Несладкая выпечка №5

Ответы

Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Чт, 15 май 2008 00:44
Вау пироги отпад! Все бы понадкусала  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 1 май 2008
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Пн, 19 май 2008 22:00
Пирог со свежей капустой.
 

 

 
(Спасибо за рецепт автору Vera26 с форума Джаз и Лили с форума ЕД ,за то, что принесла этот прекрасный рецепт.)
 
СОСТАВ
500 гр капусты нашинковать
Тесто:
3 яйца взбить до однородной массы ,
5 ст л сметаны,
3 ст л майонеза,
6 ст л муки,
1 ч л соли,
2 ч л разрыхлителя.
 
Форму хорошо смазать сл маслом, выложить капусту.
Яйца взбить до однородной массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Залить тесто и в разогретую духовку до 180-200. Выпекать мин 30 до золотистого цвета. ВСЕ.
От себя добавлю- пирог с формы вынемается хорошо, очень простой и вкусный,и не колорийный-в 100г-217ккал.
Отредактировано 7 окт 2013 23:13, Ряря
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 037
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Пн, 19 май 2008 23:14
Морячка Соня, аппетитный кусочек! Да со свежей капусточкой...
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 160
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Пн, 19 май 2008 23:20
reyn, очень интересный пирог! Взяла на заметку, попробую.
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пн, 19 май 2008 23:31
Девчата, была в гостях на этих выходных и ела там так называемый пирог. Да можно сказать и не выпечка это вовсе, но когда времени нет, а гости на пороге, вот тут то это и пригодится. Короче говоря так покупаем лаваш ( Fladenbrot). Поджариваем пол килограмма фарша, соль, перец, специи по вкусу. Разрезаем лаваш посередине, получилось 2 лепёшки. На нижнюю часть выкладываем наш фарш, затем тонко нарезанный лук полукольцами, следующий слой тонкие кружочки помидоров, потом кружочки мацареллы. Сверху накрываем это верхней частью лепёшки и в духовку минут на 10-15. Готово подаём к столу. Очен вкусно и сытно. А главное на начинку можно брать что угодно и курицу и мясо и рыбу и даже овощи. Самое главное идея, а там уж можно варьировать. Думаю вам понравится. Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 037
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Пн, 19 май 2008 23:57
diedi, суперидея! Надо попробовать.  Smile
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 20 май 2008 00:08
Maxima, Обязательно попробуй! Мне очень понравилось. Самое смешное что из гостей почти никто не догадался из чего пирог сделан  Laughing
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 037
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Вт, 20 май 2008 09:19
diedi, а какой это лаваш: тонкий или толстый? Картинку примерную покажи, пожалуйста.
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 648
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 19
Вт, 20 май 2008 12:53
Морячка Соня, Очень привлекательно выглядит!!!! Smile А каупуста успевает пропекаться? Confused  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 648
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 19
Вт, 20 май 2008 12:53
diedi, Интересный рецептик!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 1 май 2008
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Вт, 20 май 2008 14:58
Танита
Морячка Соня, Очень привлекательно выглядит!!!! Smile А каупуста успевает пропекаться? Confused  Smile

Спасибо. For you! Конечно успевает пропекаться, особенно если делать с молодой капустки,вкуснятина неимоверная. :girl_wink:  Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 648
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 19
Вт, 20 май 2008 15:26
Морячка Соня,  Thank_you  Smile
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 20 май 2008 15:41
Maxima,примерно такой, но они и более круглые бывают Smile
 
Изображение удалено по запросу правообладателя
Отредактировано 6 сен 2011 23:00, admin
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Вт, 20 май 2008 16:14
diedi, Анют, а я думала ты имела ввиду тонкий, армянский, лаваш!   Buba Вот из него можно сделать всё , что угодно!!!  :girl_dance:  У меня куча рецептов. Очень хорошо получаются пироги, слойки, пиццы...  Wow  Ну представь, как будто это уже готовый пласт теста, и вперёд! Универсальная штука!  Good
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 20 май 2008 17:20
Ксенчик, у нас он турецкий Laughing , но принцып наверно один и тот же. Главное ведь идея, а потом уже можно делать что угодно Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Вт, 20 май 2008 20:54
diedi,  diedi, Точно! За идею некоторые на амбразуру падали...   Idea И морду били!  Black_eye   Slapping!  Но мы будем печь пироги, потому что мы мирные девушки!   brun
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 20 май 2008 21:11
Ксенчик,  Laughing Полностью согласна!  Cool
Блондинка на кухне
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Вт, 20 май 2008 22:12
diedi, я тоже как и Ксенчик, подумала про армянский лаваш Very Happy Просто люблю его очень...Мне понравилась твоя идея, применю с армянским лавашом только не в духовке, а обжарю на сковородке...
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Вт, 20 май 2008 23:25
diedi,  Give_heart  Give_rose
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Вт, 20 май 2008 23:34
Мисс Поварёшкина, А можно по-любому делать : хоть в духовке, хоть на сковородке.   Smile Вообще лаваш - это суперизобретение.  Good  Его даже надевали бедные детишки . Во всяком случае есть такая сказка армянская " Маленький Нагаш надел лаваш... " ну и т.д.   Pooh_on_ball
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 20 май 2008 23:56
Мисс Поварёшкина, Несабудь расказать что получилось  Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 21 май 2008 08:09
diedi, какая интересная идейка, нужно попробовать, спасибо!!
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Пт, 30 май 2008 01:10
Жанна77,
А вот мои беляши!!!!Угощайтесь!!! Правда не знаю в правельный ли раздел я их поместила, ведь нет отдельной темки"Беляши", а может я не заметила. Кстати Жанна, а где именно в Сибири вы живете, мы долго жили в Иркутской области, Бодайбо!

Отредактировано 7 окт 2013 23:14, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 1 май 2008
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Пт, 30 май 2008 01:13
slastena Красота!!
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Пт, 30 май 2008 01:37
Морячка Соня
спасибо!  Very Happy

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели