Все из творога №1

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 13 фев 2006 14:55
neposedka,
Emerald,
Dilshoda,
спасибо,девочки.Сейчас поставлю рецепт.
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пн, 13 фев 2006 20:19
Lapka, великолепно! Шедевр!!! Это я еще никогда не делала. а вафельная основа не крошиться?
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пн, 13 фев 2006 20:37
Lapka, не поверишь - сегодня как раз просматривала рецепты чизкейков!! думаю, пора уже и его делать Cool так что спасибо!! у тебя он просто замечательный получился! Good
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Пн, 13 фев 2006 20:51
Lapka, классный тортик!  Tell!!! Smile  А сливки сколько%?
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 13 фев 2006 21:09
Aja, спасибо.Вафли не крошатся.Они намокают и никто никогда не узнает,что это вафли.
Polly, спасибки,делай.Это так вкусно! Razz
Ren, сливки клала жирные,но можно любые.Можно не класть вообще или заменить сметаной,или йогуртом. Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Пн, 13 фев 2006 21:17
Lapka, все,твой тортик на очереди...  Smile  муж как раз намекал,что неплохо бы чизкейком полакомиться. Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Вт, 14 фев 2006 01:39
Lapka, какая прелесть! Не могу пройти мимо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Вт, 14 фев 2006 02:42
Lapka, какая красотень! Surprised
Р.S. Я по тебе скучала...Где ты пропадала? Sad
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Вт, 14 фев 2006 04:39
Творожные печеньки.
Это конечно, не чизкейк, как у Lapka,  даже стыдно выкладывать.
 
Творог 250 г
2 яйца
200 г молочной овсяной каши
молоко - по необходимости, тк творог был очень очень ссухой, как сыр.
масло или маргарин - 125 г
Мука -  не знаю, стакана 1.5, наверно.
сода + лимон сок
соль
сахар
 
Я делала через пресс ,  можно выкладывать ложкой Smile
 
Все смешать  миксером, выпекать 15-20 мин на среднем огне. Остудить на решетке.
 

Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 14 фев 2006 07:23
Lapka, я в шоке от такой красоты!  Shocked  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 210
  • Рейтинг автора 4 437
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вт, 14 фев 2006 09:47
MerryMery, Вкусный способ утилизации каши  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вт, 14 фев 2006 12:02
MerryMery, какие хорошенькие!!! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 14 фев 2006 15:08
Lapka, Слов нет , красота !
MerryMery, Отличные  печеньки, стащила  парочку!
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Вт, 14 фев 2006 18:00
Emerald,  Dilshoda,  suslik, спасибо! For you!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 14 фев 2006 21:04
MerryMery, спасибо.У тебя печенье очень приятное на вкус.Видно по составу.А это -самое главное. Smile
Rada, я тоже соскучилась за всеми вами и за форумом. Sad Затянула меня бытовуха,дела,работа.Еле ноги домой приволакивала.Тут уж было не до форума.Но теперь все.Я решила,что это лучшее средство разрядки.Теперь не пропаду. Very Happy
Amba, Танюшик,ты такое тоже можешь испечь без особого напряга. Smile А у тебя новая классная аватарка.Так здоровски выглядишь. Very Happy
suslik, спасибки,Светик.А я всегда в отпаде от твоего хлеба Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Ср, 15 фев 2006 05:23
Lapka, я вообще боюсь за творожную выпечку браться...  Confused Чизкейки почему-то у меня всегда вызывали чувство, что для меня это сделать недоступно  Confused  (за коомплимент спасибо  Smile )
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 15 фев 2006 18:36
Lapka, Спасибо !!!!А  чизкейк супер, я  бы  наверно  не  смогла так  сделать!!!!, очень красивый!!!!
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Ср, 15 фев 2006 22:47
Lapka,очень красивый чизкейк! и вкусный Rolling Eyes а скажи пожалуйста можно без крахмала обойтись или заменить чем-нибудь?или нужен именно крахмал? Cool
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 15 фев 2006 23:03
Amba, Танюш,бояться нечего.Тем более,что делать ничего не надо.Засунула пирог духовку,выставила температуру и таймер-и гуляй.Остыл с полчасика-вынула.Вот и все. Smile
suslik, Светочка,не сложно.Все ты сможешь. Smile
Luna, спасибо.Крахмал можно заменить самовсходящей мукой.Но мне кажется,что крахмал все же лучше держит форму.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 148
  • Рейтинг автора 2 524
  • Город Москва
  • Рецепты 871
Чт, 16 фев 2006 00:41
Lapka, как же красиво! Clapping Просто объедение!!! Tell!!!
MerryMery, очень симпатичные печеньица! Видно,что очень вкусные! Razz  Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Чт, 16 фев 2006 01:14
Lapka, вауууу! какая прелесть!!! вотя никогда тоже не пробовала такое испечть, боюсь продукты испортить Sad  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Чт, 16 фев 2006 09:22
вчера сделала творожную запеканку! она получается очень нежная, просто тает во рту! Smile

 
500 -600 грамм творога размять.
в отдельной мисочке взбить 3 яйца с сахаром и солью. я беру сахара где-то пол стакана.
перелить яйца в творог, добавить 0.5 ч.л. гашеной соды, 1 порезанный банан и приблиз. 3/4 стакана муки. все перемешать и выложить в форму. сверху помазать сметаной или полить растопленным маслом.
я очень рекомендую положить банан, от него идет такой великолепный аромат! хотя фрукты можно класть любые.
Приятного всем аппетита!
Отредактировано 3 фев 2014 20:41, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 210
  • Рейтинг автора 4 437
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Чт, 16 фев 2006 09:48
Aja, Аппетитная запеканочка!  Smile как-нибудь попробую  Razz
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Чт, 16 фев 2006 10:29
Попоробуй, конечно! это отличный завтрак, который можно приготовить накануне вечером.
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Чт, 16 фев 2006 13:50
Aja, очень вкусно! Smile

Разместить комментарий