Тесто разное нужнО, тесто всякое важнО

Ответы

1 2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 673
  • Рейтинг автора 5 237
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1729
Ср, 26 фев 2014 01:55
Натусик, Рецепт заныкала Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 1 май 2014 17:24
Перенесено модератором
 

 
Рецепт от juliaov
 
Песочное тесто
 
125 г масла
250 г муки
1 ч л разрыхлителя
чуточку соли
1 желток
2 ст л сметаны
 
Если пирог будет сладким, в тесто нужно добавить 2 ст л сахара.
 
Я все смешиваю в комбайне с ножами.Если тесто не лепится можно добавить холодной воды немного. И в холодильник на мин 30.
Отредактировано 1 май 2014 17:32, Ряря
Пользователь
  • Регистрация 5 май 2014
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Пн, 5 май 2014 00:38
Mia, отличный рецепт заварного теста, завтра же попробую! У меня с ним постоянная проблема - в процессе запекания в духовке эклеры растекаются в один большой, занимающий весь протвень, теперь буду знать, как бороться с этой жидкой напастью Hi
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 110
  • Рейтинг автора 840
  • Рецепты 261
Сб, 22 окт 2022 21:35
СЛАДКОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ( SUESSER HEFETEIG)
 

 
Отредактировано 22 окт 2022 21:36, mia
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 512
  • Рейтинг автора 1 212
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 995
Пн, 24 окт 2022 12:40
mia, Галя, шикарное тесто. Взяла на заметку Smile
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 392
  • Рейтинг автора 55
  • Рецепты 55
Вс, 30 окт 2022 10:49
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 110
  • Рейтинг автора 840
  • Рецепты 261
Пн, 31 окт 2022 22:31
Lavinika, Ларис, какое шикарное тесто - пузырявое!!!
1 2

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели