девочки, насмотрелась на ваши вкуснючие оладушки... и сама, не очень долго думаю, пошла на кухню...     как-то были куплены хлопья Myllyn Paras Пшенная каша. и как каша они мне не понравились. все-таки кашу вкунее варить самой из обычной пшенки. ну вот эти хлопья и пустила в оладьи. и даже и неплохо было на вкус.  

Автор: zlober
 
Несладкие оладушки
 
Замесить тесто из муки, яиц и бульона из кубика. Консистенция - как на обычные оладьи. Добавить соды на кончике ножа и погасить уксусом. Подождать примерно 10-15 минут: сода должна "разойтись" по тесту, а мука - разбухнуть.
очень мелко порезать лук, копчености (колбаса, ветчина - что угодно, только не очень жирное), добавить в тесто.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выпекать, как обычные оладьи.
Примечание:
На самом деле, помимо копчушек, можно добавлять специи на ваш вкус, натертые на крупной терке грибы - что подскажет ваша фантазия. Главное, чтобы добавки успели прожариться за время приготовления самого теста.
Бульон также необязателен, можно положить сметаны или майонеза, НО(!!!) НЕ КЕФИР.
Я обычно добавляю смесь перцев (молотых) и немножечко зелени.
Ингредиенты: мука, копчености, репчатый лук, сырые яйца, бульонный кубик, растительное масло
Горячие закуски / Русская кухня

Aja, Танита, Daystar, какие вкусные оладушки, а красивые какие...ммм!!!
Emerald, Мариш, очень интересный рецептик! Мне понравился! Надо обязательно попробовать!

Aja, Танита, Daystar, Emerald, захотелось и  мне оладушек...сразу на кухарку..что нибудь новенькое....да и апетит...чуть поднять, чтоб уж жарить, так с огоньком!  спасибо  вам!!

Натусик, irina66, Спасибо большущее!!!!!!

Девочки, какие у вас оладки, вкусно!
Я свои принесла постные дрожжевые
 

 

ну и я к вам пристроюсь

Aja, Танита, Daystar, Камелия, юличка,девочки, у каждой свистнула по оладушку   вы не против?   ну уж очень классные!  
 
А я вместо кефира беру остатки питьевого фруктового йогурта. Получаются оладушки-вкусняшки с фруктовым привкусом...

юличка, какие пышные! Просто супер!

юличка, какие у тебя аппетитный оладушки получились! Да какие пышные!

А вот мои оладушки. Угощайтесь!
 

 

Камелия, Камелия, Вкусные у вас оладушки!!Прелесть!!!!
Spevis, Спасибки!!Я тоже иногда делаю из йогурта-вкусно получается!!!!!

Танита, спасибо, мои на дрожжах.

юличка, вот это высота!
 
Камелия, ну, не дразнись. мы тоже любим оладушками даловаться. особенно летом, на даче, с вареньем, мммммммм

Aja,

оладушками даловаться. особенно летом, на даче, с вареньем, мммммммм

О, я тоже люблю это дело на завтрак!   

девочки спасибо всем
я вообще люблю оладушки любые и пышные и нет,ну вот как их можно не любить.
раньше тоже делала на дрожжах,а сейчас нет,рецепт с кукинга---пышные оладушки от Мишель. полюбились они нам,очень часто их делаю.

Что-то давненько тут никого...Тогда я бегу со своими оладушками. Впервые пекла по этому рецепту,мне очень понравилось! Марина его давала,назван как от Светланы из Владивостока.Спасибо им обеим! http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=21
 

Mazaika, Такие класные!Пышные!Пару штук свиснула пока никто не видит!   

ilkva, спасибо!

Mazaika, какие шикарные пышные оладушки, так хочется попробовать!

merisaria, спасибо,угощайся!

вот выношу на ваш суд оладушки на кефире

и с ягодами:

правда они почему то совсем не такие пышные...но все равно обалденно вкусные=)

Mazaika, reyn, Вкуснота у вас!!!!!!

reyn, Я всегда их делаю на кефире и они у меня пышные получаются,может муки мало?

Танита, спасибо большое. да я вспомнила, что я тесто на ночь оставила, скорее всего из-за этого...