Выпечка и десерты

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 13:33

Lapka, обязательно попробую! Smile

И для детишек отличный десерток. Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Солнышка

Поварёнок

Наверх

Регистрация 28 мар 2006
Индекс активности 811
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 14:44

Lapka, фотки такие аппетитные! Представляю как вкусно Smile

Яна

Солнышка

Поварёнок

Наверх

Регистрация 28 мар 2006
Индекс активности 811
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 14:52

Милости прошу на чай! Smile

Яна

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 14:54

Солнышка, УРА! Yahoo

С удовольствольствием! Pooh_door

А как называется тортик? И пожалуйста рецептик! Rolling Eyes

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 18:31

Солнышка, С удовольствием принимаю приглашение!!!!!!!!!!!!! Ну, не могу отказаться от такого чудесного тортика!!!!!!!!!!! Meeting

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 18:56

Солнышка, красивучий тортик!!!

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 21:22

Солнышка, девочки и я с вами Very Happy

..красавец..

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

я_не_Ангел

Кулинар

Наверх

Регистрация 14 авг 2006
Индекс активности 704
Рейтинг автора 14
Город Европа
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 21:28

Солнышка, ах какая красота, мне один кусочек, bitte Smile

с любовью, Ангел

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пт, 15 сен 2006 21:38

Солнышка, спасибки. Smile

Я тоже хочу такой тортик.Бегу с вами кушать.Чай несу. Smile

Илана

Магнолия

Наблюдательница

Наверх

Регистрация 13 июн 2006
Индекс активности 424
Рейтинг автора 0
Город Дальний Восток
Блог 3

Профиль ЛС

Сб, 16 сен 2006 16:14

Так хорошо: утром прохладно, пахнет осенью, днем при ярком солнце - сильный ветер, а по дому разносится аромат печеных яблок с корицей. Их можно испечь просто для уюта, что я и сделала этим субботним днем. Правда, на самом деле очень люблю их есть Smile

Отредактировано 6 янв 2014 16:15, Ряря

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Сб, 16 сен 2006 16:59

Магнолия, очень солнечно и красиво...не сомневаюсь что очень вкусно.. сама такое люблю.. Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Сб, 16 сен 2006 18:23

Магнолия, Kakie simpotjazki Smile

Татьяна

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Сб, 16 сен 2006 18:43

Этот десерт или пирог еще не знаю как, я увидела по телеку. Рецепт сразу не записала (и зря), понадеялась на свою дырявую память. Короче, я забыла, сколько нужно сиропа. В результате, когда я это дело переворачивала, оно (весь сок) хлынуло на меня (хорошо, что реакция еще есть Laughing

) и я отскочила, а то точно бы ошпарилась. Так, хорош трепаться. Рецепт:

Сироп - сколько не помню, думаю (из опыта Razz

) 2-3 ст.ложки разогреть в той форме, в которой будете печь, затем добавить 2 ст.ложки сметаны, когда все закипит, снять с огня. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части и стоя уложить (посадить) в форму. Затем берем упаковку слоеного теста и все эти листы складываем стопокй, затем раскатываем и накрываем нашу форму. Края обрезать, делаем проколы в тесте, смазываем яйцом. Печь 200° - 15-20 минут, как зарумянится. Готовый сразу перевернуть.

P.S Когда показывали по телевизору, у него яблоки получились темные, а мои какие-то светлые. Но вкусно. И еще, нужно, чтоб яблоки были чуть выше формы и держали тесто, как шапку, а то мои были мелкие и поэтому они получились лежачими и тесто упало вовнутрь.

Татьяна

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 16 сен 2006 23:56

Магнолия, Красивые яблочки! Моя бабушка сейчас тоже часто их запекает Smile

Tatjana, Хороший десертик!!!!!!!!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 17 сен 2006 01:13

Магнолия, такие аппетитные! Молодец! Smile

Tatjana, вкусненький десертик! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вс, 17 сен 2006 10:43

Emerald, Dilshoda, Spasibo , molie !!! Very Happy

Татьяна

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вс, 17 сен 2006 11:31

Tatjana, очень симпатичный... Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Солнышка

Поварёнок

Наверх

Регистрация 28 мар 2006
Индекс активности 811
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 17 сен 2006 14:31

Dilshoda, Emerald, LadyM, Алёна, я_не_Ангел, Lapka, спасибочки! Smile

А рецепт, мне кажется, где-то уже есть. Он прост до безобразия Smile

:
Нам понадобится:
6 яиц,
3 ст. сахара,
2 ст. муки,
1ст. сметаны (30% жирности - предпочтительно)
Приготовление:
Крем: взбить сметану с 1 ст. сахара и убрать в холодильник
Тесто:3яйца + 1 ст. сахара + 1 ст. муки - взбить, вылить тесто в смазанную форму и испечь корж. Всего испечь 2 коржа. Каждый корж разрезать пополам.
Собираем торт чередуя корж, крем, фрукты. В данном случае клубника, но также вкусно с киви, бананами

Приятного аппетита! Smile

Яна

Солнышка

Поварёнок

Наверх

Регистрация 28 мар 2006
Индекс активности 811
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 17 сен 2006 14:37

Магнолия, ммм аромат яблок и корицы - это что-то! Smile

Tatjana, хорошенький десертик! Smile

Lapka, Иланочка Help!

Хочу сделать твой яблочно-медовый торт и вот засомневалась: там для теста сахар взбивают с растительным маслом и еще вместо муки для тортов можно взять обычную и добавить разрыхлитель? Help!

Яна

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вс, 17 сен 2006 21:58

Магнолия, ой, мои любимые.....Вкуснятина! Razz

Tatjana, Тань, все-равно вкусно очень.Это ж видно невооруженным глазом. Razz

Солнышка, Муку можно обычную и добавить разрыхлитель или соду, на худой конец.Растительное масло скорей вмешивается , а не взбивается. Именно растительное, но без запаха. Smile

Илана

LadyM

Южная мелодия

Наверх