Маффины №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Вт, 26 май 2009 23:02
annyshka78, ну конечно съели, если бы монитор не мешал, я и сама бы парочку съела Very Happy
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Пн, 15 июн 2009 19:28
Девочки!!
А у меня маффины не вынимаются из металлических формочек!
Что делать?? Help!
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Пн, 15 июн 2009 20:56
Ээх!... Выковыривала по краям зубочисткойSmile Umnik
Скажите, пожалуйста, а как сделать так, чтоб они не "припекались" к стеночкам формы?
:)
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 508
  • Рейтинг автора 3
  • Город омск
  • Рецепты 3
Пн, 15 июн 2009 22:02
Ксю Качельсон,   стенки формы смазать маслом, в форму насыпать немного муки и растрясти по форме( короче чтоб получился тонкий слой муки на масле) я так всегда делаю Smile  не прилипает
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Пн, 15 июн 2009 22:32
катя10, ,большое спасибо, так и сделаю в следующий разSmile
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Пн, 15 июн 2009 22:59
Ксю Качельсон, а я ложу бумажечки в формачки
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Вт, 16 июн 2009 02:39
annyshka78, а где эти бумажечки можно купить?
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 290
  • Рейтинг автора 214
  • Город Дрезден
  • Рецепты 173
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 290
  • Рейтинг автора 214
  • Город Дрезден
  • Рецепты 173
Вт, 23 июн 2009 16:17
Ксю Качельсон, эти бумажечки продаются в отделах, где всякая бумага-пленка-фольга для запекания и прочие прибамбасы. они в маленьких коробочках обычно.
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2009
  • Индекс активности 443
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев - сити
Сб, 27 июн 2009 14:27
Вот мои маффины , только рецепт я написала не в той темке
http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/3109.html?p=4#message_483308
 

 
по это му же рецепту делаю :
 

 

мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Пн, 29 июн 2009 14:13
Mixsana, какие мафинки с вишневысм попками Smile - или не вишневыми - но все равно вкуснюче выглядит Cool
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2009
  • Индекс активности 443
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев - сити
Пн, 29 июн 2009 19:12
Gasja, точно с вишневыми  , спасибо ! Very Happy  Very Happy  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 29 июл 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 29 июл 2009 08:47
Жанна77,  А можно рецепт маффинов с колбаской
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Сб, 1 авг 2009 12:37
Наша выпечка с цукини и плвленным сыром! Вкуснятинка (к сожалению форм для маффинов в данный момент под рукой не оказалось...)
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 569
  • Рейтинг автора 1 239
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Чт, 3 сен 2009 18:55
У меня сегодня очень вкусные Грушево-ореховые маффины с имбирем получились
 

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пт, 4 сен 2009 00:35
Mila55, Я первая на такие маффинчики Dance
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Вс, 13 сен 2009 15:06
Здраствуйте) Я вот хочу выложить на этом сайде свой первый рецет. Не первая выпечка, пеку давно...но вот только решилась выложить свое творение в нет.
Значит так, легенькие маффинчики со сгущенкой и бананами. На знаю был ли такой уже рецептик или нет.
получаеться примерно 8 мафиинов. может и 9 если хорошо постараться.
1 яйцо
1\2 стакана сахара
1\2 стакана растительного масла
1 стакан молока
1 чайная ложко соли, правда я всегда рескую положить столько, поэтому ложу чуть больше щипотки
1 сталовая ложка разрыхлителя
2 стакана муки.
Для начинки: пол банки вареной сгущенки и 1 банан.
Взбить яичко с солью и сахаром, добавить растительного масла. В первый раз когда я их пекла то в начале добавила молоко, но потом небольшие проблемы были с вводом муки, так что в этот раз сделала наобарот. Всыпала муку, с разрыхлителем, а после добавила теплого молочка.
все это замешиваеться и ложиться по сталовой ложки в смазанные формочки. сверху вылаживаем айную ложку сгущенки или банан. А я вот пробовала и положила в один мафин и сгущенку и банан. Вышло велеколепно. сверху наливаем еще одну сталовую ложку теста.
Выпекать при температуре 180- 200 градусов, примерно 15 -20 минут.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Ср, 16 сен 2009 03:20
zai4ik, Спасибо за рецептик! Кексики получились очень аккуратные и видно вкусненькие  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 16 сен 2009 05:43
zai4ik, очень аккуратненькие маффины у тебя получились!!!! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 569
  • Рейтинг автора 1 239
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Пт, 18 сен 2009 22:01
А это мои Малиновые маффины с водкой,алкоголь в них совершенно не чувствуется,зато они получаются очень нежные. Smile И делать их можно с любыми ягодами-я делала раньше с вишней-очень вкусно!
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 19 сен 2009 00:55
Mila55, вкусненько Smile , у меня дети любят маффины Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 103
  • Рейтинг автора 0
Вс, 27 сен 2009 16:58
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 28 сен 2009 20:37
Alie, вкусненько, люблю маффины Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 290
  • Рейтинг автора 214
  • Город Дрезден
  • Рецепты 173
Чт, 19 ноя 2009 00:30
Emerald, Марин, я опять пекла твои "Апельсиновые маффины от Карины" .  Very Happy ну люблю я их!  Very Happy ну такие они нежные!
 

 
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Чт, 19 ноя 2009 10:28
Девочки, помогите с рецептом, нужны шоколадные мафины с жидким шоколадом внутри! Embarassed  Crying or Very sad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели