Сделала вчера колечки но с некоторыми изменениями - орехи миндаль и кедровые, ванилина нет (мне нельзя). Нам понравились. Сегодня принесла нашим на работу, посмотрим понравятся или нет

Sолнышко, напиши потом отзывы плз

Печеньки всем понравились. Носила также "недотрогу" тоже в восторге.

Sолнышко, Молодец!

Стараюсь

Девочки а рецепты орешков и вафель есть у кого нибудь? Мне задарили советскую электровафельницу и форму для орешков, теперь надо изобразить что нибудь

Божья коровка Если ты говоришь о этих
 
Печенье "Орешки"                                  
 

250 г маргарина            
2 яйца
1/2 стакана сахара
3 стакана муки
1/4 чайной ложки соды
 
Яичные белки взбить взбить в крепкую пену. Яичные желтки растереть с сахаром до однородности. Размягченный маргарин растереть с мукой. Перемешать все составляющие и замесить тесто. Разделать в шарики размером приблизительно с грецкий орех. Выпечь в предварительно смазанной специальной форме орешки и наполнить их начинкой.
 
Для начинки: 1 банку вареного сгущенного молока перемешать с 1 стаканом измельченных грецких орехов.
 

Божья коровка, у нас Mili умеет такие орешки делать
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=19#731

Спасибо большое, а рецептика вафелек не найдется?

Божья коровка, у нас все найдется  
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=156#1018

Сегодня на завтрак испекла вот такие пончики. Получились очень нежные и вкусные.Фотограф из меня, конечно не очень хороший но буду учится фотографировать лучше

Sarvina, вкуснятина! ой, как пончиков захотелось  

А вот простые козинашки......
 
Орехи обжарить, влить мед и сахарную пудру, я еще добавила лимончик, все хорошо проварить и залить пластом на пекарскую бумагу. Дать застыть.
 

Арина, Красота! Тут в воскресенье в "Едим дома" показывали, как делать козинаки, но там сначала варили карамель из воды с сахаром, затем добавляли орехи... ну а потом на бумагу и дали застыть

Emerald,  я делаю все сразу, честно говоря возится меньше   , и получается как бы более сочно, то есть зубы не ломешь..........

Арина, ну это тогда супер надо сделать, а то козинаки мои уважают!

Арина, какая красота, класс прям мои любимые, попробую обьязательно!!!!!

Dilshoda,  на здоровье.............   А делать их и правда легко.......

Арина, а можно поточнее пропорции?

Арина, ух ты, какая красота! золотистые!    быстро и вкусно!! а этот пласт легко потом разрезается?

Polly,спасибо.......   резать большим кулинарным ножом, довоьно легко, а вот бумагу нужно брать только кулинарную, а то все прилипнет (фольгу нельзя)....

а где можно купить формочку под орешки?
я вчера испекла манник
-2 яйца
-0.5 стакана сахара
-1 стакан сметаны(пожирней)
-сода на кончике ножа(негашеная)
-стакан манки
можно добавить еще орешки грецкие молотые, цукатики..да все, что угодно
...сахара я бы положила поменьше
и в духовку минут на 20..все-готово. Очень вкусно поллучилось

s1ark4,  если под пироженое орешки, то посмотри в Крокус Сити, есть....
Манник точно, очень вкусный, я туда еще цедру добавляю, получается ароматнее..............

Арина, спасибо Буду теперь экспериментировать

Emerald,
Марина, спасибо огромное за рецепт сочней (стр.1).
 

 
Вчера пока варилась картошка на ужин они уже стояли в духовке и потом... в общем муж мой, не страдающий особо по выпечке, таскал их вчера с компотом весь вечер и на работу сегодня унес 8 штук. Благо я сразу подумала что 10 нам не хватит и сделала 2 порции. Кстати у меня их получилось 25 и еще осталось теста на 3-4 штучки.
 
Очень вкуснo!!!! Я давно искала такой рецепт.