Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Подручные средства вместо кондитерских инструментов!!!

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Искусство украшения тортов

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Тоняка
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2011
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 2
  • Город Подольск
Профиль ЛС
Пн, 21 ноя 2011 22:50
что бы получить вот такие соты, я взяла у мужа в инструментах шестигранник, обмотала его пищевой пленкой и выдавливала на торте соты)) после того как сделала соты я отпарила торт утюгом что бы он блестел))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 22 ноя 2011 04:12
Тоняка, Тоже выход из ситуации, когда нельзя найти пузырчатую пленку Smile
 
Mарья-Искусница
Пользователь
  • Регистрация 18 окт 2011
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 36
  • Город Уральский город ViP
  • Блог 3
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пт, 25 ноя 2011 20:36
может повторюсь...
соты можно делать ячейками для лепки пельменей, правда они большого размера.
а еще я сегодня прикупила пластиковые коврики в раковину, они с разными дырочками-орнаментом и стоят то всего в пределах 30 рублей. а еще можно делать оттиск круглишком что вставляется в сливное отверстие в раковину)
а еще я сходила в цветочный магаз и попросила у них рефленую сетку обертку для цветов (они ее используют при транспортировке... отдали даром) отлично подойдет для скалки)
еще отмыла сетку из-под лука. она с более крупными дырками на сетке.
(на днях попробую сфотать) и выложу все приспособы)
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2011 22:51
Девочки, хочу поделиться, как и с помощью чего я делала такие хризантемы. Только сразу предупреждаю - это для терпеливых Very Happy .

Идея не моя, принцип где-то видела, может быть даже в этой темке. Пользовалась я этим МК. Для начала скопировала картинку, где нарисованы "запчасти". Увеличила в Worde. Приклеила снизу картонку. Сверху приклеила двусторонний скотч. По контуру приклеила толстую нитку, у меня была нитка мягкая, поэтому я сверху нанесла на нее лак для ногтей, чтобы она стала тверже. На листочках приклеила еще и прожилки нитками разной толщины. Когда все было закончено, сверху приклеила пищевую пленку. Затем вырезала мои оттиски, немного отступая от нитки. Получилось вот что:


Раскатывала мастику, сверху прикладывала оттиск, прокатывала скалкой, получался рисунок нужной заготовки. Заготовки под цветы вырезала ножом (ним удобнее, чем ножницами), а листочки маникюрными ножницами. Ну, а дальше по МК. Вот такие оттиски получаются:

Теперь в планах сделать еще что-то типа структуры дерева, а можно вообще любые узоры сделать и делать оттиски на мастике.
Отредактировано 26 ноя 2011 22:56, Irina1805
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2011 22:59
Кисюша, какая ты молодец!!!! Good
plotnikova
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 июн 2011
  • Индекс активности 1 105
  • Рейтинг автора 80
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2011 22:59
Кисюша, спасибо!!!!!!!!!!!!Супер идейка!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hi
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2011 23:09
Маруся Андрюшина, plotnikova, Спасибо, девочки! Embarassed
aleksandra172
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2011
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 7
  • Город г.Феодосия Крым
Профиль ЛС
Вс, 27 ноя 2011 14:20
Кисюша, СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!СУПЕР!!!!!!!!!!!!ЦВЕТЫ КЛАСС!!!!!!!!! Give_rose
Катюшка84
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2011 13:29
Девочки, нашла как самим тычинки для цветов сделать. Если сообщение приходится не по теме, прошу перенести в нужную.
Катюшка84
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2011 13:30
Девочки, как фото вставить и видео еще по этой теме есть. Ну никак не получается Sad
Катюшка84
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2011 14:48
Как делать тычинки
Для этого понадобится:
1. Нитки (типа "Ирис" или хб, можно использовать и вощеный шнур и проволоку, что вам больше нравится)
2. Клей ПВА
3. 1/2 ч. ложки муки
Нитки я взяла такие:

Дальше их нужно намотать на какую-то рамку, чтобы покрыть ПВА для придания прочности.
У меня была старая бобинка от скотча. Наматываем так, чтобы нитки не касались друг друга.

Аккуратно покрываем ПВА со всех сторон.

И оставлям сушиться.

