Обед или ужин № 83

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вс, 16 май 2021 01:12
Натусик, Данира, спасибоSmile
 
Салат с варено-копченой курицей(окорочок),огурцом и кукурузой

Гречка с королевскими шампиньонами в сметане

Закуска из стручковой фасоли( замороженную стручковую фасоль 400 грамм отварила и залила маринадом: подсолнечное масло 6 ст.ложек,чеснок 5 зубчиков на мелкой терке,уксус 2ст.ложки ,соль и черный перец на глаз, сахар 1 ч.ложка ,кинза свежая пучок; настояла в холодильнике 4 часа, очень вкусная фасолька получилась)

Свиные стейки ( свинину мариновала в покупном горчично-майонезном соусе, пожарила на сковороде, мясо получилось сочное и нежное)

Салат из молодой капусты и сырой свеклы( заправка: подсолнечное масло,яблочный уксус, соль,сахар)

Смузи из груши и нектарина( 1 груша, 3 средних нектарина, вода,лёд, все взбила блендером)
Отредактировано 16 май 2021 01:14, loumoon
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Вс, 16 май 2021 15:42
loumoon, Сколько опять тарелочек! Положила глаз на гречку с грибами и салат со свеклой и капустой.Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Вс, 16 май 2021 15:51
У нас сегодня
Манная кашка

Супчик со свининой , рисом и картошкой

Картошка с рыбкой

Капуста тушеная со свининой, овощами и рисом

Кексики на кефире

Купила по скидке новогоднюю форму для кексиков - опробовала:


Сварила компотик из яблок и апельсина
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 17 май 2021 20:11
loumoon, Очень аппетитные тарелочки!Столько разных салатиков ,любимая зеленая фасолька,смузи...Good А я все ягодки замороженные потратила на компоты...Sad
Данира, Все вкусненько! Good Обожаю рыбку и тушеную капустку ! Манную кашу очень давно не ела...давно собираюсь приготовить,да все руки не доходят... Забавные кексики в новых формочках получились!Smile
А у меня все на скорую руку- совсем лень готовить....Embarassed Сардельки с картошкой по-деревенски и салат
 

 

 
куриное филе с хэшбраунами и селедочкой
 

 
горячие бутеры
 
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вт, 18 май 2021 02:22
Данира, спасибо,угощайсяSmile . А я на твою кашку манную глаз положила, сто лет не елаRolling Eyes . Супчик аппетитный, капустку с рисом я готовила,вкусноSmile . Кексики классные! Надо тоже компотик сваритьSmile
 
Mila55, спасибоSmile . У тебя все очень вкусно! Горячие бутерброды обожаю! Салатик очень аппетитныйTell!!!
 
Борщ постный.

Курочка запеченная( смазывала майонезом с чесноком)

Салатик овощной с майонезом( помидоры,огурцы,лук,болгарский перец,майонез с тертым на мелкоц терке чесноком)
Отредактировано 18 май 2021 02:23, loumoon
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Вт, 18 май 2021 17:36
Mila55, loumoon, Спасибо! Я манную кашу варю часто папе , разнообразную сейчас продают манку и рисовую, и гречневую, и кукурузную и полбяную. Эта "классическая"Very Happy . Иногда и нам с Данькой хочется кашки - тогда варю на всех...Very Happy
Захотелось селедочки, бутербродиков у Милочки, курочки и салатик у СашенькиSmile
А у нас такая жарища стоит с субботы ничего ни хочется, только холодненького
Салатик с пахучим маслом

Окрошка с квасом, кефиром и сметанкой
Отредактировано 18 май 2021 20:18, Данира
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 19 май 2021 11:09
loumoon, Данира, Mila55, Отличные тарелочки! Smile
 
У меня на выходные Вовик остался в Москве. у него был пробный экзамен... поэтому наготовила ему котлет, куриных крылышек (мариновала с тайским сладким соусом с чили)... сорри за фото, совсем не было времени...
 

