Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 555
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2011 15:30

Печенье на пиве.

Lavinika

Кулинар

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 879
Рейтинг автора 115
Рецепты 105

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2011 18:51

Песочное печенье на дрожжах
200гр маргарина( я взяла 180 гр)
4 ст.л. майонеза(у меня 20% сметана)
1 яйцо
7 гр сухих дрожжей
300 гр муки
1\2 стакана сахара
Маргарин слегка подтопить в СВЧ, добавить к нему майонез, дрожжи. Перемешать и дать 5 мин. постоять. Добавить муку, замесить тесто. Тесто получится жирное, послушное, с ним легко работать.Раскатать тесто в пласт, вырезать чашкой кружки. Посыпать их сахаром. Я часть кружков намазала лимонным джемом,затем сложить пополам, ещё раз пополам и снова притрусить сахаром.Печь при 180 гр. до золотистого цвета
оксаNa- Chef.com.ua

печенье очень вкусное получилось.Тесто очень подтатливое,легко расскатывается.Майонез я заменила сметаной(дома не оказалось) и ничуть не хуже получилось.

Отредактировано 2 янв 2014 01:43, Ряря

Лариса

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2011 08:58

Lavinika, Нкмолодая мамочка, Девочки какое у вас вкусненькое печенье!!! Smile

Иннеса

романтик

Регистрация 10 фев 2006
Индекс активности 4 041
Рейтинг автора 28
Город Маалот
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 3 окт 2011 13:55

Нкмолодая мамочка, Lavinika,
Девочки, ручки у вас золотые. Прекрасные печенюшки. Умнички! Smile

Ия принесла вам вкуснячее печенько: "Поцелуйчики"
угощайтесь пожалуйста
http://www.kuharka.ru/talk/eat/piece_kitchen/7075.html?p=31#message_762872

Smily

Пользователь

Регистрация 3 окт 2011
Индекс активности 44
Рейтинг автора 2
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 11 окт 2011 11:47

Шведское имбирное печенье от Штал Юдит

Сейчас особенно хороши, ибо пряные, вкусные и согревают. Я обычно делаю сразу две порции, едят все: мы с мужем, дочка (скоро 2 года), собака. Smile

Просыпаться с солнечным ощущением жизни...
Я Света, ко мне на "ты". Мой блог : - блог о рукоделии, вкусной еде и Викторианской эпохе

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 16 окт 2011 06:23

Chocolate Walnut Puddle Cookies

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 444
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 21 окт 2011 03:35

Нкмолодая мамочка, Verunchik70, Smily, Lavinika, Классное печенье Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 21 окт 2011 05:03

Emerald, Марин, спасибо!!! Smile

Кулинар

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 335
Рейтинг автора 14
Город Stuttgart
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 08:47

орешки

Людмила

Кулинар

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 335
Рейтинг автора 14
Город Stuttgart
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 08:55

Песочное кольцо. Которое должно быть круглым... Smile

Людмила

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 545
Рейтинг автора 1 865
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 11:59

dnepr1997, Отличные печеньки и очень красивые салфеточки!!!! Good

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кулинар

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 335
Рейтинг автора 14
Город Stuttgart
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 16:17

Mila55,
Спасибо, фото у меня не совсем удачные. Надо учиться ... Smile

Людмила

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 545
Рейтинг автора 1 865
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 17:02

dnepr1997, Надо было поближе сфоткать!!! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кулинар

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 335
Рейтинг автора 14
Город Stuttgart
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 17:30

Mila55,
Спасибо за совет! Smile

Буду теперь новой камерой фотографировать и поближе. Просто это были старые фото, которые мне сканировали. Embarassed

Людмила

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 01:37

dnepr1997, Вкусненькие печенюшки!!!! Smile

Кулинар

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 335
Рейтинг автора 14
Город Stuttgart
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 07:27

Verunchik70,
Спасибо! Smile

Людмила

Кулинар

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 335
Рейтинг автора 14
Город Stuttgart
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 17:17

Грибочки на рулете "Трухлявый пень"

Людмила

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 545
Рейтинг автора 1 865
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 25 окт 2011 00:34

Печенье"Сникердудли" -- нежное печенье в сахарно-коричной панировке

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

НадюшаПлюс

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 12 ноя 2011 21:39

Девочки!В разделе "Совместная покупка" я организую закупку в Китае. Посмотрите-есть интересные прессы для печенья!

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 13 ноя 2011 01:06

dnepr1997, грибочки просто прелесть Smile

Mila55, вкусные печенюшки, у меня дети его любят Smile

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 545
Рейтинг автора 1 865
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 13 ноя 2011 13:55

Verunchik70, Спасибо! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Sarvina

Noza

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Сб, 19 ноя 2011 23:32

Mila55, вкусные Smile

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Sarvina

Noza

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Сб, 19 ноя 2011 23:33

Печенье персики

Для теста:
2 ст.муки
150 гр. маргарина
1 яйцо
2 ст ложки сметаны
0,5 ст сахара
сода на кончике ножа
Начинка:орехи, изюм, вареная сгущенка
Глазурь:
Красный и желтый краситель (можно использовать сок моркови и свеклы)
сахар
Размягченное масло взбить с половиной сахара, добавить сметану в которую добавили соду, отдельно взбитые добела яйца с остальным сахаром,все перемешать всыпать муку и быстро замесить тесто. Тесто поставить в холод на 30 мин.Затем вынуть тесто из холодильника, сделать маленькие шарики воткнув в них по половинке ореха и изюма, положить их в смазанный протвень и выпекать 10 мин при 200 градусов.Выпеченные печенюшки охладить. Каждую половинку склеить между собой с помощью сгущенки. покрасить персики с одной стороны желтым а с другой стороны красным цветом и обвалять в сахаре.

Отредактировано 21 ноя 2011 19:03, Sarvina

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Emerald

Хозяйка Медной горы