Разные способы украшение салатов

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Оч.умелые ручки
  • Регистрация 17 янв 2007
  • Индекс активности 1 219
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
Вс, 18 мар 2012 21:54

 
Салат из питайи (драконий фрукт): питайа, нут (турецкий горох), ростки, гранат.
Салат кубик-рубик: арбуз, киви, сыр фета.
 
Из Инета, не мое Smile
Отредактировано 8 фев 2014 00:37, Firefox
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 19 мар 2012 18:41
alen, Кубик-рубик прикольный Smile
 
Sarvina, А салат украшен чечевицей?
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 19 мар 2012 21:13
Emerald, да, чечевицей отварной Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 19 мар 2012 21:13
alen, интересные салатики Rolling Eyes
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 20 мар 2012 23:25
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Белгородская область
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вт, 20 мар 2012 23:36
северянка, ух-ты,симпотичные розочки!
Sarvina, аппетитные черепашка и машинка!
alen, кубик прикольный,но кубики наверное долго приходится вымерять и вырезать.
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 21 мар 2012 21:28
Аленушка 83, спасибо Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Ср, 21 мар 2012 21:47
Sarvina, Такая\ машинка глазастая. Smile Интересно оформлено.
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 21 мар 2012 22:11
северянка, спасибо Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 24 мар 2012 13:00
Салат Пейзаж
 
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 24 мар 2012 23:55
alen, салат из " драконьего фрукта" выглядит красиво! И сам фрукт красивый! Но...невкусный! Нам привезли из Тайланда, мы попробовали и выплюнули.... Sad Может, надо кому для оформления? Могу подарить! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 26 мар 2012 20:49
Sarvina, Долго рисовала? Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 27 мар 2012 21:14
Sarvina, Мне так твои пейзажи нравятся tender
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 27 мар 2012 21:23
Букет роз
 

 
Салат делается слоями-
Сельдь, картофель, огурчики маринованые или соленые.Каждый слой, кроме последнего, промазываем майонезом.
Свеклу и сыр трем на мелкой терке. Добавляем майонез и чеснок.Все вместе соединяем.Промазываем самый верхний слой. Печем несколько блинчиков, и смазывем их свеклой с сыром. Нарезаем и украшаем.Добавляем зелень и горошек.
Отредактировано 22 фев 2014 21:40, Firefox
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 27 мар 2012 21:50
Салат " Весенний букет"
 

 
Нам понадобится:
200 г креветок,
50 г сыра
15-20 оливок
2 яйца
1 огурец
1 авокадо
1 помидор
зеленый лук
 
для заправки
100 г майонеза
15 г сливочного хрена
10 г анчоусов
2 желтка
Режем огурец и авокадо кубиками. Помидор режем продольно и убираем лишнюю жидкость, и режем кубиками.
Режем оливки.Взяла штук восемь, зная их сильный аромат. Больше в этот салат оливки класть не буду. А так - если любите, то пож-ста Smile На терке трем сыр. Добавляем креветки.
Вареные яйца разделяем на желток и белок. Белок надо было потереть в салат, но сделала обрамление салата.
Для соуса желток измельчаем,добавляем анчоусы, хрен,майонез. Все перемешали и заправили.
Анчоусы не добавляла, из-за их сильного вкуса. Салат получается легкий, девичий. Smile
Отредактировано 22 фев 2014 21:40, Firefox
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 27 мар 2012 21:55
Крабовый салат
 

 
Обычный крабовый салат. Только не скажите, что это снеговик Laughing Laughing Laughing
Отредактировано 22 фев 2014 21:41, Firefox
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 012
  • Рейтинг автора 138
  • Рецепты 94
Пт, 30 мар 2012 14:47
северянка, какая фантазия, интересно оформлено!
Sarvina, пейзажи для меня вообще ново!
У нас "Котенок":
 

 
Для оформления салата понадобится:
маслины- 25гр.
сыр твердый -30гр.
белок яичный с отварных яиц -3шт.
кусочек помидора или болгарского перца.
Салат у меня на блюде "Мимоза": сайра и отварные яйца.
Слои смазаны майонезом.
Приготовление- оформление:
На блюдо выложить салат, смазать.
Маслины порезать соломкой.
Затем распечатать из интернета понравившееся украшение салата, вырезать по контуру картинку- котенка.
Положить на верхний слой салата и обвести зубочисткой.
Распечатку- трафарет убрать.
Внутри контура посыпать натертым на крупной терке белком.
Затем выложить контур рисунка- котенка кусочками масли, подглядывая на картинку -распечатку.
Не забыть вырезать "язычок" для котенка из помидорки или перца.
Края салата обсыпать натертым на среднюю терку сыром.
Блюдо украсить по желанию. У меня "солнышко"- кумкват, по краям тарелки свежие огурец и помидор, консервированные каперсы.
Приятного творчества!!!
Отредактировано 22 фев 2014 21:42, Firefox
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Сб, 31 мар 2012 00:37
северянка, Красиво! но так долго делать Smile
 
северянка, Матрешка Razz
 
Haruka, Классный котенок Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Сб, 31 мар 2012 17:24
Emerald, Laughing Laughing Laughing
Haruka, Наташа, Emerald, Марина, сапасибо.
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 16 апр 2012 21:27
Долго рисовала?
Emerald, нет не очень. Когда первый раз пробовала нарисовать......вот тогда было долго...
Мне так твои пейзажи нравятся
северянка, спасибо Smile
северянка, салатики красивые получились Rolling Eyes
Haruka, симпатичный котик Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 22 апр 2012 23:24
Haruka, котенок такой милый... Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 22 апр 2012 23:26
Делала на днях .Простенькие ,но на столе смотриться красиво. Smile
 

 
Отредактировано 8 фев 2014 00:38, Firefox
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 24 апр 2012 03:41
Belisimo, Действительно, красивые салаты Smile Мне очень цветочек из цветной капусты понравился Very Happy
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 17 ноя 2012 23:15
Отредактировано 8 фев 2014 00:40, Firefox
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 17 ноя 2012 23:16

 

 
Отредактировано 8 фев 2014 00:42, Firefox
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий