Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин № 83

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Завтраки, обеды и ужины
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вс, 3 янв 2021 03:11

 
"ОБЕД ИЛИ УЖИН"
№1, №2, №3, №4, №5, №6, №7, №8, № 9, №10,№11, №12,№13, №14, №15, №16, №17, ], №19, №20, №21, №22,№23, №24, №25, №26, №27, №28,№29, №30, №31, №32 , №33, №34, №35,№36, №37,№38, №39 , №40 , №41 , №42 , №43 , №44 , №45 , №46 ,№47 , №48 , №49, №50, №51,№52",№53, №54, №55, №56, №57,№58, №59, № 60, № 61, №62, № 63, №64 № 65,№66,№67,№ 68, №69,№70, №71
№72, № 73 №74,№75,№ 76 № 77 №78, №79, №80,№ 81, № 82
Отредактировано 11 июл 2022 23:45, Emerald
Наталья
 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 3 янв 2021 03:51
С Новым Годом всех! Открываю новую тему в этом году снова я))) у нас(в Китае) новый год не так чувствуется, поэтому ощущения праздника особо нет))) вот ближе к китайскому новому году начнется)))) , но это тоже уже не наш праздник.
 

 

 

 

 

 

 
Был торт с пудингом.
Вареники с картошкой и жареным луком.
Каша молочная овсяная
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вс, 3 янв 2021 03:58
merisaria, очееь вкусное и красивое открытие темы получилось! Good
С Новым годом,Оля! Счастья и здоровья!Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 3 янв 2021 11:30
merisaria, Как вкусно!Good Хорошее начало новой темки!
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 4 янв 2021 12:16
merisaria, С новым Годом! очень вкусное начало новой темки.
И мы потихонечку возрождаемся после праздников к нормальной еде сегодня на обед сварили борщ

а вчера вечером с мужем баловались глинтвейном
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 5 янв 2021 02:14
изумруд кролик, борщ и глинтвейн-красота! Вкусно! Обожаю борщ и от глинтвейна не откажусьSmile .
Я сфоткала только салатик из капусты краснокочанной с крабовыми палочками

https://www.kuharka.ru/recipes/salad/fish_salad/24121.html
Марина, очередное тебе спасибоSmile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 00:57
merisaria, очень вкусные тарелочки! Вареники такие красивые! А что на последней фотке? Rolling Eyes Оладушки вроде? Из чего они? Я вся слюной изошла...Tell!!! Very Happy
 
изумруд кролик, Оленька, такие аппетитные тарелочки у тебя!Tell!!! Я тоже щи сварила, а Дашка глинтвейн себе варила.Very Happy
 
loumoon, Сашенька, очень вкусный салатик!Ok
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 01:44
Мы на дачу приехали.Smile
 
Щи сварила
 

 
Жаркое в горшочках
 

 
Варила холодец, получился зельц...Embarassed Блин, пожалела я бульона, одно мясо получилось.Very Happy
 

 
Даша варила себе глинтвейн.Smile
 
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 01:53
Всем спасибо!
Натусик, это овощные оладьи: картошка, кабачок, морковь.
Зельц классный, можно на бутерброд.
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 01:55
Натусик, спасибоSmile
ого,сколько всего вкусного! Щи очень аппетитные, и зельц классный, я люблю,когда мяса многоVery Happy , жаркое очень вкусное,идеальное блюдо для зимыRolling Eyes
Так-так, и ты глинтвейном соблазняешь...Даша молодец Good
 
Сырнички от Nelchik
https://www.kuharka.ru/recipes/flour/pancake/5134.html?p=2#message_1171440

Котлетки рубленые свиные по мотивам Very Happy кообасок от Натусик
https://www.kuharka.ru/recipes/meat/pork/23801.html#message_1171444

Закуски и салатики( свекольный с черносливом, ветчинные рулетики с сыром, салат из репы с кукурузой и сыром(репы намного больше,чем сыра), бутерброд с селедочным маслом-муссом( взбила масло,селедку,лук,яблочко)

Салат из краснокочанной капусты с уксусом яблочным и подсолнечным рафинированным маслом
Отредактировано 6 янв 2021 02:10, loumoon
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 01:56
loumoon, вкусный салат! Хотя я именно краснокочанную капусту не долюбливаю, слишком жесткой кажется. Но красивый цвет зато!
изумруд кролик, борщ обалденный!
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 01:57
loumoon, о, какие вкусняшки с утра! А я еще не позавтракала! Сырнички классные!
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 02:04
merisaria, спасибоSmile
А я сейчас покупаю краснокочанную капусту сиреневого цвета( телефон плохо цвета передаетSad ), она сочная, нежная, листья у нее не такие жесткие,как у коаснокочанной капусты темно-фиолетового цветаSmile ,она по вкусу даже молодую белокочанную напоминаетSmile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 6 янв 2021 06:41
У меня было на днях:
рассольник наваристый, бульон на утке, с рисом, сыну так понравился, что на следующий день попросил снова сварить рассольник
Кабачки обжаренные в муке и картофельное пюре по-быстрому
Пиццей 4 сыра угостили в гостях.
Ждала к себе гостей, испекла пирог, но все разладилось (дела какие-то, кто-то заболел) и пришлось самим доедать))))
Детям очень понравился мармелад в виде лего)))
 

 

 

 

 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 7 янв 2021 01:12
Какие у всех тарелочки вкусные!!!Good
А у нас после новогодних салатиков ребята дружно попросили борща...Еще никогда так быстро у меня не съедали кастрюлю первого....Very Happy
 

 
к борщу сделала намазочку из плавленого сыра,яиц,чеснока и майонеза( еврейский салатик)
 

 
Запекала целую курицу с овощами,но на фотке только кусок на тарелке...не успела целую сфоткать...Sad
 
Отредактировано 7 янв 2021 01:15, Mila55
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 7 янв 2021 21:25
Сегодня у нас тушеная капуста
 

 
Пирог с мандаринами
 

 
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2021 02:09
merisaria, рассольник замечательныйGood
испекла пирог
пришлось самим доедать))))
БедненькиеCrying or Very sad ,тяжко вам пришлось,уж я бы вас избавила от мучений,съела бы пирогLaughing . Кабачки вкусные! Мармеладки прикольныеVery Happy
Mila55, сколько вкусностейTell!!!
Борщ-моя любовьRolling Eyes
И салатик такой я очень люблю! Курочка,капустка и пирожок очень аппетитные!Smile
 
Картофельный салат с маринованными огурцами,яйцами и еще немного куриной грудки добавила

Суп из красной чечевицы с тыквой

Бананы в сливочно-мандариновой карамели( просто растопила сливочное масло на сковородке с сахаром,туда бананы,пожарила до мягкости,в процессе выжала на бананы сок из мандаринаSmile )

Курочка в сметанном соусе с гречкой
Отредактировано 8 янв 2021 02:18, loumoon
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2021 04:53
Mila55, о, как все вкусно! Пирог с мандаринами красивый! Как мандарины ведут себя в выпечке? Я из них только компот варила.
loumoon, ага, пришлось доедать, так как моим уже надоел этот пирог и фрукты сверху. Надо новое что-то думать.
Вкусный салат и курица в соусе. Бананы шикарный десерт, думаю, получился. Надо будет тоже попробовать. А суп тыква и красная чечевица часто варю такой тоже.
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2021 10:49
loumoon, Спасибо!Smile Супчики из чечевицы очень люблю,бананы выглядят очень соблазнительно Good
merisaria, Спасибо!Мандарины ведут себя в выпечке очень прилично...Часть сока выпаривается,но все-равно получается вкусно,сочно и ароматно.Я раньше часто манник пекла с кусочками апельсина-просто вмешивала в тесто и мне тоже очень нравилсь,поэтому насчет мандаринов я даже не сомневалась.Smile А в этом пироге еще понравилось сочетание мандаринов с корицей иванилью!Я не большой фанат корицы,но здесь она очень к месту.
Отредактировано 8 янв 2021 10:50, Mila55
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2021 16:35
merisaria, спасибоSmile . а как ты компот из мандаринова варишь? мандарины с кожурой?Rolling Eyes
Mila55, спасибоSmile . бананчики вкусные получились, в меру сладкие, я обычно люблю фрукты в свежем виде, но вчера вот потянуло на десерт, да еще маленький кусок сливочного масла в морозилке мне покоя не давал Very Happy
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 9 янв 2021 17:34
Куриная печень в сырном соусе( использовала остатки сыра в ванночке и ломтики плавленного сыра с ветчиной, сначала обжарила печень с луком,потом туда еще помидорок из морозилки кинула и сыры добавила,в конце зелени сушеной) с макаронами

Репа с солью
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 10 янв 2021 07:19
loumoon, нет, не в кожуре, я их очистила от шкурок и попыталась очистить от белых пленок, но если они остались, то ничего. Вода и сахар по вкусу. Проварила. У нас был завал мандаринов, они стали портиться, не успевали съесть в свежем виде. Я в компот пустила. Мандарины хуже хранятся, чем апельсины. Быстро так гнить начинают или в них какое-то брожение начинается)))
Хорошее и простое блюдо, я тоже такие часто готовлю, намешаю с макаронами что в холодильнике лежит.
Из всего приготовленного за это время только две фотки
Была пицца и рис с яйцом и морковкой, к ней пекинская капуста с грибами и фунчезой и соевым соусом
 

 
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2021 04:33
merisaria, капустка с фунчезой заинтересовала,запомнюSmile ... я люблю фунчезу,но давно ее не готовила. рис с яйцом вкусно смотрится и пицца аппетитнаяSmile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2021 08:18
Борщ был и снова
пицца

 
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 12 янв 2021 16:14
девочки, все у вас очень вкусно. Молодцы!Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 13 янв 2021 00:12
loumoon, Печень в сырном соусе тоже очень люблю....Good
merisaria, Вкусные тарелочки !Меня тоже заинтересовала фунчоза с пекинкой и грибами... Поделись рецептиком пожалуйста.Smile
Мы ели рассольник
 

 
куриное филе с грибами (по типу жульена ) с рисом
 

 
И по просьбе ребят опять пекла пирог с мандаринами
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 42, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100