Nairka какая прелесть! только как это есть? рука ж не поднимется!

Nairka, Mila55, Emerald, Verunchik70, Firefox, Спасибо
Verunchik70, Верочка! Это тебе спасибо за удачный рецепт И у тебя хлеба знатные А скажи, пожалуйста, закваску выращивать - это очень хлопотно я вот никак не решусь
Emerald,

как булочки выглядит

Ага, это я его сформировала так
Mila55, Мила, я уже не помню, где на сайте рецепт Верочкиного хлеба Вот как у меня записано:
Хлеб итальянский
Сделать опару 1/2 ст теплой воды+2 ч.л сухих дрожжей + 1 ст. л сахара + мука
Тесто я всегда делаю в ХП
1 1/2 ст теплой воды
1 1/2 ч.л соли
1/2 ст оливкового масла (подогреть)
опара
муки сколько возьмет (у меня уходит где то 5 ст, в зависимости от муки)
У меня вымешивает ХП тесто
Тесто разделить на 2 части, раскатать и скрутить плотно, плотно 2 рулета, надрезать поперек ножом и дать подойти, печь в хорошо разогретой духовке (я пеку 450Ф (230Ц) 15 мин), хлеб всегда выпекаю на пергаментной бумаге
Firefox, Ну оооочень интересный хлебушек
Nairka, Ух какая оригинальная идея с зайками

ВаляЧб, Спасибо!!!

Nairka, Какой зайка классный!!!!

Nairka, как красиво получилось!!!!

ВаляЧб, Валюш, спасибо , закваску делать совсем не трудно, я воспользовалась рецептом закваски от wowka, единствено не могу найти здесь ржаной солод, пользуюсь ячменым, и хлеб получается светлее, нашла ржаной солод на сайте где готовят пиво, и теперь не знаю пойдет ли такой солод для хлеба

Nairka, Спасибо! Классная идейка

У меня опять Португальский хлеб
 

 

Mila55, Твой хлебушек так и манит к себе

Emerald, Спасибо!У меня Сережа подсел на эти португальские батончики ,вот и приходится печь одно и тоже...У меня все время так- то фокаччу постоянно пеку,потом переходим на кунжутные батончики и другого хлеба они не хотят,потом на морковный,потом сливочно-ржаной,а вот теперь на этот....И каждый раз они мне говорят ,что именно тот ,который они просят самый вкусный....

Mila55, Да у тебя все вкусное!

Emerald, Просто я люблю готовить все разное,а мои начинают просить одно и тоже.....неинтересно....

Mila55, вкусная буханочка. Тепленький кусочек хлебушка с маслицем уммм люблю когда масло сливочное тает на тепленьком хлебушке....так вкусно получается.

Sarvina, Спасибо!!!

Mila55, твой хлебушек,как всегда,прекрасен.
Португальский нужно будет испечь обязательно,так и
тянет отгрызнуть кусочек
У меня сегодня марокканский с манкой


и обезьяний на основе
теста от хлеба "Облачко",Милочка,спасибо большое,тесто
очень нежное.

Firefox, хлебушек очень красиbый получился!!!!

Firefox, вкусные получились, а можно ссылочку на хлеб облачко очень понравился на вида, такой нежный и воздушный как будто бы слоенный ....

Verunchik70, Sarvina, спасибо большое,девоньки!
Sarvina, вот ссылочка:
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6479.html?p=16#message_614451

Firefox, спасибо за ссылку, пошла рецепт смотреть

Sarvina, не за что,вкусный хлебушек!

Картофельная фокачча
 

 

 
и батончик из этого же теста
 

 

Mila55, вкусный хлебушек

Sarvina, Спасибо!!!! Мне очень нравится картофельное тесто и этот хлебушек не исключение!

Mila55, мне тоже нравится тесто с картофелем, я думаю что и фокача получилась вкусная!!!!

Verunchik70, Мне кажется,что из всех фокачч,которые я пекла,эта самая вкусная,хотя и остальные мы очень любим.особенно на минеральной воде..