Пока приготовим смесь из ПВА и муки. Насыпьте много муки и потихоньку добавляйте ПВА, по консистенции должно получиться что-то типа густой сметаны, чтобы не текло. Хорошенько размешиваем, чтобы не было комков.
Когда наши заготовки высохли, аккуратно снимаем с рамочки и обрезаем, так чтобы осталась только проклееная часть.

Затем одним концом макаем в нашу смесь. Примерно на 5 мм, это и будет размер самой тычинки.

Дальше ее необходимо высушить. Можно просто оставить высыхать, но для ускорения процесса можно использовать нагревательные приборы. Я для использовала фен для эмбосинга. Аккуратно подносите тычинку к фену, покрутите со всех сторон и дайте остыть.

Затем еще раз макайте в смесь и сушите. И так несколько раз, пока не получите тычинку желаемого размера.
После последней сушки феном, не давая тычинке остыть, подравняйте аккуратно пальцами, для придания симметричной формы.

Тоже самое проделайте со вторым концом заготовки.

Дальше остается только покрасить наши тычинки и можно украшать ими работы!
Это МК от Анны Панченко с сайта Ярмарка мастеров
Катюшка84
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2011 14:51
А вот ссылка на видео. Тоже как делать тычинки.
http://silkflora.info/stamens.html
salinderka
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2011
  • Индекс активности 39
  • Рейтинг автора 1
  • Город Cанкт-Петербург Петергоф
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2011 20:45
а если тычинки сделать термопистолетом??? все-равно ведь есть не будут, а пистолетом быстрее можно получить нужную капелюшку.
Tiana1
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 30 ноя 2011 15:20
Девушки, вы все - просто супер! А съедобные тычинки сделать как-нибудь нельзя? А то почти всегда дети возле стола крутятся, нет гарантии, что в рот не затащат! Baby
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 ноя 2011 16:15
Tiana1, Можно, из рисовой лапши ,а на кончик из айсинга сделать саму тычинку.
Tiana1
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 30 ноя 2011 16:46
Ксения1, спасибо большое! Какие у тебя тортики красивые, особенно с лебедями! Good
Mарья-Искусница
Пользователь
  • Регистрация 18 окт 2011
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 36
  • Город Уральский город ViP
  • Блог 3
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 1 дек 2011 21:42
я как хомяк, тащу все в норку, а вдруг пригодится Wink
как и обещала Wink выкладываю свое богаство))
 



Отредактировано 1 дек 2011 21:45, Mарья-Искусница
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 1 дек 2011 21:46
Tiana1, Спасибо ! ))
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 1 дек 2011 23:12
по поводу формочек для изготовления мыла. когда два года назад напала на них в инете - запаковала кухню.: по сравнению с мастичными формами они казались по цене просто "шаровыми". Но! не всеми удобно пользоваться. если гибкие и не большие формы, т.е не глубокие - использовать сносно. к примеру вот здесь я использовала как раз формочки не для мыла правда, а для лепки из полимерной глины
Vik11
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 2 дек 2011 00:17
Катюшка84 ты настоящий молодец, столько труда вложить в такие мелкие детали Shocked,
Ну а для лентяек как я дам одну просто фантастическую ссылку, с ценами при которых на 90 грн я затарилась как буржуй.
http://www.decoclay.kiev.ua/category/magazin/products/soputstvuyuschie_tovary/tychinki/
Отредактировано 2 дек 2011 00:18, Vik11
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 2 дек 2011 01:22
феййерично!!!
Dux_Sv
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пт, 2 дек 2011 08:11
Vik11, вот это магазин! СПАСИБИЩЕ!!!
Наталья73
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2011
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 32
  • Город Пермь
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 3 дек 2011 09:13
Своих первых бабочек я делала с помощью вот такой витражной раскраски, купленной в отделе канцтоваров.

Рельефной стороной делала оттиск на мастике. Затем вырезала маникюрными ножницами. Сушила на раскрытой книге.
Вот, что получилось.

Такие витражи бывают разных размеров. Думаю, что их можно использовать как оттиск для аппликаций .
Ксюшка хохотушка
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 469
  • Рейтинг автора 46
  • Город Черкассы
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 19:36
Девочки вот магазин для флористов может кому пригодиться тайп лента 7.5
http://florist.ener.biz/florist-directory/category/17-ribbons-cords-wires-beads.html?start=30
и еще один
http://ovechka.com.ua/index.php?cPath=10686
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 23:47
Здесь вместо аэрографа использовали зубную щетку Very Happy
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 12, гостей 12, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100