спосибо девочки
скоро появлюс опят

Пирог со скумбрией - тесто один в один "Хрущевское",только в холодильнике выдерживается всего 30-40 минут вместо 4 часов,а вот начинка очень вкусная...
 

Mila55, Чудесный пирожок

Всем прекрасного настроения и приятного аппетита!
Получилось и у меня тесто(только с сухими дрожжами), а от живых тесто попахивало Но вот я вспомнила, много лет назад(6-7)одна знакомая дама поделилась со мной рецептом, она начала его использовать во времена правления Хрущёва. Хоть она его и назвала дрожжевое слоёное, мне кажется, что это то же самое. Я им не пользовалась, т.к. оно не поднималось в холодильнике и меня это очень смущало.Теперь я опробовала и его и хочу предложить на вашу пробу:
1часть-бокал(350мл)тёплой воды или молока; 1пачка(7гр) сухих дрожжей; 2яйца; 0,5чл соли; 1-2ст л сахара-всёсмешать.
2часть-4стакана муки; 1пачка (лучше200гр) маргарина. Маргарин мелко проубить и смешать с мукой ЛОЖКОЙ.
Обечасти соединить, НЕ КАСАЯСЬ РУКАМИ(это важно)!
Если тесто жидковато-добавить чуток муки, если густовато, то 1яйцо. Однородное тесто(остаются маленькие кусочки мргарина) поставить на ночь в холодильник. Если тесто не использовали можно заморозить.
Пекла круасаны к завтраку. Начинки любые!
Если получиться, то выложу фотку
(если такое есть-прошу прощения за повтор)

Nifertari, Спасибо за рецепт!

Мои плюшечки-сердечки и сосочки в тесте из этого замечательного теста

Sarvina, красиво и вкусно получилось!!!!!

Verunchik70, спасибо

Sarvina, ммм... прям завидую! Такую вкуснятину кушаете

Emerald, спасибо

Спасибо за отличный рецепт теста. Сегодня испробовала - супер. Такие вкусные булочки получились.

А я сделала "хрущёвское тесто" строго по рецепту, для пиццы. Фотографий нет, т.к. готовые пиццы улетучились в момент. Очень вкусно! Спасибо Марине Emerald!

Breeze, были и сплыли?
 
Формула Любви, У меня еще одна идейка есть... просто дети ингредиенты всегда съедают, не успеваю сделать то, что задумала

 
Breeze, были и сплыли? Smile

Точно. Просто испарились. Эх,еще бы времени побольше...

мои булочки c этого теста

Девочки, я за этим тестом умерла. Обалденно вкусно и главное, если надо по-быстрому поставить - за 15 минут максимум все делаю. И лепить удобно - быстро, не липнет.Супер!