делали песочное печенье с клубничным вареньем
 

Sweetina, класс!! как раз ко дню св. Валентина!

Sweetina, и варенье застыло как карамель?
 
красиво получилось

  Печенье "Орешки"  со сгущенкой.
И снова - Грибочки от лисы.  
 

Sweetina, какие сердечки сердечные!  
 
Черешня, орешки - супер, в сто раз лучше магазинных!  

Tatty,    В сто раз вкуснее! Спасибо!  

Черешня, орешки... мммоя слабость

Gasja,

Gasja
Да варенье застыло, ну может не так как карамель но если перевернуть то не вылеваеться

АРАБСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
 

 
Рецепт Здесь

ОРЕХОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ
 

Рецепт Здесь

БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМИ ЧИПСАМИ  
 

Рецепт Здесь

Испекла "Апельсиновые квадратики" по рецепту от Sonulya, нам очень понравилось

Слова автора: Продукты: для основы: 200 грамм сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1/4 чайной ложки соли, 270 грамм муки
Для начинки: 4 яйца, 2/3 стакана сахара, 3 столовых ложки муки, 1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры, 3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока.
Для украшения: 1 столовая ложка сахарной пудры
Приготовление: получается 24 шт. печенья
У этого печенья рассыпчатая основа и нежнейшая, ароматная начинка. Апельсиновый сок и цедру можно смело заменить лимонными и сделать лимонные квадратики.
Форму с высокими бортиками размером 33 см х 22 см застелите листом фольги, оставив края свисать. Смажьте бока (не дно) сливочным маслом.
 
Масло растопите и остудите. В миске смешайте масло, сахар и соль. Добавьте муку и раз-мешайте, чтобы сформировалось крутое тесто. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите тесто равномерно по дну формы. Равномерно проколите тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет.
Разогрейте духовку до 160C (325F). Выпекайте основу, пока она не подрумянится и не схватится, примерно 30 минут.
Тем временем, подготовьте начинку. В миске, взбейте до однородной массы яйца, сахар и муку - долго не взбивайте. Добавьте апельсиновый сок и цедру и размешайте. Вылейте начинку на ГОРЯЧУЮ основу и верните форму в духовку. Поднимите температуру ду-ховки до 180C (350F) и выпекайте печенье пока края не зарумянятся и начинка не схва-тится (начинка не должна колыхаться когда двигают форму), 20-25 минут.
 
Полностью остудите печенье в форме поставленной на решетку, как минимум 1 час. Что-бы ускорить остывание, не очень горячую форму можно поставить в холодильник.
Когда печенье остынет, используя свисающие края фольги, вытащите его из формы и пе-реложите на доску. Разрежьте на квадратики со стороной 5 см и посыпьте сахарной пуд-рой. Печенье можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Подавайте печенье комнатной тем-пературы.
 
Мои примечания: апельсины мне попались очень сладкие и печенья, для меня, показались сладковаты, следовательно количество сахара для начинки нужно варьироватьпо своему вкусу.

Алёна, КоКо,  

Алёна, какое разнообразие!!    

КоКо, Алёна, Черешня, Соблазнительницы!    

Девочки! Какие у всех печенья! Можно слюной захлебнуться!  
 
А вот и мои "Валентинки"
 

 

 
Я думаю рецепт для таких печеньев у каждого есть свой, любимый.
А вот от украшений детей было не оторвать. Делали в первый раз и все были в восторге! Попробуйте!
 
Рецепт:
200 гр. масла,
200 гр. сахара,
2 яйца,
3 стакана муки,
разрыхлитель.
 
Из всех ингредиентов замесить тесто, положить на пол часа в холодильник.
Раскатать и формочками вырезать фигурки. Выпекать в заранее разогретой духовке 10 мин.
Не давать сильно подрумяниваться.
 
Для покрытия Роял Айсинг:
2 белка,
250 гр. сахарной пудры,
перемешать до однородной массы без комков,
Массу разделить на несколько частей, в каждую часть добавить пищевой краситель другого цвета.
Переложить в полиэтиленовые пакетики, завязать, срезать уголок, чтоб осталась маленькая дырочка,
из которой выдавливать Айсинг на охлажденные печенья.

Lizon, классные валентинки!  

Lizon,  

Lizon, красиво!!  

nastenkationka, Gasja, Tatty,  спасибо, девочки!  

Буду позориЦЦа!
Короче эт мои грыбы-ы-ы-ы
первый раз они хоть на раздавленные грузди похожи

а второй раз.. бу-га-га

 
все безглютеновое - может поетому формы не держали

Gasja, Галя, почему позорится? Ну и что , что не грибы. Зато очень  красивое печенье!   Кстати как оно на вкус получилось?  Ты какую-то муку использовала или только крахмал?

Gasja, самое главное что вкусно.
девочки умнички!!!! мне так хочется орехов наделать,вот только формочек нет и не найти
вот тоже делала грибы сегодня но украшать не стала,силов нет,ну в смысле там ножки под землю и шляпки . у меня сегодня бледные поганки.

юличка, Главное твои "поганки" сьедобные