 

 
Это уже на даче... говяжьи котлетки и овощной салат
 

 
Еще делала куриные крылья, которые мариновала в сметане с вот этой аджикой https://www.kuharka.ru/recipes/preserving/letcho/12919.html... в готовом виде забыла сфоткать... получилось очень вкусно!
 

 

 
Вот эта чурчхела с клюквой неплохая... покупала в Перекрестке. Но дороговата!
 

 
А еще мы съездили в Кубинку на авиашоу
 

 

 

 

 
Вечером посидели с друзьями...
 

 

 
Пшенно-рисовая каша Smile
 

 
Соседка поделилась грибочками Smile узнала классный рецепт... сделаю Wink
 

 
вот такие рябчики у нее цветут Smile
 

 
А это ее питомцы Smile
 

 

 
Меня окрошкой угостили Rolling Eyes
 

 
И вот еще чем одарили Very Happy Красота!
 

 
Вчера на сухомятке с мужем были... мотались по делам...
 

 

 
Дома картофельное пюре, котлеты и салат из редьки с морковкой.
 

 
и сладенькое Smile
 

 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 20 май 2021 00:38
Данира, Вкусные тарелочки!Good
Emerald, Крылышки и котлетки очень аппетитные!Good А грибы- это сморчки? Видеть видела,а вот не готовила никогда и даже не пробовала...Surprised
Мы ели запеченое филе кеты с картошкой и овощной салатик
 

 

 
куриную печенку с рисом и жареными в манке кабачками... салатик был примерно такой же,поэтому отдельно его фоткать не стала
 
Отредактировано 20 май 2021 00:39, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Чт, 20 май 2021 02:28
Данира, угощайсяSmile . Салатик с пахучим маслом обожаю, а вот окрошку ем в виде салата,а квасом запиваюVery Happy .
 
Emerald, спасибоSmile . Сколько всего вкусного у тебя! Котлетки,крылышки,грибочкиTell!!! ,чурчхелу люблю,но давно уже не ела...
Яйца какие интересные! Good
 
Mila55, очень вкусно у тебя! Рыбка очень аппетитная! Печенку обожаю,и салатик классныйSmile
 
Кабачки от Жени
https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mashr/marrow/14631.html

Кабачки от Наташи
https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mashr/marrow/2893.html

Скумбрия х/к с картошкой и огурцами
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 20 май 2021 09:07
Mila55, филе очень аппетитное! рыбки так захотелось...
Грибы, это строчки... их надо обязательно хорошо обрабатывать, потому что внутри такие камерки, в которых всякая живность может находиться, типа слизняков...
И их надо два раза отваривать, сливая воду.
 
loumoon, Вкусно! У тебя прям кабачковый день Smile
 
Я вчера делала суп "Чехословацкий"... рецепт чуть позже выставлю Smile
 

 
А вчера ездила к подруге в гости... на другой конец Москвы Smile
Поехала на такси, поэтому хоть что-то смогла сфоткать... а то, когда за рулем, не рыпнешься Smile
 

 

 
Угостили меня очень вкусной запеченной картошечкой и грибочками Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Чт, 20 май 2021 10:26
Mila55, Как же все аппетитно! Поделись, пожалуйста, рецептом рыбы
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 20 май 2021 12:47
Ninakos, Спасибо!Smile У меня было большое филе кеты-порезала порционными кусками,положила в форму,застеленную фольгой и смазанную маслом,посолила,поперчила,побрызгала лимонным соком.Две средние луковицы порезала соломкой и обжарила на растительном масле с парой щепоток сахара и вегетой,затем дала немного остыть.Потерла сыр(побольше) на крупной терке- у меня былы моцарелла для пиццы и какой-то обычный,типа пошехонского.В тертый сыр добавила сметану,пополам с майонезом и резанный укроп,чуть посолила и перемешала.На рыбу положила остывший лук,затем сырную смесь.Запекала при 180 градусах до румяного цвета.(можно использовать только майонез или только сметану,но мне нравится когда они вместе и сыр можно брать любой,какой есть в наличии.Лука можно даже побольше - лук придает вкусный аромат и сладковатый вкус).
loumoon, Спасибо!Smile Вкусные кабачковые блюда!Good Женины кабачки доже иногда делаю-очень вкусненькие!И тарелочка с картошечкой,скумбрией и огурчиками очень нравится!Wow
Emerald,Спасибо!Smile Супчик выглядит очень аппетитно! Good А с чем грибочки запекали?
Отредактировано 20 май 2021 12:48, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Пт, 21 май 2021 02:57
Emerald, спасибоSmile . Кабачки за разные дниVery Happy
Супчик вкусный, и картошечка с грибочками очень апетитныеSmile
 
Mila55, спасибоSmile
 
Яичница-болтунья с помидорами,луком,сладким перцем и фетой( пожарила овощи и залила взбитыми яйцами, жарила при помешивании интенсивном, потом сверху посыпала кубиками феты и перемешала),хлеб с маслом

Жареная картошка( спасибо Натусику ща советыSmile ) с куриным филе,тушенным в сливках с приправой для курицы
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пт, 21 май 2021 07:01
У всех очень вкусно и красиво, разнообразно!
У меня были голубцы в виде котлет (ленивые), пюре картофельное, макароны. Чаепития не могу не показать. Чай лимон-маракуйя (маракауйя никак не закончится), роза. Шарлотка с яблоками и банановый шококекс с клюквой.
 

 

 

 

 
А еще такая жара напала +35 было неделю, потом опять прохладно стало.
 
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Пт, 21 май 2021 07:19
Девочки, доброе утро, Smile Сколько тут уже вкуснятины вы наготовили, все просто большие умнички и молодцы!
Вот что мы кушали зеленые щи

картошка с курицей в бульоне

рис с тушеной свининой
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 21 май 2021 11:06
loumoon,Отличные тарелочки!Картошечка очень аппетитная!Good
merisaria, Ах,какие тортики с чайком!!!Wow
изумруд кролик, Все очень вкусненько!Good
А я запекла себе оставшийся кусок филе кеты с помидорами в суперпечке и кабачки тоже в ней и сделала салатик овощной
 
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Сб, 22 май 2021 02:04
merisaria, спасибоSmile . Чаепитие чудесное у тебя! Ленивые голубцы классные, я люблю такиеSmile
 
изумруд кролик, спасибоSmile . Осень аппетитные тарелочки у тебя! Курочку с картошкой обожаюGood
 
Mila55, спасибоSmile . Очень яркая и вкусная тарелочка у тебя! Много овощей,как я люблюTell!!!
.
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Вс, 23 май 2021 14:13
Mila55, спасибо.Smile
loumoon, спасибоSmile
Mila55, Твоя рыбка просто песня, ч так давно тоже не делала такую рыбкуSad
 
У нас была лапша с фаршем

вредная но зараза вкуснаяVery Happy жареная картошка с сосисками

сырники с малиновым джемом
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 23 май 2021 23:33
loumoon, Спасибо!Smile
изумруд кролик, Спасибо!Smile У тебя тоже все очень вкусно! А я лапшу с фаршем тоже ддавно не делала....А какая картошечка аппетитная!Good Ой,а я сегодня тоже сырнички делала,но забыла сфоткать- дочка приехала и мы с ней заболтались....Embarassed
Сегодня мы ели тушеную индейку с макаронами .Салат отдельно фоткать не стала,т.к. каждый день его делаю и фоткала уже....
 

 
Сырнички не сфоткала,зато сфоткала вчерашнюю сырную лепешку,которую пекла к кофе...
 
Отредактировано 23 май 2021 23:35, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Пн, 24 май 2021 09:04
Mila55, СпасибоSmile Mila55, я в восторге от твоих тарелочек вкусныхSmile
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вт, 25 май 2021 02:50
изумруд кролик,очень вкусные тарелочки!сырнички очень аппетитныеGood Картошечка обалденная!Tell!!!
 
Mila55, очень вкусно! Лепешка классная, не отказалась бы от такой с кофейкомRolling Eyes индейкой всегда рада угоститьсяVery Happy
 
Салат с ветчиной фетой ,болгарским перцем и зеленым луком с майонезом

Гречка со свиной грудинкой жареной с луком и помидорами

Салат с сырой свеклой,редиской и огурцом с подсолнечным маслом

Капуста тушенная с морковтю,луком и помидорами

Курица запеченная частями( смазала майонезом и приправой для курицы)

Салат из помидоров и перца

Свекольник холодный( сфоткала свою тарелку, у меня просто огурцы и лук зеленый добавлены, у мужа по традиции еще колбаса,картофель,яйца и сметана)

Салат из куриной грудки(запекала в духовке),молодой капусты и молодой моркови с майонезом

И печеньки пекла(без рецепта, из остатков: мука грамм 200 примерно, или меньше даже, 1 яйцо,50 грамм сливочного масла: масло растерла с мукой, добавила желток, отдельно взбила белок с сахаром, потом все смешала,тесто получилось мажущееся, ложкой выложила на противень,на пергамент, и выпекала в разогретой духовке, недолго,быстро приготовились, вкусные получились,внутри мягкие ,а снаружи корочка хрустящая,но не твердая)

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 25 май 2021 15:38
изумруд кролик, Спасибо!Smile
loumoon,Спасибо!Smile У тебя тоже все очень вкусно!Столько разных салатиков!Wow Гречка и курочка очень аппетитные!Good Классное печенько!Я уже сто лет печенье не пекла....Embarassed
У нас было рыбное филе с салатом(покупной п/ф - рыбное филе тресковых пород в панировке)
 

 
горячие бутеры
 

 
сырнички со сметаной и шоколадным соусом от Хайнз
 
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Ср, 26 май 2021 07:52
loumoon, Mila55, девочки, спасибо вам огромноеSmile У вас тоже великолепные тарелочки
У нас была лапша с фрикадельками и грибами

рис с рыбными котлетами

и пирог с творогом

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 26 май 2021 23:12
merisaria, Mila55, loumoon, Спасибо! Smile
 
loumoon, Mila55, изумруд кролик, merisaria,
Девочки! Все очень-очень вкусно! Вы отличные хозяюшки!
 
Mila55,
 
А с чем грибочки запекали?

Насколько знаю, она ножки от грибочков порезала, туда пармезан и немного майонеза Smile
 
Мы сейчас переехали на дачу... с огорода не вылезаю Smile покажу некоторые фотки, которые сделала еще на прошлой неделе.
 
Когда дети заканчивают школу, я их всегда вожу куда-нибудь вкусно перекусить.
Влад с нами теперь не живет... так что в один день сходила с ним и с Семкой в ближайшую кафешку. Заказали дюшбару, салат "Цезарь" и шашлык из барашка.
 

 

 

 

 
С Вовиком и Семкой пошли в Сварню.
 

 

 

 

 

 
В субботу отмечали день рождения соседа.
 

 

 

 
Это уже я делала дома тушеную картошку с ребрышками и селедка Smile
 

 

 
Салат "Гавурдаг" и молодая картошка
 

 

 
Щи
 

 
Гречка с подливкой и капустный салат
 

 
Лагман
 
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Чт, 27 май 2021 01:26
Emerald, Марин, какие дети уже взрослые! Старшие - с усами!))) А сколько младшему?
Очень вкусно всё!
изумруд кролик, очень вкусный творожный тортик, так хочется такой! как его приготовить?

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели