Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вкус, знакомый с детства

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Sолнышко
Солнцекот
  • Регистрация 30 ноя 2004
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 1
  • Город Томск
Профиль ЛС
Ср, 22 июн 2005 07:18
Сделала вчера колечки но с некоторыми изменениями - орехи миндаль и кедровые, ванилина нет (мне нельзя). Нам понравились. Сегодня принесла нашим на работу, посмотрим понравятся или нет Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 22 июн 2005 11:52
Sолнышко, напиши потом отзывы плз Smile
Sолнышко
Солнцекот
  • Регистрация 30 ноя 2004
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 1
  • Город Томск
Профиль ЛС
Ср, 22 июн 2005 13:53
Печеньки всем понравились. Носила также "недотрогу" тоже в восторге.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 26 июн 2005 02:33
Sолнышко, Молодец! Smile
Sолнышко
Солнцекот
  • Регистрация 30 ноя 2004
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 1
  • Город Томск
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2005 10:00
Стараюсь Embarassed
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2005 11:15
Девочки а рецепты орешков и вафель есть у кого нибудь? Мне задарили советскую электровафельницу и форму для орешков, теперь надо изобразить что нибудь
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2005 11:23
Божья коровка Если ты говоришь о этих
 
Печенье "Орешки"                                  
 

250 г маргарина            
2 яйца
1/2 стакана сахара
3 стакана муки
1/4 чайной ложки соды
 
Яичные белки взбить взбить в крепкую пену. Яичные желтки растереть с сахаром до однородности. Размягченный маргарин растереть с мукой. Перемешать все составляющие и замесить тесто. Разделать в шарики размером приблизительно с грецкий орех. Выпечь в предварительно смазанной специальной форме орешки и наполнить их начинкой.
 
Для начинки: 1 банку вареного сгущенного молока перемешать с 1 стаканом измельченных грецких орехов.
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2005 12:23
Божья коровка, у нас Mili умеет такие орешки делать Smile
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=19#731
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2005 22:53
Спасибо большое, а рецептика вафелек не найдется? Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2005 22:57
Божья коровка, у нас все найдется  Very Happy
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=156#1018
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Чт, 30 июн 2005 14:51
Сегодня на завтрак испекла вот такие пончики. Получились очень нежные и вкусные.Фотограф из меня, конечно не очень хороший Confused но буду учится фотографировать лучше Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 30 июн 2005 19:21
Sarvina, вкуснятина! ой, как пончиков захотелось  Razz
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 11:39
А вот простые козинашки...... Smile
 
Орехи обжарить, влить мед и сахарную пудру, я еще добавила лимончик, все хорошо проварить и залить пластом на пекарскую бумагу. Дать застыть.
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 12:18
Арина, Красота! Тут в воскресенье в "Едим дома" показывали, как делать козинаки, но там сначала варили карамель из воды с сахаром, затем добавляли орехи... ну а потом на бумагу и дали застыть Smile
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 13:37
Emerald,  я делаю все сразу, честно говоря возится меньше  Smile , и получается как бы более сочно, то есть зубы не ломешь.......... Confused
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 13:43
Арина, ну это тогда супер Smile надо сделать, а то козинаки мои уважают!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 15:08
Арина, какая красота, класс прям мои любимые, попробую обьязательно!!!!! Razz
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 15:39
Dilshoda,  на здоровье............. Smile  А делать их и правда легко....... Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 21:59
Арина, а можно поточнее пропорции? Smile
Polly
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 22:23
Арина, ух ты, какая красота! золотистые! Very Happy  Smile быстро и вкусно!! а этот пласт легко потом разрезается?
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 23:33
Polly,спасибо....... Smile  резать большим кулинарным ножом, довоьно легко, а вот бумагу нужно брать только кулинарную, а то все прилипнет (фольгу нельзя).... Smile
s1ark4
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2005
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 12:07
а где можно купить формочку под орешки?
я вчера испекла манник
-2 яйца
-0.5 стакана сахара
-1 стакан сметаны(пожирней)
-сода на кончике ножа(негашеная)
-стакан манки
можно добавить еще орешки грецкие молотые, цукатики..да все, что угодно
...сахара я бы положила поменьше
и в духовку минут на 20..все-готово. Очень вкусно поллучилосьSmile
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 12:30
s1ark4,  если под пироженое орешки, то посмотри в Крокус Сити, есть.... Smile
Манник точно, очень вкусный, я туда еще цедру добавляю, получается ароматнее.............. Smile
s1ark4
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2005
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 12:42
Арина, спасибоSmile Буду теперь экспериментировать Smile
Milenchik
Кулинар
  • Регистрация 18 авг 2005
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Kiev -> New York
Профиль ЛС
Чт, 18 авг 2005 19:05
Emerald,
Марина, спасибо огромное за рецепт сочней (стр.1).
 

 
Вчера пока варилась картошка на ужин они уже стояли в духовке и потом... в общем муж мой, не страдающий особо по выпечке, таскал их вчера с компотом весь вечер и на работу сегодня унес 8 штук. Благо я сразу подумала что 10 нам не хватит и сделала 2 порции. Кстати у меня их получилось 25 и еще осталось теста на 3-4 штучки.
 
Очень вкуснo!!!! Я давно искала такой рецепт.
Отредактировано 18 авг 2005 22:08, Milenchik
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 42, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100