Спасибо за идею разрисовывать кандурином Karin love cakes!

Проволока для цветов
если розы, как у меня, то размер проволоки 20, те чем тяжелее цветок, тем номер проволоки ниже..чем легче и меньше цветок, тем номеро проволоки выше
гвоздика 23номер (листья 27)
белая лилия 27 номер (листья 27)
сладкий горошек 27 номер (листья 27)
роза 20 номер (листья 23 номер, ветка для листьев 23 номер)
гипсофила 33 номер (ветка 27 номер)
подснежник 33 номер (ветка 27 номер)
калла 20 номер ( у меня размер в натурал, поэтому такая толстая проволока)
ромашка 23 размер
жасмин 33 размер (ветка 27 размер)
айви 27 размер (ветка 23 размер)
(могу потом дописывать размеры по ходу лепки на курсах)
для мини роз, каллы, гвоздик, ромашек и тд больше 23-27 номера подойдут.
 
если будешь брать "фирменную-импортную", то у них чем больше номер, тем тоньше проволока.
Размер 28 я использую для листьев, бутончиков и мелких цветочков, а также лепестков орхидей и лилий.
26 - для цветов чуточку крупнее, но все равно еще довольно мелких и для очень крупных листьев.
24 - гвоздика и цветы ее размера примерно
22 - мелкие розы и сердцевина орхидеи
20 - крупные розы
18 я практически не использую
30-32 - для ландышей хорошо, они совсем тоненькие, как ниточки.
также номера 24-18 я использую для собирания букетов. Чем мельче букет - тем тоньше проволоку использую и наоборот, чем цветы в букете крупнее, тем толще нужна проволока.
 
18 удобна для "фейрверков", всякие там звездочки, сердечки, бабочки на проволочках. Особенно если торт с этой ерундой надо перевозить.
 
18??? Оно ж все колом стоять будет? Я для фейерверков использую 24 металлизированную (с блеском). Но у меня обычно тонкие-легкие украшения - бабочки-цветочки-звездочки. Бусинки иногда. 18 же даже не выгнуть... согнуть только плоскогубцами можно. Не. Мне это слишком. Но это мне, кому-то, может, потолще проволока будет удобнее.
У меня 18 - только для огроменных роз и как основа для букетов, где много действитльно тяжелых цветов. Но у меня таких практически и не бывает
 
Раечка : самый ходовой номер - 28 - для лепестков розы, орхидеи, фуксий, для листьев (розы например) ... Этот номер, можно сказать, универсальный...
хорошо идет так же 26 номер - для листьев и цветов покрупнее...
№30 - для мелких бутонов
№33 - если хочешь сирень, черемуху, ландыши делать..
 
когда обмотана сверху - такая проволока лучше. Просто лучше обмотка белая = в этом случае ты можешь подкрасить ее в необходимый цвет. Зеленая обмотка такого не позволяет. И обмотанная проволока крепче приклеивается на мастику и лучше крепится флористической лентой.
 
Еще, что касается номеров - чем выше номер - тем тоньше проволка: самая толстая проволока №18, самая тонкая №33...
флористическую проволку - с обмоткой - в торт просто так втыкать нельзя! Как правило ее помещают в пластмассовую капсулу и уже капсулу вставляют в торт. Обмотка в торте от влажности размокает, может остаться в нем и попасться кому нить на зуб - не думаю, что это будет вкусно. К тому же она может откраситься в креме или коржах - тоже не очень красиво.. И самое главное - негигиенично.
В качестве капсулы можно использовать коктейльные палочки , которые сначала заполнить кусочком мастики, а потом вставить цветок.

Цепочку делала так. Сначала сделала из желатиновой мастики отдельные колечки. Высушила, потом соединила их попарно еще колечком, уложила так, чтоб колечко не прогибалось, высушила, потом соединила колечками уже эти новые цепочки (по 3 колечка), высушила и т.д., пока не получила цепочку нужной длины.