Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пироги сладкие №10

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 12:11
Daystar, рецепт я давно уже стащила,а вот как сделать саму косичку......так разрезать и скрутить?
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 13:17
annyshka78, когда сделаешь рулетик, надо сделать продольный надрез. и тогда просто перегнуть пополам и скрутить. но так, чтобы разрезанная часть все время вверху оказывалась. я из той порции делала 2 рулетика. т.е. 2 косички у меня получились.  Smile
iuliana78
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 17:08
annyshka78, оболденно,кинь в мнея пож.сылкой
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 18:56
iuliana78, вот....попробую вставить  http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=74249  - не умею ее активизировать.может меня из девочек кто-то поправит!если что ,то просто напишу!
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 18:57
iuliana78, получилось ,получилось!!!!!!!!!!!!!!!!ура!!!!!!!!
Lyudmila_68
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 35
  • Город Архангельск
  • Рецепты 66
Профиль ЛС
Пт, 29 май 2009 02:55
Я сегодня с Сочным финиковым пирогом


 
Рецепт с say7.
 
Для теста 250 граммов муки перетереть руками в крупку с 125 граммами маргарина. 1 яйцо растереть с 60 граммами сахара, добавить 2 столовые ложки сметаны с размешанной в ней половиной чайной ложки соды. Влить смесь в муку и замесить тесто. Тесто достаточно мягкое. Выложить тесто в форму и руками размять его по дну и стенкам. Для большей легкости руки можно смочить холодной водой или сливочным маслом. Форму с тестом поcтавить в холодильник. Пока тесто охлаждается, приготовить начинку и заливку. Из таких продуктов.У 150 граммов фиников вынуть косточки и нарезать их мелкими кубиками. 3 яйца взбить, добавить 200 мл сливок ( сливки заменила обычным молоком и сметаной), еще раз взбить. 4 столовые ложки кокосовой стружки смешать( стружки не оказалось, делала без неё) с 2 столовыми ложками сахара и добавить в яйца со сливками. Перемешать. На тесто выложить нарезанные финики и вылить на них заливку. Запекать 15 минут в горячей духовке, потом нагрев уменьшить и печь еще 15 минут. Пока не зарумянится и не затвердеет середина. Вынимать из формы остывшим. Можно еще посыпала сах. пудрой. Нежный пирог для любителей фиников!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 31 май 2009 23:42
Lyudmila_68, ой... и впрямь такой сочный и красивый!
 
а я несу ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ ШАПОЧКОЙ от Алёны
 
Отредактировано 6 окт 2013 00:42, Ряря
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 17:52
Lyudmila_68,   спасибо за рецептик---ужо стащила в кладовочку! мои обажают финики!
 

вот я делала с мняском  капусточкой и грыбошками
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 18:51
Lyudmila_68, Потрясающий пирожок, рецептик забираю Smile  Кстати, я такого здесь вроде не видела, Вы - первооткрыватель этого рецептаSmile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 21:24
Ой сколько пирогов всяких - прям глаза разбегаюцца :girl_hide: - беру фсЁ! Very Happy
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 4 июн 2009 02:04
Девочки принесла вам наверное однин из самых простых, но очень вкусных рецептов яблочных пирогов. И делается, если не считать нарезку яблок, буквально за минуты.
Оригинал рецепта идет для формы на 24см, мне захотелось выпечь в маленьких формочках, порционно так сказать. Поэтому пришлось подольше повозится...
 
Яблочные тортики
 

 
4 листа замороженного слоеного теста
2 ст.л абрикосового конфитюра
25 грамм молотого миндаля
5 мягковатых яблок
сок 0.5 лимона
25 грамм масла
25 грамм сахара
 
форма диаметром 24см
 
Нагреть духовку до 220 град. Разложить листы теста так, что бы края заходили друг на друга. Получится один большой лист. Выложить форму тестом. Часто наколоть вилкой. Смазать конфитюром и посыпать молотым миндалем.
Яблоки почистить от кожуры и серцевины, нарезать на тонкие кусочки. Сбрызнуть лим.соком. Разложить аккуратно на тесто. Растопить масло и смазать им яблоки и края теста.
Поставить в духовой шкаф и выпекать в течение 15 мин. После этого посыпать сахаром и выпекать еще 15 минут, пока тесто не станет золотисто-желтого цвета и яблоки не будет мягкими.
 
PS: очень, очень вкусно еще теплыми со взбитыми сливками..
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 июн 2009 17:26
Альира, а мне ту что спереди и тот что на заднем плане и те что побокам и тот кусочек что тортит - надеюсь не лопну Cool
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 4 июн 2009 19:21
Vitalina, Альира, annyshka78, Daystar, Lyudmila_68, всем 5 с плюсом !
 
annyshka78, как ты сделала такие замечательные розочки ?
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 4 июн 2009 23:34
Gasja, Link, девочки спасибо.. For you! угощайтесь на здоровье Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 5 июн 2009 10:19
Альира, что это вкусно - нет сомнений.а про каллории (особенно  со сливочками..) я промолчу... Very Happy
 

 

Gasja, опять все забрала... Shocked  Laughing  ДЕЛИСЬ!!!  Laughing
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 5 июн 2009 11:19
annyshka78, как бы я сейчас съела бы кусочек твоего пирожка.... а до обеда полтора часа еще...  Laughing
Альира, корзиночки очень аппетитные! спасибо за идею.  Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 5 июн 2009 13:48
Раечка,  Pooh_birth_day  Pooh_lol
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 9 июн 2009 01:16
Smile И  я тут пристроюсь с Кокосовым пирогом   от от jalo с ГудКука.  Smile
Если его у нас еще нет (я не видела) , то готова выставить на Главной.  Smile
Отредактировано 9 июн 2009 01:16, Черешня
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 9 июн 2009 14:50
Черешня, ну ты и хозяйка-передовичка!!!!!молодец! ты меня ятак радуешь! твои рецептики я обажаю!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 9 июн 2009 15:06
annyshka78,  Very Happy Спасибо!  Thank_you
 
Lyudmila_68,   Smile Интересный пирог.  Smile А все никак не пристрою свои финики. То хотела в один рецепт, то в другой. Может в этот раз определюсь?  Cool
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 791
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 9 июн 2009 17:10
Vitalina, Отличный пирожок! рекомендую его с сухим белым вином
 
annyshka78, очень аппетитно и оформление удачное,а про капустный таки я молчу и тихо пускаю слюни
 
Lyudmila_68, Действительно сочный так и просится в рот
 
Daystar, Мммммммммммм ням нямка!
 
Альира, какая красота, да и вкуснятина не сомневаюсь
 
Черешня,
ну ты и хозяйка-передовичка!!!!!молодец! ты меня ятак радуешь! твои рецептики я обажаю!
Присоединяюсь полностью
 
А я тоже с пирогом. Кто ко мне на чай?  Я за самоваром побегу
 
Пирог " Клубничный аромат"
 

 
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 9 июн 2009 17:39
mia, Черешня, - вот это вы ВКУСНЯТИНЫ наготовили!!!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 9 июн 2009 23:30
mia,  Smile Я! Я! Я  бегу на чай! Еще остался хоть кусочек?  Smile
 
Gasja,  Very Happy
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 791
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 10 июн 2009 15:57
Черешня,  Не боись, я заныкала нам с тобой!
А если серьёзно, то надо двойную порцию делать, этой порции маловато на всю семью
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 10 июн 2009 16:12
mia, я уже стащила рецептик....спасибо огромное! а к вам на занныканое можно присоедениться? Embarassed
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 30, гостей 30, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100