neposedka,
Emerald,
Dilshoda,
спасибо,девочки.Сейчас поставлю рецепт.

Lapka, великолепно! Шедевр!!! Это я еще никогда не делала. а вафельная основа не крошиться?

Lapka, не поверишь - сегодня как раз просматривала рецепты чизкейков!! думаю, пора уже и его делать так что спасибо!! у тебя он просто замечательный получился!

Lapka, классный тортик!     А сливки сколько%?

Aja, спасибо.Вафли не крошатся.Они намокают и никто никогда не узнает,что это вафли.
Polly, спасибки,делай.Это так вкусно!
Ren, сливки клала жирные,но можно любые.Можно не класть вообще или заменить сметаной,или йогуртом.

Lapka, все,твой тортик на очереди...    муж как раз намекал,что неплохо бы чизкейком полакомиться.

Lapka, какая прелесть! Не могу пройти мимо!

Lapka, какая красотень!
Р.S. Я по тебе скучала...Где ты пропадала?

Творожные печеньки.
Это конечно, не чизкейк, как у Lapka,  даже стыдно выкладывать.
 
Творог 250 г
2 яйца
200 г молочной овсяной каши
молоко - по необходимости, тк творог был очень очень ссухой, как сыр.
масло или маргарин - 125 г
Мука -  не знаю, стакана 1.5, наверно.
сода + лимон сок
соль
сахар
 
Я делала через пресс ,  можно выкладывать ложкой
 
Все смешать  миксером, выпекать 15-20 мин на среднем огне. Остудить на решетке.
 

Lapka, я в шоке от такой красоты!    

MerryMery, Вкусный способ утилизации каши  

MerryMery, какие хорошенькие!!!

Lapka, Слов нет , красота !
MerryMery, Отличные  печеньки, стащила  парочку!

Emerald,  Dilshoda,  suslik, спасибо!

MerryMery, спасибо.У тебя печенье очень приятное на вкус.Видно по составу.А это -самое главное.
Rada, я тоже соскучилась за всеми вами и за форумом. Затянула меня бытовуха,дела,работа.Еле ноги домой приволакивала.Тут уж было не до форума.Но теперь все.Я решила,что это лучшее средство разрядки.Теперь не пропаду.
Amba, Танюшик,ты такое тоже можешь испечь без особого напряга. А у тебя новая классная аватарка.Так здоровски выглядишь.
suslik, спасибки,Светик.А я всегда в отпаде от твоего хлеба

Lapka, я вообще боюсь за творожную выпечку браться...   Чизкейки почему-то у меня всегда вызывали чувство, что для меня это сделать недоступно    (за коомплимент спасибо   )

Lapka, Спасибо !!!!А  чизкейк супер, я  бы  наверно  не  смогла так  сделать!!!!, очень красивый!!!!

Lapka,очень красивый чизкейк! и вкусный а скажи пожалуйста можно без крахмала обойтись или заменить чем-нибудь?или нужен именно крахмал?

Amba, Танюш,бояться нечего.Тем более,что делать ничего не надо.Засунула пирог духовку,выставила температуру и таймер-и гуляй.Остыл с полчасика-вынула.Вот и все.
suslik, Светочка,не сложно.Все ты сможешь.
Luna, спасибо.Крахмал можно заменить самовсходящей мукой.Но мне кажется,что крахмал все же лучше держит форму.

Lapka, как же красиво! Просто объедение!!!
MerryMery, очень симпатичные печеньица! Видно,что очень вкусные!   

Lapka, вауууу! какая прелесть!!! вотя никогда тоже не пробовала такое испечть, боюсь продукты испортить   

вчера сделала творожную запеканку! она получается очень нежная, просто тает во рту!

 
500 -600 грамм творога размять.
в отдельной мисочке взбить 3 яйца с сахаром и солью. я беру сахара где-то пол стакана.
перелить яйца в творог, добавить 0.5 ч.л. гашеной соды, 1 порезанный банан и приблиз. 3/4 стакана муки. все перемешать и выложить в форму. сверху помазать сметаной или полить растопленным маслом.
я очень рекомендую положить банан, от него идет такой великолепный аромат! хотя фрукты можно класть любые.
Приятного всем аппетита!

Aja, Аппетитная запеканочка!   как-нибудь попробую  

Попоробуй, конечно! это отличный завтрак, который можно приготовить накануне вечером.

Aja, очень вкусно!