Выпечка и десерты

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 18 авг 2009 15:17

Tionix, мне самой нравится,только мои девчонки немного увлеклись-мне столько не нужно,но их все-равно не переубедить... Smile

У нас товарообмен-они мне фрукты и ягоды,а я им пироги с ними-любят они мои пироги,но сами пекут крайне редко-это я помешанная на выпечке...зато,такое удовольствие наблюдать за ними,когда они лопают мои пирожки и чуть ли не мурлыкают от удовольствия...

Отредактировано 18 авг 2009 15:20, Mila55

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

annag73

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 авг 2009
Индекс активности 62
Рейтинг автора 15
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 18 авг 2009 20:13

Danuula, классный пирожок со сливами, слюнки аж так и потекли, да и слив как раз прикупила, вообщем - хочу такой же! Smile

Danuula

Взбалмошная кулинарка =)))

Наверх

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Вт, 18 авг 2009 21:17

annag73, угощайся рецептиком, пожалуйста! Very Happy

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Nastenok

Пользователь

Наверх

Регистрация 29 дек 2008
Индекс активности 172
Рейтинг автора 2
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 19 авг 2009 14:40

Пирог с капустой

Для опары:
1 п. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 3 ст. муки, 200 г сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли.

Для начинки:
1 головка капусты, соль, перец, специи, 4 вареных яйца, укроп, петрушка, зеленый лук.

Опара: в 2/3 ст. теплой воды всыпать дрожжи, сахар, перемешать и оставить, чтобы забродили.
Муку растереть с размягченным сливочным маслом до состояния мелкой крошки.
Затем в мучную смесь влить опару, добавить растительное масло, соль, тщательно перемешать и оставить на 30 минут в тепле.
Начинка: капусту нашинковать, потушить на масле с добавлением воды, посолить, поперчить, добавить по вкусу специи. Яйца мелко порезать, зелень тоже порубить.
Разделить тесто на 2 части и раскатать тонким слоем.
Противень смазать маслом, выложить 1 часть теста, затем капусту, зелень, яйца.
Накрыть второй частью теста, защипнуть края.
Верх пирога в нескольких местах поколоть вилкой и смазать белком.
Выпекать в духовке при t 150-180 С до появления золотистой корочки.

В глаза, как правило, бросаются женщины, которые никогда не бросаются на шею.

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Ср, 19 авг 2009 17:04

Nastenok, пирог такой аппетитный, что захотелось вечером испечь. Rolling Eyes

надо заехать в магазин за капусткой наверное... Rolling Eyes

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Tionix

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 июн 2009
Индекс активности 1 390
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пт, 21 авг 2009 23:27

Danuula, Катюша, Как и обещала, испекла твой пирожок! Смотри, вот он

Нам очень понравилось! Спасибо тебе огромное!!! Give_rose

Отредактировано 21 авг 2009 23:28, Tionix

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Tionix

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 июн 2009
Индекс активности 1 390
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пт, 21 авг 2009 23:48

Nastenok, Как же все мои домочадцы любят пироги с капустой. Им бы твою тарелочку на один зубок! Very Happy

Умничка, что приготовила такую вкуснятину! Good

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Danuula

Взбалмошная кулинарка =)))

Наверх

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Сб, 22 авг 2009 00:02

Tionix, такой высокий получился - красавец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Good

Рада, что рецептик пришелся по душе! Very Happy

Отредактировано 22 авг 2009 00:03, Danuula

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 22 авг 2009 02:28

Tionix, пирожок очень апетитненький- Good

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Черешня

Ира

Наверх

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Сб, 22 авг 2009 03:35

Переходим в Пироги сладкие №11.

Отредактировано 31 янв 2014 09:49, Ряря

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Пироги сладкие №10

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты