Булочки и плюшки

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 23 янв 2006 14:21
Dilshoda, правда сразу предупреждаю, будет литься из всех щелей, так что делай на бумаге для выпечки  Cool
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 23 янв 2006 15:00
Emerald, какая начинка интересная, клюква, люблю кисленькое. Дайте мне 3 штучки плз, попробовать.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 23 янв 2006 19:08
Zuhra, Угощайся! Smile хоть плюшки выглядят не очень  Cool  зато вкууууусные!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 543
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 6
Пн, 23 янв 2006 22:32
Emerald, какая вкуснянка!
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 865
  • Рейтинг автора 0
Вт, 24 янв 2006 01:08
Emerald, ммм,какие плюшечки! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 24 янв 2006 01:14
Rada,  Ren, Спасибо! Smile у меня сын еще ныл, что мало наделала  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вт, 24 янв 2006 01:55
Emerald, какие плюшки суперские!!! Мням-ням!!! Razz  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 24 янв 2006 01:59
Натусик, Спасибо! Smile надо еще сделать, а то Владке очень понравились... с кисло-сладкой начинкой  Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 24 янв 2006 08:32
Emerald, ой, какие плюшечки славные!  Razz  Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 24 янв 2006 12:21
Emerald, Да,  горячим с чаем   в самый  раз!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 24 янв 2006 12:29
Amba,  suslik, Спасибо, девчат! Smile
Извиняюсь за вчерашние фото... у меня от мороза все окна запотели  Confused
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 24 янв 2006 22:48
Emerald, ох,красота!Плюшки -прелесть. Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 24 янв 2006 23:02
Lapka, Спасибо  Smile
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 166
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Ср, 25 янв 2006 00:09
Emerald, плюшки - просто объедение Razz интересная идея так начинить сердечки! Wink
Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2006
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 3
  • Город Болгария
  • Рецепты 5
Пт, 27 янв 2006 10:46
Сегодня утром завтракали булочками.Тесто месила хлебопечка
2 яйца
60 гр. масла сливочного
60 гр. сахара
100мл молоко,
щепотка соли,
350 гр. муки,
7 гр сухих дрожжей
лимонная цедра, изюм.
Завернула локум в булочках, сверху смазала желтком и посыпала маком
 

 
Отредактировано 17 янв 2014 00:04, Ряря
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Пт, 27 янв 2006 12:00
djemma, красота, да и только! Молодец!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Пт, 27 янв 2006 13:23
djemma, супер красивые булочки и воздушные! Модец!!!  Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 27 янв 2006 14:40
djemma, Ну  и красота , просто  прелесть!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пт, 27 янв 2006 20:18
djemma, Какая красотища!!!  пышненькие такие Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 27 янв 2006 23:35
djemma, какая прелесть.Сюда бы твою булочку. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Сб, 28 янв 2006 22:31
djemma, какие обалденные рогалики,супер! Razz  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 865
  • Рейтинг автора 0
Сб, 28 янв 2006 23:42
djemma, классные булочки! Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 29 янв 2006 20:48
djemma, красотульки просто!  Very Happy
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 483
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Пн, 30 янв 2006 23:40
djemma,  Clapping
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вт, 31 янв 2006 23:34
Мне сегодня Дашка заказала пончики. Она любит кушать их с теплым молочком. Smile
 

 
Тесто:1 кг муки,1/2 ст.сахара,4 ст.л. масла,1 яйцо,1 ч.л.соли,30г дрожжей,2 1/3 ст.воды. Я делала в половину,у нас так много никто не съест! Very Happy Делала с сухими дрожжами.
Приготовить безопарным способом тесто. Раскатать в пласт толщиной 2,5 см. Вырезать из теста кружочки диаметром 7,5см.(я вырезала тонким стаканом). В середине каждого кружочка сделать выемку маленькой формочкой(я приспособила для этого обычную пластмасовую пробку от бутылки). Поставить пончики на расстойку на 30 мин. После этого опустить их в кипящее масло с одной стороны около 3 мин,а затем перевернуть на другую сторону и тоже обжарить до образования золотистой корочки. Вынуть пончики,дать жиру стечь. На чуть остывшие пончики посыпать много сахарной пудры. Все! Very Happy
Отредактировано 17 янв 2014 00:04, Ряря
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели