Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пицца №3

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вс, 26 июн 2011 02:11
Twinkle, спасибо!
Эта пицца на дрожжевом тесте (3/4 чашки молока + 2 ч.л. сухих дрожжей + 1/2 ст. л. сахара, добавить 2 чашки муки и 2 ст. л. растительного масла). Начинка по желанию. Любимая в нашей семье пицца "Маргарита", но в этом случае: первая пицца - ассорти из продуктов, найденных на полках холодильника Very Happy , и вторая - с колбасой "Салями", луком, домашними вялеными помидорами и сыром "Моцарелла"
Agrik
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тула
Профиль ЛС
Чт, 30 июн 2011 14:42
И я поделюсь любимым рецептом Embarassed
 
Тесто
1,5 ст. муки
0,25 пакетика дрожжей "Саф-момент"
0,5 ст л сахара
0,5 ч л соли
50 г сливочного масла или маргарина
0,5 ст молока
1 яйцо
 
Сначала смешать всё сухое, масло подогреть и смешать с молоком, влить в муку, вбить яйцо. Замесить тесто и оставить на час в тепле.
 
Начинка
Смазать тесто томатным соусом (я предпочитаю "Краснодарский")
Выложить сосиски/колбасу/мясо/ветчину/крабовые палочки и т.д. и т.п.
Грибы (если хотите)
Любимые овощи (помидоры/брокколи/стручковая фасоль/чесночные стрелки.....)
Маринованные/соленые огурчики и/или оливки/маслины (по желанию)
Лук (на мой взгляд, чем больше в пицце лука и сыра, тем лучше Very Happy )
Собственно, сыр
Залить пиццу смесью 1 ст л сметаны и 1 яйца
Посыпать любимыми травами/специями (я предпочитаю базилик)
 
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-50 минут
 
Приятного аппетита!!!
Отредактировано 30 июн 2011 15:19, Agrik
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 21 авг 2011 17:31
Что-то давно пиццы не было. Ловите!
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 21 авг 2011 18:36
Daba, Лада, как вкусненько! Сейчас бы кусочек (побольше Embarassed можно?) сюда!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 21 авг 2011 19:59
Daba, Можно было бы, только пицца давно была то! Embarassed
liafal
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2011
  • Индекс активности 294
  • Рейтинг автора 3
  • Город Севастополь
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 22 авг 2011 20:36
Daba, вот равнодушна я к пицце,но глядя на твое блюдо... tender точно не устояла бы!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 22 авг 2011 21:04
liafal, Ой, первый раз встретила человека равнодушного к пицце! Smile
liafal
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2011
  • Индекс активности 294
  • Рейтинг автора 3
  • Город Севастополь
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 24 авг 2011 21:41
Daba, Dntknw ага,не люблю...
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 14 окт 2011 02:58
Daba, Красивая какая! Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 15 окт 2011 19:12
Emerald, Эх, давно это было.. Smile
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 22:38
А мы рыбной пиццкой недавно баловались.
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 21 окт 2011 03:39
Danuula, а я рыбную пиццу никогда и не ела Embarassed
annabalu
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Профиль ЛС
Пн, 24 окт 2011 11:13
Пицца Простейшая
 
Отредактировано 9 янв 2014 00:54, Ряря
dnepr1997
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 335
  • Рейтинг автора 14
  • Город Stuttgart
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 25 окт 2011 02:02
Спасибо всем за рецептики. Smile
Race
Пользователь
  • Регистрация 24 июл 2011
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 0
  • Город ХМАО
Профиль ЛС
Пт, 18 ноя 2011 17:03
У нас сегодня банный день, :girl_blum: есть не очень хочется, поэтому в такие дни я стряпаю пиццу
тесто
1-1,5 ч.л. сухих дрожжей
2 яйца
250 мл воды
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
мука
соль
janno4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 19 ноя 2011 00:10
janno4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 19 ноя 2011 00:14
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 19 ноя 2011 01:00
Race, janno4ka, Эх, сто лет пиццу не делала... Хоть на ваши посмотрю Smile
janno4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 19 ноя 2011 17:14
спасибо, он действительно вкусные))) и рецепт теста похож на ваш!!!
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2012 21:59
Неужели в этом году никто еще не готовил пиццу?Ну,что же открою сезон! Very Happy И темку из подполья обновлю Laughing
А я сегодня готовила по рецептам Натусика,еле урвала кусочек для фото Laughing ,вот Пицца грибная

Только,я вместо зелени укропа(не любим мы его)-добавила зелень петрушки,и добавила 3 колесика колбасы кубиками(просто были остатки в холодильнике,от завтрака мужа).
Думаю,что изюминка этой пиццы в тонком тесте и особенно вкусном соусе!!!
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2012 21:20
Аленушка 83, вкусная пицца Smile
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2012 23:04
Sarvina, спасибочки! Thank_you Давно искала рецептик тонкого теста,и нашла.Как-нибудь попробуй,не пожалеешь. Yes2 Yes2 Yes2
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2012 09:13
Аленушка 83, спасибо, обязательно попробую Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 13 июл 2012 16:59
Пицца на дрожжевом тесте на кефире
 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 13 июл 2012 18:32
Mila55, отличная пицца!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100