Dilshoda, правда сразу предупреждаю, будет литься из всех щелей, так что делай на бумаге для выпечки  

Emerald, какая начинка интересная, клюква, люблю кисленькое. Дайте мне 3 штучки плз, попробовать.

Zuhra, Угощайся! хоть плюшки выглядят не очень    зато вкууууусные!!!

Emerald, какая вкуснянка!

Emerald, ммм,какие плюшечки!

Rada,  Ren, Спасибо! у меня сын еще ныл, что мало наделала  

Emerald, какие плюшки суперские!!! Мням-ням!!!   

Натусик, Спасибо! надо еще сделать, а то Владке очень понравились... с кисло-сладкой начинкой  

Emerald, ой, какие плюшечки славные!    

Emerald, Да,  горячим с чаем   в самый  раз!

Amba,  suslik, Спасибо, девчат!
Извиняюсь за вчерашние фото... у меня от мороза все окна запотели  

Emerald, ох,красота!Плюшки -прелесть.

Lapka, Спасибо  

Emerald, плюшки - просто объедение интересная идея так начинить сердечки!

Сегодня утром завтракали булочками.Тесто месила хлебопечка
2 яйца
60 гр. масла сливочного
60 гр. сахара
100мл молоко,
щепотка соли,
350 гр. муки,
7 гр сухих дрожжей
лимонная цедра, изюм.
Завернула локум в булочках, сверху смазала желтком и посыпала маком
 

 

djemma, красота, да и только! Молодец!!!

djemma, супер красивые булочки и воздушные! Модец!!!  

djemma, Ну  и красота , просто  прелесть!

djemma, Какая красотища!!!  пышненькие такие

djemma, какая прелесть.Сюда бы твою булочку.

djemma, какие обалденные рогалики,супер!   

djemma, классные булочки!

djemma, красотульки просто!  

djemma,  

Мне сегодня Дашка заказала пончики. Она любит кушать их с теплым молочком.
 

 
Тесто:1 кг муки,1/2 ст.сахара,4 ст.л. масла,1 яйцо,1 ч.л.соли,30г дрожжей,2 1/3 ст.воды. Я делала в половину,у нас так много никто не съест! Делала с сухими дрожжами.
Приготовить безопарным способом тесто. Раскатать в пласт толщиной 2,5 см. Вырезать из теста кружочки диаметром 7,5см.(я вырезала тонким стаканом). В середине каждого кружочка сделать выемку маленькой формочкой(я приспособила для этого обычную пластмасовую пробку от бутылки). Поставить пончики на расстойку на 30 мин. После этого опустить их в кипящее масло с одной стороны около 3 мин,а затем перевернуть на другую сторону и тоже обжарить до образования золотистой корочки. Вынуть пончики,дать жиру стечь. На чуть остывшие пончики посыпать много сахарной пудры. Все!