Выпечка и десерты

Кулинар

Регистрация 8 окт 2007
Индекс активности 169
Рейтинг автора 0
Город Львов, Украина

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 01:54

Vi, сегодня делала твои пончики...мммм, пальчики оближешь...фотки не успела сделать, была соседка, то всё умяли и малая!

Верьте в хорошее и вам будет хорошо!

Vi

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2007
Индекс активности 359
Рейтинг автора 1
Город Клайпеда-Москва
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 10:58

Марьяна, Good

Я рада, что вам понравилось, а детки к таким вкусностям особенно не равнодушны Smile

sabina

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 13:03

Vi, Какая вкуснятина!!! Мне творожные больше нравятся, чем дрожжевые, они намного вкуснее!!!!

sabina

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 13:08

Пирог из печенья
3 слоя печенья (я беру юбилейное) по 6 штук в каждом (можно больше), положить на кальку. Приготовить массу: 4 творожных сырка+150 г слив. масла+ ваниль. Массу разделить на 2 части и намазать каждый слой из печенья, кроме верха. Верх полить шоколадной глазурью (2 ст. л. Молока, 2 ст. л. Сахарного песка, 1 ст. л. Какао, 1 ч. Л. Слив. масла) Залить в горячем виде и положить в холодильник.
Торт намного вкуснее на следующий день.

sabina

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 13:11

Илона

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 ноя 2006
Индекс активности 702
Рейтинг автора 0
Город USA, PA
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 19:52

sabina, Вкусно. А можно узнать сколько грамм в каждой пачке творога?

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 20:11

sabina, суперский пирожок!!! отменная идейка! Smile

а сколько штук печений в пачке? ведь пачки есть и маленькие...
у тебя похоже большие, пирожок не мелкий вышел Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

sabina

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 21:22

Спасибо!!!

Илона, по-моему 100г, но сырок должен быть не глазированным. Таким, как в советское время еще продавался Smile

Tifani, печенья я брала юбилейное традиционное, в каждой пачке 12 штук, а каждый ряд состоял у меня из 9 штук. На фото он получился большим, а на самом деле не очень.

Vi

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2007
Индекс активности 359
Рейтинг автора 1
Город Клайпеда-Москва
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 21:51

sabina, а режется он потом квадратиками по границам печенья или как угодно можно порезать и не развалится?

sabina

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 22:41

Vi, я режу по границам печенья, куски не очень большие получаются. Но я думаю, что на следующий день можно как угодно порезать, так как он полностью пропитывается и превращается в одно целое. Его лучше постоянно хранить в холодильнике.

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 23:05

sabina, а я неглазированные сырки ни разу не видела Surprised

Илона

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 ноя 2006
Индекс активности 702
Рейтинг автора 0
Город USA, PA
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 23:23

sabina, Спасибо. Еще один вопрос по ходу... Сырки в смысле сладкая творожная масса или несладкие? У нас есть и такие и такие. Так я спрашиваю, чтобы знать как с сахаром быть.

Vi

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2007
Индекс активности 359
Рейтинг автора 1
Город Клайпеда-Москва
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 23:35

Smile, такие примерно разве не видела?

Они обычно около творога в магазине лежат и упакованы похоже, только в два раза меньше.

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 23:41

Vi, нет, ни раз уне видела Surprised

Natascha75

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 окт 2007
Индекс активности 377
Рейтинг автора 0
Город Германия

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2008 23:51

sabina, вкусный

! Я тоже с пеzенья пирог делаю ,только беру сметану+сгущенку,получается вкусно и быстро Whistle2

.Моим детям очень нравится. Very Happy

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 01:47

sabina, Хороший пирожок! и легенький Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Веснушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 сен 2006
Индекс активности 478
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 02:12

sabina, замечательная идея, надо будет тоже попробовать. Smile

Мне кажется, сюда можно использовать "Детские ванильные сырки".

Марина

Черешня

Ира

Наверх

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 03:23

sabina, Очень вкусно! Smile

Я тоже делаю торт из печенья и творога. Только в крем добавляю еще сметану и сахар, потому что творог беру обыкновенный, но жирный и гладкий. А сверху на каждую печеньку на крем кладу половинку зефирки. Получается тоже красиво. Теперь попробую залить шоколадом. Спасибо за идею! Smile

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 08:45

sabina, ясно, спасибо, а сырки это сладкий творог, в совковое время были такие с изюмом Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 10:35

sabina, тортик-прелесть! Good

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Ozzi

Кулинар

Наверх

Регистрация 1 фев 2007
Индекс активности 225
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 10:36

Vi, пышечки, супер вкусные и воздушные! Smile

sabina, беру на заметку как очень простое и вкусное лакомство! Smile

Да тут и с добавками в начинку можно поэкспериментировать, цедру, шоколадную стружку, фрукты, кокосовую стружку добавить. Правда? Very Happy

Ирина

sabina

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 17 янв 2008 14:29

Илона, сырки сладкие, поэтому сахар добавлять не надо, а творожная масса, как мне кажется, очень сладкая. Так что даже не представляю как будет на вкус со сладким печеньем!!!
Natascha75, возьму на заметку!!! Это точно, детки такие сладости обожают!!! Emerald, Спасибо, он и правда очень легкий
Черешня, Спасибо. Попробуйте с шоколадом, не пожалеете!!
Tifani, А я не помню, чтобы они с изюмом были, честно говоря.Помню одно, что раньше они вкуснее были!!!

sabina

Кулинар

Наверх