"ПИРОЖКИ №3"

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Сб, 14 ноя 2009 22:37
ДРИМ, спасибо! Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 15 ноя 2009 02:39
Very Happy Пирожки от Алены с курицей.
 


 
Razz
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Вс, 15 ноя 2009 16:06
Черешня, какие пирожочки все аппетитненькие!!!!!!!!!!!!!!!! *облизываюсь*  Wink
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 15 ноя 2009 20:20
Черешня, Я тоже облизываюсь-хороши! Good
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 16 ноя 2009 10:06
Danuula, Mila55,  Very Happy Спасибо! Тесто очень нежное и не черствеет, даже если пирожки остались на кухне неукрытыми на ночь. Дня три точно мягкие, на дольше не хватало.  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 251
  • Рейтинг автора 4 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пт, 11 дек 2009 01:15
Черешня, Классные какие! у меня бы и дня не пролежали  Very Happy
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 10 янв 2010 22:36

БУЛОЧКИ С НАПОЛНИТЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ.
(спасибо за рецепт Маринчику с Едим Дома)
Тесто:  500 гр.муки, 250 мл теплого молока, 50 гр.сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли.
Заливка: 100 гр. сливок, 50 гр.масла сливочного.
замесить тесто, Дать подойти, сформировать булочки, начинив их повидлом, либо распаренными сухофруктами.Уложитьплотно друг к другу в смазанную форму. Дать подняться. Выпекать 15 мин при Т=180.
Вынуть из духовки полить смесью сливки+ масло, посыпать сахаром. Печь ещё 15 мин. при Т=150, можно накрыть фольгой, если булочки потемнеют.

Спасибо тебе огрромное! Плохой пирожок, быстро кончился! Laughing
 
Вот такой был высокий...
 

 
И такой нежнинький...
 

 
Делала правдв с шоколадом и сахара побольше положила (150 грамм)
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 10 янв 2010 22:44
Mili, Ах,какие красивущие булочки!!! Wow
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пн, 11 янв 2010 00:37
Черешня, Ирина! пирожки шикарные Good , я тоже по этому рецепту пеку пирожки с капустой  Very Happy
Mili, Восхитительная выпечкаGood
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 11 янв 2010 23:11
Cпасиб0! Чт0 т0 с  к1ав0й! и3вените!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 251
  • Рейтинг автора 4 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Чт, 14 янв 2010 22:51
Mili, Действительно плохой... мне отдай  Very Happy
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 15 янв 2010 19:06
Emerald,  опоздала! Мы его быстренько стрескали. Спасибо!
 
ВаляЧб,  ага! И очень вкусно было! Главно сахара побольше.
 
Mila55, спасибо! Кончился и хорошо, сделаю желе.
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вт, 2 мар 2010 22:41
Пирожки как пух.  У меня с мясом

http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/4258.html?p=4#message_344355
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 2 мар 2010 23:38
ВаляЧб, Отличные пирожки - к ним бы еще чашку бульончика.... Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 251
  • Рейтинг автора 4 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Ср, 3 мар 2010 23:00
ВаляЧб, Классные какие  Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Чт, 4 мар 2010 22:27
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 251
  • Рейтинг автора 4 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Чт, 4 мар 2010 22:52
Mila55, Buba
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Чт, 4 мар 2010 23:10
Emerald,  Very Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 5 мар 2010 01:29
Mila55, Emerald,  Thank_you
Mila55, Восхитительно
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пт, 5 мар 2010 01:51
ВаляЧб,  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Вс, 14 мар 2010 15:06
суперские пирожочки!!!
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Вс, 14 мар 2010 18:51
Пирожки с капустой

http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/pir/3802.html
Напишу как готовить без х/п
 
Молоко подогреть с маслом.
Растереть яйца, соль, сахар.
Молоко смешать с яичной смесью.
Муку просеять, смешать с сухими дрожжами.
Муку смешать с молоком и дать подойти в тепле, обминая раза два.
Далее как в рецепте Smile
Отредактировано 14 мар 2010 18:56, OLENJKA
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 14 мар 2010 20:29
OLENJKA, красавцы какие! Good А у меня сегодня тоже Пирожки с капустой
 

 

 
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Вс, 14 мар 2010 20:31
Mila55,
Давай меняться?
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 14 мар 2010 21:02
OLENJKA, давай!!! Very Happy

Разместить комментарий