Несладкая выпечка

Ответы

Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 8 ноя 2005 08:21
Lola, как их ты аккуратно слепила Smile  все такие ровненькие и румяненькие, как Amba сказала, "Прям как солнышки."  Умница! Smile
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Вт, 8 ноя 2005 09:16
Emerald, Lapka, Polly, Amba, Dilshoda, Sarvina!
Девочки, спасибо за поддержку моего творческого начала! Я несказанно счастлива находится в компании таких замечательных женщин! А уж как я гостей люблю, приезжайте ко мне на беляши! Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 8 ноя 2005 17:29
Lola спасибо за приглашение, главное,чтобы беляши были... Smile  Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 8 ноя 2005 18:33
Lola, вау.... ну всё!... Жди в гости!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 5 ноя 2005
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Зеленоград
Вт, 8 ноя 2005 22:16
Lola какие красивые беляшики,просто прелесть,сразу вспомнила бабушкины.Моно рецептик Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Вт, 8 ноя 2005 23:57
Можно я свои 5 копеек вставлю? Я еше беру кефир мешаю с горчицой, чтоб вкус был и наливаем в беляшечную дырочку, ну объедение. Попробуйте!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пт, 11 ноя 2005 18:26
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 11 ноя 2005 18:30
Мариночка! Так классненько выглядят!  Так похожи на чебуреки.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пт, 11 ноя 2005 18:34
Mili, Спасибо Smile да они чем-то похожи на чебуреки...
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 11 ноя 2005 18:51
Мариночка, вот если б не в жире жарить... А так я люблю чебуреки.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пт, 11 ноя 2005 18:57
Mili, ой, не говори... жирно было...но вкуууусно!  Razz
когда я еще такое буду делать  Cool
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Сб, 12 ноя 2005 09:48
Мариша! Вау! Кааакие кутабы!  Smile
 
Emerald
Mili, ой, не говори... жирно было...но вкуууусно!  Razz

согласна абсолютно!  Very Happy  И почему всё так называемое "не полезное" или "не очень полезное" такое обалденно вкусное?!  Laughing
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Сб, 12 ноя 2005 14:32
Emerald, аппетитные кутабы.
 
Чтобы они не были жирными, лучше их жарить на слегка смазанной сковороде, как делает моя бабушка. Тесто моя бабушка делит на шарики и раскатывает поочередно, так удобнее.
 
Для начинки можно использовать
 
1. Тыкву+мясо+лук.
2. Джусай
3. Мясо+джусай
4. Джусай + нарубленное яйцо
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Сб, 12 ноя 2005 15:08
Emerald, Мариш классненькие кутабы!!!!!! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Сб, 12 ноя 2005 19:07
Amba, и не говори Smile
 
Rav, Спасибо за советы! Smile буду знать...
 
neposedka, Спасибо, Светочка! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 12 ноя 2005 22:47
Emerald, ой,только сейчас увидела...Какие кутабы! Сами в рот просятся. Smile
И корочка хрустящая!ммммм... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Сб, 12 ноя 2005 23:09
Lapka, Спасибо! Smile попробуй сделать, очень вкусно!
еще такие кутабы можно сделать с зеленью...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 806
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вс, 13 ноя 2005 00:11
Emerald, правда очень красивые кутабы! Smile А что такое джусай? Embarassed
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вс, 13 ноя 2005 00:18
Натусик, вот я в темке про фунчезу писала:
 
Emerald
На Кулинаре про джусай вот что написали:
... Джусай - это такая травка, которая по вкусу немного напоминает чеснок, но только совсем немного. Сама по себе она довольна жесткая и длинная. Но это точно не чесночные листья. Я ее больше нигде и не встречала-то кроме как в средней Азии. А там из нее и лагман делают и фунчезу и манты "зеленые".

И вот что еще нашла:
... Джусай это такая травка, длинной 20-30 см., ширина листа 5-7 мм.
По вкусу напоминает ботву чеснока, ну зубок чеснока посадишь с него будет перо рости, как с репчетого лука перо растёт..
Так что вполне можно заменить порезанным чесноком, стрелками чеснока,..
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 806
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вс, 13 ноя 2005 00:49
Emerald, спасибочки,поняла. Никогда его не видела,тем более не пробовала. А ты? Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вс, 13 ноя 2005 01:01
Натусик, никогда Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 13 ноя 2005 01:06
Emerald, какие аппетитные кутабы!!!!!!! Razz  Razz  Razz  действительно смахивают на чебуреки.  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вс, 13 ноя 2005 01:16
Dilshoda, получилось вкусно, только я не люблю так долго возиться с выпечкой Smile
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вс, 13 ноя 2005 20:14
Emerald, замечательные кутабы!! Razz  Smile  Smile я вот хочу с тыквой попробовать сделать как-нибудь Cool  Very Happy  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вс, 13 ноя 2005 22:24
Polly, и тогда у тебя получатся вот такие кутабы Smile
 
Фото от Гюли
 
Отредактировано 10 окт 2013 18:53, Ряря

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели