Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 17 июн 2005
Индекс активности 1 167
Рейтинг автора 13
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 00:30

Emerald, спасиб! а эти как будто и не на масле пожаренные Surprised

Полина

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 00:41

Polly, на масле Smile

а в начинке: тушеная тыква с жареным луком + еще надо класть гранат, но в данных кутабах его нет, т.к. Гюля писала, что гранат у них нехороший

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Polly

Тортовед

Регистрация 17 июн 2005
Индекс активности 1 167
Рейтинг автора 13
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 01:00

Emerald, спасибо за сведения! Smile

буду знать..и делать..если руки дойдут - вот например хотела в выходные чак-чак сделать, уже прям настроилась, а в итоге испекла только шарлотку, а все остальное время сидела над учебниками Mad

Полина

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 01:12

Polly, ну ты сама знаешь, все делается под настроение Smile

а я, к счастью, уже над учебниками не сижу Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Sarvina

Noza

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 13:03

Мариначка, отличные Кутабы получились, очень аппетитно выглядят, мням Razz

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Polly

Тортовед

Регистрация 17 июн 2005
Индекс активности 1 167
Рейтинг автора 13
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 16:33

Emerald, настроения было - хоть отбавляй Laughing

но уроков было больше!! Very Happy

Полина

Rav

Шокофилка

Регистрация 8 май 2005
Индекс активности 922
Рейтинг автора 13
Город Мартиника
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 16:49

Девочки, а я однажды видела, как турчанки пекли кутабы не на масле, а на переверутом котле, а начинки у кутабов были следующие:
1.творог+ зелень
2.натертый сыр

Очень вкусно.

Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)

Lola

Тюльпан

Регистрация 22 сен 2005
Индекс активности 1 229
Рейтинг автора 0
Город France

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 17:03

Ксаночка! Я только сегодня заглянула сюда, все не было времени, моя доча опять простыла! Насчет рецепта беляшей: я делала по рецепту Emerald, но свои изменения я дописала прямо под фотографией беляшей! Они получаются сразу хорошо даже в первый раз, так что делай по рецепту!

Лола

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 ноя 2005 20:11

Sarvina, Спасибо! Smile

Polly, ну так всегда

Rav, верю, что очень вкусно! Smile

но на котле, к сожалению, дома не испечешь Cool

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2005 20:02

Вы подумаете, что это пирожки? Very Happy

Неа.... это сосиски Very Happy

Неправильной формы, конечно, но ничего, вкусные Laughing

Тесто из картофельного пюре (я взяла готовое - полуфабрикат Магги), яйцо, мука, смесь "Прованские травы", сухой укроп. Облепила сосиски тестом, смазала яйцом, посыпала кунжутом, и запекла Smile

Отредактировано 10 окт 2013 18:54, Ряря

Татьяна

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2005 20:17

Amba, Вкусно! Любимое блюдо моего старшего Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2005 20:24

Emerald, ага, Smile

мне и самой иногда хочется чего-то такого, типа сосиок в тесте, правда, обычно в слоёном делаю, оно такое воздушненькое получается Smile

А это, из картошки - поплотнее.

Татьяна

lucky

Кулинар

Регистрация 28 окт 2004
Индекс активности 282
Рейтинг автора 15
Город Краснодар
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2005 20:57

Amba, перекинь мне парочку, а?

C любовью - Любовь

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вт, 15 ноя 2005 21:11

lucky, без проблем! Very Happy

Лови!

Татьяна

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 16 ноя 2005 01:06

Amba, шедевры!

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 16 ноя 2005 01:23

Amba, здоровско придумала! Very Happy

Моя дочка будет рада такому блюду! Она все время просит купить ей сосиски в тесте,а я боюсь,мало ли не свежак какой... Confused

Теперь сворую твой рецептик! Very Happy

Наталья

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Ср, 16 ноя 2005 05:28

Tanja Wagner, Натусик, спасибо! Very Happy

Натусик, а мне всё-таки больше нравится в слоёном тесте сосиски делать. Эта картошка к рукам липнет Smile

, а меня это раздражает Confused

. Я беру магазинное слоёное, раскатываю, заворачиваю сосиски - и в духовку - и пекутся быстро, и пышненькие получаются. А если спиралькой завернуть - то как круассанчики получаются Smile

Татьяна

Sarvina

Noza