Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

С выдумкой! Украшение детских блюд

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Украшение блюд и сервировка
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пн, 4 июн 2007 14:49
Мне понравилось, а детишкам точно понравится Smile
 
"Рак"
 

 
1 большой помидор
1 мелкоплодный помидор
2 консервированные зеленые горошины
2 перышка зеленою лука
1 огурец
 
Помидор уложить черенком вниз, вырезать из него четыре дольки. Затем разрезать его поперек на две части. От нижней части отрезать половинку — это будет «хвостик» рака. Верхнюю часть помидора помидора уложить срезом вниз, приставить к ней две дольки. Две другие дольки разрезать пополам. Удалить из них мякоть. Это «клешни». Уложить «клешни». У помидорчика срезать крышечку, остальную часть нарезать кружочками. Выложить из кружочков «шейку». Приставить к ней «хвостик». Сверху на «хвостик» положить крышечку помидорчика. Приставить «голову» — целый помидорчик.
В зеленый горошек вставить кусочки стебельков укропа. Это «глаза». Палочкой сделать отверстия в помидорчике и вставить «глаза». Уложить «усы»— перышки зеленого лука.
 
Источник: "Приглашение к празднику. Коллекция самых ярких рецептов"
 
Содержание
 
"Рак"-Emerald
"Бабочка"-Emerald
"Оса"-Emerald
Электронные книги "Бутерброды для детей"-Emerald
"Поросёнок"-Maxima
Идеи бутербродов и гамбургеров-Sahara
Бутерброды на Хэллоуин-diedi
"Стрекоза из сосиски"-Emerald
"Бабочка"-Жанна77
"Верблюд"-Жанна77
"Лето на тарелочке"-Sahara
"Котик"-Sahara
"Стоянка индейцев"-Sahara
Пицца "Клоун"-Sahara
"Блондинка"-Sahara
Котлетки "Чупа-чупс"-Maxima
"Поросёнок"-merisaria
"Ёлочка"-Бука
"Пчёлки из оливок"-Emerald
Украшение блюд из риса и нори-Emerald
Сашими из авокадо-Emerald
"Червячки"-Lenusik!
"Осёл"-Lenusik!
"Спутниковая антенна"-Lenusik!
"Рыбий скелетик"-Lenusik!
"Деликатусеница"-Lenusik!
"Паук"-Lenusik!
Сырная ёлочка-Lenusik!
"Арбуз"-Lenusik!
Глазунья "Клоун"-Lenusik!
Идейки оформления салатов-Lenusik!
"Хрюшка"-ОльгаПчелка
Котлетка "Паук"-Mila55
Идейки оформления блюд для детишек-Mila55
Сэндвич "Кролик"-Emerald
Идейки из интернета-Mila55
Бутерброды-зверушки-Mila55
Фруктовая пальма-Mila55
"Обезьянка"-Emerald
"Мышонок"-Mila55
Салат "Тигрёнок"-NeXiS
Смешные бутерброды-"Цыплёнок"-Mila55
"Золотая рыбка"-Mila55
"Избушка на курьих ножках"-Mila55
Салатик "Пёс"-Lenusik!
Печенье "Подберёзовики"-merisaria
Десерт "Черепаха"-Mila55
Бэбичино ( а также всё о молочной пенке).-Нкмолодая мамочка
Блюда с манной кашей-Mila55
"Дракончик"-Emerald
"Павлин"-Emerald
"Лягушка"-Emerald
"Бабочка"-Emerald
"Такса"-Emerald
"Заяц"-Emerald
"Улитка" Emerald
"Заяц" из рыбного стейка-Emerald
"Волчок"-Emerald
"Поросёнок"-Emerald
"Клоун"из рыбьего стейка-Emerald
"Мышь"-Emerald
"Кот-рыболов"-Emerald
"Стрекоза"-Emerald
"Крокодил" из огурца-Emerald
"Черепаха"-Emerald
"Машинки" из яблок и винограда-Emerald
Интересные идейки-Emerald
"Сова"-Emerald
"Снеговики" и не только...-MariyaBocharova
"Божьи коровки" и несколько идей бутербродов-MariyaBocharova
Идеи из интернета-MariyaBocharova
Гамбургер-лягушка-Emerald
"Мишкины лапы"-Alla Charm
Кексики-ёлочки-Goldchen
"Осьминог" из перца-Emerald
"Рыбка"-Emerald
"Ёлочка" из брокколи-Emerald
"Дерево" из солёных огурцов-Goldchen
Оригинальные идейки-Goldchen
"Черепашки"-Emerald
"Прожорливые лягушата"-Emerald
"Пауки" в кокотницах-Emerald
"Апельсиновые рыбки"-Emerald
"Виноградные гусеницы"-Emerald
Отредактировано 1 мар 2014 11:49, Firefox
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 18:31
Сейчас детишкам сделала бабочку Smile
 

 
"Тело" - вареная сосиска
"Крылышки" - свежий огурчик и вареное яйцо
"Усики" - огурчик Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 19:26
Emerald,   Razz  Вах!! У меня дочь посмотрела и сказала :" Я бы тоже такое ела!"..Подумала и добавила: "Ничё, скоро своим такое делать буду.."  Surprised   Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 19:53
Galadriel, а ты, конечно же, намек поняла  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 20:01
Emerald,  Surprised   Surprised   Surprised    Very Happy   Very Happy  Very Happy   У них,блин,шуточки.... Cool
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 20:12
Emerald, Классно и прикольно, Good  надо не забыть, как дитеныш вырастет, тоже такие штучки ему делать Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 22:21
Alisa, А я опять книжку купила, там такие идейки  Razz  Правда эту бабочку я сама придумала... сначала думала, что бы такое придумать из сосиски и яиц... в голову стали приходить неприличные мысли... я их прочь отогнала  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 4 июн 2007 23:41
Emerald,   Laughing   Laughing   Laughing  они потом сами..додумаются... Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 5 июн 2007 01:03
Вот еще идейка Smile
 
"Оса"
 

 
•  1 помидор
•  2 кружочка огурца
•  1 колечко сладкого перца желтого цвета
•  перышка зеленого лука
•  2 зернышка кукурузы
 
Помидор положить черенком вниз и вырезать 3 сектора. Отрезать тонкое колечко от перца. Срезать лишнюю мякоть. Согнуть это кольцо пополам и вставить в верхнюю прорезь в помидоре.
Это «крылышки». Приготовить кружочек огурца. Это «голова». «Глаза» — зернышки кукурузы, «зрачки» — колечки зеленого лука. Уложить «глаза». Положить между ними перышко зеленого лука — «носик». Уложить «голову» на срез помидора. На второй кружочек огурца уложить полосочки из зеленого лука и поместить кружочек на другой срез помидора.
 
Источник: "Приглашение к празднику. Коллекция самых ярких рецептов"
katt
Кулинар
  • Регистрация 7 июн 2007
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2007 14:46
да прикольно
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2007 22:55
Думаю, вы будете не против, есля сюда вставлю электр.книжки Smile
 

 
Степанова И.В. "Сказочные бутерброды" (Серия “Шаг за шагом”)
 
http://rapidshare.com/files/35809620/scaz_buter2-1.rar.html
 
Формат: DjVu
 
====================================================
 

 
И. В. Степанова "Бутерброды для путешественников" (из серии "Шаг за шагом") (3,88 МБ)
 
http://rapidshare.com/files/35810594/Buter_putesh.rar.html
 
Формат: PDF
 
====================================================
 

 
Степанова "Чудо-бутерброды для праздничного стола" из серии "Повар и поваренок"
 
http://rapidshare.com/files/31517815/Chudo_buter.rar
 
Формат: PDF
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Ср, 22 авг 2007 23:54

 
Поросенок
Такого поросенка я готовила на день рождения старшего сына Максима.
Сварить картофельное пюре, посолить, добавить немного молока и масла.
К мясному фаршу добавить обжаренный лук, соль и специи. Распластать фарш лепешкой и завернуть в него 2-3 вареных очищенных яйца целиком и вылепить длинную колбаску. Обжарить эту колбаску на растительном масле и поставить в духовку на полчаса.
Выкладываем картофельное пюре на тарелку вокруг рулета из фарша и яиц, формируя поросенка. Вылепить туловище, ножки. Пятачок можно сделать из кружочка колбасы, ушки из треугольных кусочков хлеба. Нарисуйте копытца кетчупом. Фантазируйте и из имеющихся продуктов вылепите поросенка. Можно подать и так, а можно смазать поросенка смесью кетчупа и майонеза и поставить в духовку на несколько минут для подрумянивания. Тогда поросенок получится розовым. Украсьте блюдо вокруг поросенка консервированной кукурузой, кружочками вареного яйца и огурцов. Ваши дети будут в восторге!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 22 авг 2007 23:57
Maxima, Супер!! Как говорит мой Вовик:"Это класс!"  Very Happy
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 00:07
Emerald, спасибо! Можно было, конечно, и поаккуратнее вылепить.  Very Happy
А уши я сначала из сыра сделала. А он... расплавился...  Mad  Razz
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 00:08
Maxima, замечательный поросенок!  Good
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 294
  • Рейтинг автора 15 346
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 03:11
Собрался у меня, девочки, разный материал по детской кухне. Постараюсь по мере сил и свободного времени, складывать в этой теме всякие вкусности. Надеюсь, что вам пригодится. Для начала несколько идей бутербродов и гамбургеров.
 

 

 

 

 
Отредактировано 8 фев 2014 06:50, Firefox
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 22:37
Sahara, Прикольно!  Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 03:03
Незнаю туда я это выстовляю или нет, может даже уже гдето это выстовляла, но всё же выставлю. Делала детям на Хелуин.
 
Отредактировано 21 фев 2014 16:18, Firefox
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 4 мар 2008 00:13
diedi, Я это уже видела где-то  Very Happy  моим бы такое ооочень понравилось!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 01:49
"СТРЕКОЗА ИЗ СОСИСКИ"
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 00:15
Любитель, Спасибо за классные идейки!!! Good
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 13:13
Бабочка
 

 
Вам потребуется: 1 булочка, 1 ломтик ветчины, 2 ломтика сыра, 1 черная маслина без косточки, 1 зернышко кукурузы, 2 икринки, 2 кружочка огурца, 2 кружочка редиски, 4 листа зеленого салата, 1 веточка петрушки, сливочное масло или майонез.
 
1. Булочку разрезать вдоль на две части.
 
2. Нижнюю часть булочки намазать сливочным маслом, положить ломтик ветчины.
 
3. Сверху выложить четыре листа салата.
 
4. Верхнюю часть булочки разрезать на две половинки.
 
5. Выложить их на бутерброд в виде крыльев.
 
6. Зернышко кукурузы надрезать вдоль. Развернуть половинки зернышка - это "глаза" бабочки.
 
7. Уложить "глаза" на "голову" - черную маслину без косточки. "Зрачки" сделать из икринок. Вставить "усики" - стебельки петрушки.
 
8. Из сыра вырезать "крылышки".
 
9. Прикрепить "крылышки" из сыра при помощи сливочного масла или майонеза.
 
10. Украсить кружочками огурца и редиски.
 

 

 
Отредактировано 21 фев 2014 16:19, Firefox
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 13:20
Верблюд.
 

 
Состав
 
Вам потребуется: 1 банан, 2 клубнички, 2 зернышка киви
Приготовление
 

 

 

 
1. Отрезать под углом кусочек банана. Отрезать кончик от этого кусочка и установить его вертикально. Это "шея". Из оставшегося кусочка банана вырезать цилиндр. Нарезать его на четыре тонких кружочка. Два из них - это "уши", два других кружочка - это "глаза" верблюда. Уложить на "шею" "уши".
 
2. От целой клубники отрезать две тонкие пластиночки. Выложить из них "рот". Положить сверху кусочек банана. Это "голова". Уложить на "голову" два кружочка банана - "глаза". "Зрачки" сделать из зернышек киви.
 
3. Отрезать от оставшегося кусочка банана два тонких ломтика и два толстых ломтика. Разрезать их на половинки.
 
4. Приставить "туловище" - клубнику. Выложить из тонких ломтиков "передние" и "задние ноги" верблюда. Приставить к "задним ногам" две половинки толстых ломтиков банана.
 
5. Приспособлением для вырезания шариков или ложкой сделать два "горба". Уложить их на "туловище" верблюда.
Отредактировано 21 фев 2014 16:20, Firefox
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 22:55
Жанна77, Спасибо!!! Прикольные какие идейки  Very Happy
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 294
  • Рейтинг автора 15 346
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 8 июл 2008 14:04
ЛЕТО НА ТАРЕЛОЧКЕ
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 294
  • Рейтинг автора 15 346
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 00:58
Несколько идей детских блюд из журнала Cocina facil.
 
Котик
 

 
- 2 куска ветчины
- кусок хлеба
- кусок сыра
- 2 зернышка черного перца
- 1 красный сладкий перец
- 1 стебель сельдерея
Сделайте бутерброд из хлеба и кусочка ветчины, обрежьте его в форме круга. Из второго кусочка ветчины вырежьте треугольники - уши котика. Из куска сыра вырежьте два продолговатых овала для глаз, зерна черного перца – зрачки. Из красного сладкого  перца вырежьте нос котику в форме стрелы как на фото. Стебель сельдерея разрежьте на полоски вдоль и сделайте котику усы.
 
Стоянка индейцев
 

 
- пюре из красной фасоли (земля)
- брокколи, стручковая фасоль (лес)
- картофель фри с кетчупом (костер)
- сыр (месяц)
- сэндвич с ветчиной и сыром, разрезанный на два треугольника, украшен кусочками красного сладкого перца (вигвам)
 
Пицца «Клоун»
 

 
- основа – любая маленькая готовая пицца
- рот – кусочек сыра круглой формы, полоска красного перца, маленькие кружки из маслин – уголки рта
- нос – помидорка-черри
- глаза – два кружка из сыра, зрачки из маслин
- волосы – ломтики сыра
- воротник – стручковая фасоль, кусочек красного сладкого перца
 
Блондинка
 

 
- 2 куска ветчины (1 круглый - для лица, из второго вырезать кусочек в форме полумесяца - для воротника и маленький кружок для носа)
- для волос – отваренные спагетти
- для глаз – два кружка из маслины
- для рта – полоска из красного сладкого перца
- бантик – два кусочка сыра моцарелла и кусочек красного перца
- горчица и томатный соус для украшения воротника
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 47, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100