Булочки и плюшки №4

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 20 авг 2011 23:15
Mila55, спасибо!!!! Smile Smile Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 21 авг 2011 20:37
А я наконец тоже испекла плюшки с кокосом и с корицей...
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 22 авг 2011 06:45
Mila55, плюшки просто прелесть!!!! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 22 авг 2011 14:38
Verunchik70, Спасибо!!! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 4 сен 2011 14:01
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Вс, 4 сен 2011 14:32
Mila55, какие плюшечки расчудесные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :girl_in_love: Людочка, а булочки в сливках - это нечто! Меня за уши от них не оттянуть!!! :girl_pinkgl:
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 4 сен 2011 16:26
Danuula, Спасибо,Катюша!Я эти булочки давненько не пекла,а вчера с большим удовольствием слопали... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 5 сен 2011 01:39
Mila55, красивые булочки!!! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 5 сен 2011 14:07
Verunchik70, Спасибо!!! Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 942
  • Рейтинг автора 165
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вт, 13 сен 2011 22:34
Плюшки-безделушки с карицей от Mila55

Милочка,ещё раз спасибо за замечательные плюшки!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Ср, 14 сен 2011 00:09
Виола, Симпатяшки получились! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 14 сен 2011 01:08
Виола, вкусненькие плюшки!!! Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 942
  • Рейтинг автора 165
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 14 сен 2011 08:12
Verunchik70, Действительно вкусные и в тоже время простые в исполнении!!! Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 2 окт 2011 18:06
Mila55,
Шикарно смотрится выпечка! Умничка!
 
Девули и я внесу свою лепту в эту вкусную темку. Изделия получаются потрясающе вкусными, красивущими и очень пышными. Very Happy Very Happy Very Happy
Пыталась поставить ссылку словами, не открываются ни в одной теме, где размещала рецепты, не пойму в чём дело. Поставлю обычную ссылку, так будет надёжнее.
Плюшечки-завитушечки
угощайтесть, пожалуйста. Рецепт в конце страницы.
http://www.kuharka.ru/talk/eat/piece_kitchen/7075.html?p=30
Отредактировано 2 окт 2011 18:07, Иннеса
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 475
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 14
Ср, 5 окт 2011 19:31
Булочки творожно-тыквенные ( спасибо Stern за рецепт)
 

Эти булочки стали любимцами в нашей семье.
 
Ингредиенты
150 гр тыквенного пюре+ 50 гр творога+ 1 яйцо + молоко = 350 мл
Дрожжи свежие 25 гр
ИЛИ сухие дрожжи 1 пакетик (7 гр)
Сахар 50 гр
Ванильный сахар 1 пакетик
Мука 500 гр
Соль 1 чайн. ложка
Масло сливочное (маргарин) 50 гр
Масло растительное 1 стол. ложка
 
Способ приготовления
 
Тыкву отварить на пару и пюрировать блендером.
На дно ведёрка раскрошить свежие дрожжи, сверху высыпать сахар, влить жидкую смесь, всыпать 150 гр муки. Включить на несколько минут замес. Когда масса станет однородной, ХП выключить, добавить остальные продукты.
 

Готовое тесто обмять в режиме замес, сформовать булочки или
разделить на кусочки по 60 гр. Каждый кусочек скатать в валик длиной примерно 8 см. Валики уложить рядышком (но не прижимать!) на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Накрыть полотенцем и дать расстояться до увеличения вдвое.
 
Смазать молоком. Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 200° (конвекция 180°) до желаемой степени румяности. Остудить на решётке
Это формировала иначе и посыпала семенами тыквы.
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 475
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 14
Ср, 5 окт 2011 19:40
И просто булочки с маком...
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пт, 28 окт 2011 21:38
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пт, 28 окт 2011 23:50
Галченок, Просто... да у меня муж просто обожает маковую выпечку Smile
 
Mila55, Красота! А плетеночка какая tender
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Сб, 29 окт 2011 16:20
Emerald, Спасибо!Сегодня опять такие же замесила....А плетеночку мне сын купил на рынке специально для фоток - говорит,что плюшки в ней будут здорово смотреться...( с намеком...) :girl_haha:
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 18 ноя 2011 17:43
Не могла решить, куда мне с этим пристроиться, ну наверное сюда Rolling Eyes
 
Плетенка с орехами
 


 
Угощайтесь! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Сб, 19 ноя 2011 00:58
Nariko, Да там, наверное, уже нечем угощаться Very Happy
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 19 ноя 2011 22:46
Nariko, красивая, и вкусная это точно Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вс, 20 ноя 2011 12:34
Nariko, Сдоба с орехами- вкуснятина! Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пн, 21 ноя 2011 11:02
Emerald, а я еще испеку... Meeting
 
Sarvina, Mila55, ага, вкуууусно Very Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Чт, 15 дек 2011 01:14
И я со своими плюшками Very Happy

Разместить комментарий