Маффины №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Пт, 2 янв 2009 22:31
Я вот пекла по рецептуЖанна77, маффины с творогом и яблоками

Жанна77, большое спасибо за рецептик! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Пт, 2 янв 2009 23:24
Stefani, красатульки какие получились!! Good
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 19
Пт, 2 янв 2009 23:37
Stefani, красивые у тебя маффины получились!
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Сб, 3 янв 2009 13:32
Stefani, какие интересные по форме получились Smile и такие аппетитненькие Smile
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Сб, 3 янв 2009 21:46
Gasja, Tatty, Anna Chervonyuk, спасибо девочки! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Пн, 5 янв 2009 12:53
Делала маффины шоколадны с сыром Филадельфия. Только как-то они у меня не получились внешне красивые. на вкус хорошие.

мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Пн, 5 янв 2009 13:11
Anna Chervonyuk, зато какие румяные Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Пн, 5 янв 2009 19:53
Gasja, спасибочки!!  For you!
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 11 янв 2009 12:13
Девочки, сделала вчера маффины с горьким шоколадом. Очень вкусно. Но возникли вопросы. Я пеку их впервые, может не знаю всех тонкостей. Я бумажные формочки положила в железные и так выпекала. Но теперь из бумажных их вынуть практически невозможно. Мои возмущаются, что половина теста остается на бумаге, прилипла. Может надо было смазать бумажные формочки маслом? И еще вопрос, а можно их выпекать без железных формочек? Просто в бумажных на противне. Подскажите, пожалуйста, так как моим понравились. Хотят еще разных.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Вс, 11 янв 2009 12:57
NatalyT, я,конечно, тоже не эксперт, но по собственному опыту расскажу. В принципе, это нормально, что маффины прилипают к бумажке. даже если покупные возьмёшь, то всегда липнет. я нигде не видела, чтоб указывали их маслом смазывать. а если печь только в бумажных, то бумажка просто не выдержит вес массы и расплющится под этим весом. это я так свои первый маффины испортила.  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 11 янв 2009 13:16
Anna Chervonyuk,  Спасибо. Значит пусть отдирают от бумажек.
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Вс, 11 янв 2009 13:51
Anna Chervonyuk, впринципе те же самые рекомендации и слова.. только я вот сколько делала ДО... в бумажках.. и все нормально было.. просто аккуратно тесто в стаканчики эти наливала и выпекала...
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Пт, 6 фев 2009 15:19
Gasja, и у меня теперь в бумажках очень хорошо получилось. готовила маффинчики по новому рецепту и этот рецепт мне просто ну очень понравился. теперь на нём остановлюсь. делала с добавлением красителя. Smile

мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Пт, 6 фев 2009 15:28
Anna Chervonyuk, ой какая прелесть на второй фото.... ммм.м.м.м.м..м.м.ммммм..... :girl_in_love:  :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пт, 6 фев 2009 15:48
Anna Chervonyuk, Анюта, фотографии суперские!!!! Вот смотришь на фотки и так хочется слопать штучку-другую. Rolling Eyes а почему рецептом не делишься? Mad  Laughing
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Пт, 6 фев 2009 21:18
Gasja, спасибочки!!!  For you! действительно такие нежненькие получились, что хотелось все в один присест съесть.  Very Happy
Aja, спасибо!! Flower  при том, что фотки плохие получились. когда времени нет, то и фотки не получаются. рецептик уже  завтра. Smile
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Сб, 7 фев 2009 11:59
Anna Chervonyuk, если одна съешь будит ета Cool
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Сб, 7 фев 2009 13:17
Gasja, вот по-этому и не съела! Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 649
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 20
Сб, 7 фев 2009 15:46
Anna Chervonyuk, Красивые получились!!!Ждём рецептик!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 19
Сб, 7 фев 2009 16:11
Anna Chervonyuk, рецепт в студию! Мы тоже таких хотим!  Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Сб, 7 фев 2009 22:30
Танита, Tatty, спасибо, девочки!!  For you!
Рецептик маффинчиков розовых (фото выше).
2 стакана муки, 3ч.л.сухих дрожжей, 1/4ч.л.соли, 50-60г.размягчённого сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1ч.л.ванили, 1 стакан молока, краситель красного цвета
Смешать просеянную муку с дрожжями и солью. Отставить. Взбить масло сливочное с сахаром. Вбивать яйца по одному и после каждого хорошо взбить. Добавить ваниль. Влить масленную смесь в сухую поочерёдно с молоком. Добавить краситель. В разогретую печь ставим наполненные формочки и выпекаем.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 157
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Сб, 7 фев 2009 23:17
Anna Chervonyuk, Классные маффинчики! Слушай, а там вдали ты их белым шоколадом покрыла?
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Вс, 8 фев 2009 19:53
Emerald, спасибо!!  For you! нет, это просто сыр Феладельфию я взбила немного и попробовала с такой намазкой. Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Вс, 8 фев 2009 19:56
Вот такую маффинку в интернете увидела. Very Happy
Шластёна
  • Регистрация 2 окт 2008
  • Индекс активности 310
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Москва
Вс, 8 фев 2009 21:30
Anna Chervonyuk,  Taunt ой клевый какой!!!! супер мупер!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели