Пироги сладкие № 11

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Пт, 16 июл 2010 02:30
Daystar, Какая вкусняшка!!! Очень аппетитная фотка!Smile
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Пт, 16 июл 2010 12:01
Daystar, какой сочный пирожок!!!!!!!!!!!!!!!! Ммммммммммммммм! Pooh_birth_day - бегу за кусочком! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2010
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город Сергиев Посад
Чт, 22 июл 2010 09:33
Вот и здесь отмечусь.Рецепт этого ну оооочень вкусного пирога,взяла на сайте Ирины Чадеевой.
"Пирог с жареным миндалем и медовой ириской"

 

 
Рецепт:
100гр. жаренного миндаля размолоть в крошку.
2 яйца и 125гр. сахара взбить в пышную,густую пену.
Всыпать 125гр. муки,мешать снизу вверх,осторожно.
Влейте 100г растопленного сливочного масла (не горячего) и еще раз тщательно размешайте указанным способом.Всыпьте миндаль, перемешайте.
Перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (20 на 20см) и пеките при 180С 35-40 минут.Остудите на решетке.
 
Меж тем сварите ириску: 30г масла и 50г меда сложите в кастрюльку и кипятите на среднем огне, пока масса не будет сплошь из пузырей. Время от времени капайте немного на блюдце, сняв с огня, и проверяйте готовность.
Вылейте ириску на пирог и размажьте.Украсьте еще теплый пирог оставшимся миндалем
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Чт, 22 июл 2010 11:42
Margoff, Симпатичный пирожок! Good
Пользователь
  • Регистрация 26 июн 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Смоленск
Пт, 23 июл 2010 00:10
Margoff, в смысле "на сайте"? в жж?
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2010
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город Сергиев Посад
Пт, 23 июл 2010 17:42
Да! В ЖЖ
Пользователь
  • Регистрация 1 май 2010
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Сб, 24 июл 2010 19:52
Всем привет! Хочу показать свой пирог - все очень просто - бисквит и яблочки с корицей! Но как же это вкусно с чашечкой кофе, короче, всех угощаю Razz !
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 670
  • Рейтинг автора 26
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вс, 1 авг 2010 17:58
Margoff, какой красивый пирог! А бисквит не оседает после добавления миндаля? У меня как-то после добавления орехов всегда оседает. Очень вкусно должно быть с ириской. Smile
Alina 81, десйтвительно очень вкусно, угостилась! Smile
 
Я тоже не с пустыми руками нагрянула в эту темку. Угощайтесь и вы!
Пирог "женский каприз"

Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 722
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Вс, 1 авг 2010 22:31
merisaria, Клас!!! Очень соблазнительный пирог твой!!! Confused А рецептиком поделишься?
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Пн, 2 авг 2010 13:03
merisaria, какая прелесть... Ok И правда - "ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ"! Very Happy :girl_pinkgl:
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 670
  • Рейтинг автора 26
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 3 авг 2010 08:48
karpuska, вот ссылка на женский каприз, спасибо Smile , я в этот раз сделала очень толстый корж, надо уменьшать в два раза пропорции для маленькой компании, а для большой и так подойдет - очень сытный пирог получается. И поставили мы его в холодильник из-за белкового крема, так корж застыл и стал невкусным, а в первый день - просто объедение был, песочный и рассыпчатый! Такой пирог лучше съесть в день приготовления. Smile
Danuula, спасибо большое! Smile
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Пн, 9 авг 2010 21:58
Ariadna,еще раз огромное спасибо за обалденное печенье, а с холодным молочком,да в 10 вечера, вообще нямка. Короче прощай моя талия. Вот такое печенье получилось у меня
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Пт, 27 авг 2010 01:38
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Сб, 4 сен 2010 21:07
Плетенка из овсяного тестас яблоками,изюмом и бананами
 
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Вт, 7 сен 2010 15:37
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Пт, 10 сен 2010 10:19
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Пт, 17 сен 2010 00:38
Пирог со штрейзелем с начинкой из яблок,банана,клубники и вишни.
 

 
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Пт, 17 сен 2010 00:53
OLENJKA, Mila55, красота какая!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Пт, 17 сен 2010 01:12
Грейс, Спасибо!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Вс, 19 сен 2010 00:53
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 200
  • Рейтинг автора 109
  • Город Москва
  • Блог 7
  • Рецепты 68
Пн, 20 сен 2010 15:24
Девочки, у меня немного подкисло 0,5 литра деревенского молока. Жалко продукт, сейчас усиленно ищу рецепт выпечки, в которой можно использовать кислое молоко. Буду очень признательна, если "ткнете меня носом" в такой рецепт. Предпочтительно, не очень заморочно. Имеется капуста в наличии, а муж очень любит пироги с капустой. Еще, много антоновки. Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Пн, 20 сен 2010 16:20
Матрешка, Юля ,я нашла рецептик,но сама я по нему печь не пробовала бабушкины пирожки ,а еще у меня записан рецепт в тетрадке,а откуда он,я уже не помню....Дрожжевое тесто,а начинку можно любую
1 кг. муки
0,5 л. кислого молока
5 ст.л. подсолнечного масла
7 ст.л. сахара
50 гр. дрожжей
1 ч.л. соды гашеной уксусом или лимоонным соком
1 ч.л. соли
Молоко чуть подогреть в микро(только следить,чтобы в творог не превратилось),замесить тесто и поставить в теплое место для подъема или замесить в хлебопечке.Затем разделать на пирожки с любой начинкой.Для хлебопечки уменьшить количество продуктов в два раза.
Отредактировано 20 сен 2010 16:24, Mila55
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 200
  • Рейтинг автора 109
  • Город Москва
  • Блог 7
  • Рецепты 68
Пн, 20 сен 2010 16:29
Mila55, спасибо! Give_rose
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Ср, 22 сен 2010 01:12
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 386
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Ср, 22 сен 2010 20:45

Разместить комментарий