Подручные средства вместо кондитерских инструментов!!!

Ответы

ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Чт, 8 июл 2010 14:53
сколько всего полезного!
Всем низкий поклон Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Чт, 8 июл 2010 16:28
оттиск "мешковина"от Annula с сайта поваров,за что ей огромное спасибо For you!

На мастике при помощи обычной сетки, в которую цветы заворачивают, делаем оттиск "мешковина" (кладем сетку поверх уже раскатанной мастики и прокатываем ее скалкой) и покрываем торт - накрываем торт сверху, бока подворачиваем под торт, низ обрезаем ровно и формируем шов, верх ровняем и присбираем.
фото и текст Annula
Отредактировано 13 июл 2010 15:32, Geda
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Пт, 9 июл 2010 20:36
Инструмент для прокатки края лепестка от yayagm с сайта поваров,за что ей огромное спасибо

Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Сб, 10 июл 2010 12:36
Сообщение перенесено в тему Мастер-класс по тортикам
Отредактировано 13 июл 2010 15:22, Geda
Пользователь
  • Регистрация 6 июл 2010
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киев
Сб, 10 июл 2010 14:51
Nairka, Спасибо за идею, у меня все бисвиты с "горбом" получаются. Попробую обязательно. Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 1
Вт, 13 июл 2010 11:25
Nairka, спасибо! у меня постоянно такая проблема. теперь буду пробовать так.
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Вт, 13 июл 2010 12:28
Девчонки, подкину идейку, для оттиска на мастике можно использовать обыкновенное рефлёно-узорчатое стекло, в мастерских где его режут остатков полным полно, и они с удовольствием, за не большую плату от них избавятся,только края закруглите, а в качестве скалки можно использовать липкий валик для одежды, обтянутый пленкой. Wink2
Плюшковед
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 341
  • Рейтинг автора 87
  • Город Odense
  • Рецепты 11
Вт, 13 июл 2010 14:53
Сообщение перенесено в тему Мастер-класс по тортикам
Отредактировано 13 июл 2010 15:25, Geda
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2010
  • Индекс активности 970
  • Рейтинг автора 54
  • Город Одесса - Жмеринка
  • Рецепты 2
Сб, 17 июл 2010 16:03
Девочки вот нашла случайно в нете как сделать Печать с полимерной глины)) МК
Отредактировано 17 июл 2010 16:04, Просто Надя
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Пн, 19 июл 2010 10:56
Просто Надя Вас уже можно поздравлять с замечательным событием? Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2010
  • Индекс активности 970
  • Рейтинг автора 54
  • Город Одесса - Жмеринка
  • Рецепты 2
Пн, 19 июл 2010 14:10
К сожелению еще нет, пока сижу дома, хоть родить должна была еще 17))
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Пн, 19 июл 2010 21:49
Просто Надя- тогда удачи, легких и быстрых родов, как у меня 25 минут и все,а главное здоровья будущему малышу и его маме. :girl_wink:
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Чт, 22 июл 2010 09:47
Самодельная структура или прожилинки лепестков от Larissa с сайта familieto
огромное спасибо за МК
слова и фотки автора
 
У меня МК для прожилинок на лепесточках. Таким же способом можно сделать любую фактуру. Будь то кирпичики или древесная кора.
 
Сначало берутся нитки не меньше №10 я взяла для вязания крючком по центру и чуть потоньше то есть №10 красного цвета наклеиваются на скотч. Делаем рисунок. Приклеиваем поверху или пленку или вновь скотч. Обрезать излишки.
Раскатать мастику вырубкой выдавить листочек, положить нашу структуру и пройтись скалкой. Вот и все
 

 

от себя добавлю можно взять на пример вот это фото

и на прожилки клеить нитками разных номеров For you!
Отредактировано 10 фев 2011 02:29, Emerald
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Сб, 24 июл 2010 16:31
огромное спасибо Ljubovj Pasecnaja с сайта say7 за идеи For you!
из колпачка от аэрозольных сливок
 


 
для сушки цветов и листиков

Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Пн, 2 авг 2010 12:16
вырубка для цветочков

 
спасибо minniebio за идею
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Канев
  • Рецепты 12
Ср, 4 авг 2010 15:57
Просто Надя, Поздравляю с рождением доченьки! И спасибо за идеюку. Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Ср, 4 авг 2010 17:22
Nairka, вот оно !!! наконецто то что я искала ! спасибо за маленькие цветочки а то я уже сто лет голову -ломаю ее сделать ??? Hi
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Ср, 4 авг 2010 19:42
девочки вот хорошие идейки как сделать оттиски на мастике-разные
берем макароны-звездочки,полукруги,кружочки,берем те, которые повыше,чтоб клей не соприкасался
с мастикой. Макарончики клеим на картон и чтоб получить нужный рельеф кладем на мастику картон и нежно проводим скалкой For you!

 
еще можно сделать такой рельеф

 
идейки найдены в инете,спасибо автору
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Ср, 4 авг 2010 20:34
еще идейка
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2010
  • Индекс активности 319
  • Рейтинг автора 7
  • Город Ровно
Ср, 18 авг 2010 12:21
natulja, а где можно купить скалки, предназначеные для пластилина?
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2009
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 1
Чт, 19 авг 2010 13:14
L, Я ведь в Ирландии живу...У нас я купила в магазине art and craft.
Видела ещё такие же на ebay. Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Пн, 23 авг 2010 09:40


спасибо annaluna с семейки за идею
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Сб, 28 авг 2010 00:47
Можно я тоже поделюсь своим "велосипедом"?
Для того, чтобы вращать торт, когда его обмазываешь кремом или ровняешь мастику, я достала из-под дивана старый советский диск "Здоровье", для талии, помните? Вот типа такого:
 

 
Он на подшипниках и хорошо вращается. Если поставить на такой диск поднос или подставку вместе с тортом, должно работать.. Сама ещё не пробовала, вот, готовлюсь Embarassed
 
Девочки, а чем можно заменить такую скалку для мастики (бо цены дуже "кусаются")?
 

 
Не обязательно длинную, сантиметров 30..
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2010
  • Индекс активности 501
  • Рейтинг автора 66
  • Город г.Бердянск
Сб, 28 авг 2010 03:53
Pumar У нас на рынке есть бабушка кот. торгует деревянными досточками и т.д., вот я ей скалку заказала какую мне нужно. Заплатила 5 грн.
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Сб, 28 авг 2010 10:44
Pumar, пробовала этот круг - ОТЛИЧНО! помогает Cool

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели