Обед или ужин № 83

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 26 янв 2021 13:33
svetallll, бисквитные палочки-печенья уложить в форму, полить кофе, сверху крем, маскарпоне размешать с молоком (я делаю не классическим способом), и так несколько слоев. Посыпать сверху какао.
loumoon, спасибо!
Натусик, спасибо большое!
Ты тоже потрясающая хозяйка! Яблочные ватрушки и борщ выше всяких похвал!
Матрешка, очень красивые и аккуратно сервированные блюда! Не сомневаюсь, что вкусные! Огурец я клала свежий.
Emerald, спасибо! Про карамель поняла, все равно надо на практике отрабатывать. Торт хоть и жирный, выглядит совершенно легким и воздушным! Красивый!
Пирожки, глинтвейн!!!
изумруд кролик, очень вкусно!
Mila55, очень вкусно! Куриное филе как жульен и салат свежий!
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 26 янв 2021 14:27
Один торт с дня рождения, малинового цвета)))
Второй - домашний сметанник. Никогда не пекла раньше, а он оказался очень даже вкусным!
Сделала немного заготовок: томатный соус и яблочное пюре.
Компот был.
 

 

 

 
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Вт, 26 янв 2021 16:39
Девчат, как же у вас все вкусно то МООДЦЫ!!!Very Happy
А у нас получился гороховый день
суп гороховый и гороховая каша с жаренным беконом


еще запекала картошку и жарила свинину

и пекла хлеб в ХП

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 26 янв 2021 22:20
Натусик, Mila55, изумруд кролик, merisaria, Спасибо! Smile
 
Mila55, Курочка вкусненькая! мне еще салатик понравился Smile
 
merisaria, Выпечка обалденная! и закруточки классные! Smile
 
изумруд кролик, ммм... гороховый супчик какой аппетитный! Хлебушек Good
 
У меня сегодня бигос по-домашнему... только я положила туда не только свежую капусту, но и немного квашеной... и вместо сосисек положила сардельки.
 
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 янв 2021 00:50
Mila55, Мил, такой салатик тоже очень любим! И куриный жюльен тоже любим! Вкуснота!Good
 
merisaria, спасибо!Smile
Торты очень красивые, как всегда! Компот вкусный! И соус и яблочное пюре Good Tell!!!
 
изумруд кролик, Оль, суп гороховый люблю, картошечка со свининкой очень аппетитно выглядит! Хлебушек очень красивый, такой пористый! НО, я так хочу твою эту гороховую кашу с беконом, что сил нет!!! Как ты её готовишь? Я представила как это вкусно...Tell!!! Tell!!! Tell!!!
 
Emerald, Маруся, Friends а у меня сегодня тоже бигос!Very Happy
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 янв 2021 00:51
У меня тоже сегодня бигос!Very Happy
 

 
И мясные гнёздышки Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Ср, 27 янв 2021 01:17
Mila55, все очень вкусно у тебя! салатик -напоминание о лете-), я такой люблю летом делать-). кекс замечательный, я бы его с холодным молочком...Rolling Eyes
merisaria, спасибо за рецепт тирамису,надо будет таким способом попробовать как-нибудьSmile
тортики и закготовки очень вкусные! и компот!Good
изумруд кролик, вкусный у вас день получился!Smile . хлебушек классный! а картошечка-то со свининкой какие аппетитныеTell!!!
Emerald, спасибоSmile а с
виду тортик совсем не жирный, дайте два кусочка,пожалуйстаRazz
куриный супчик тоже надо будет сварить, пирожки супер! грудка аппетитная,я люблю грудкуSmile. бигос уважаюGood глинтвейном и салом с чесноком-добила!Very Happy Swoon
Натусик,
много бигоса не бываетLaughing это очень вкусноGive_heart . о,гнезда, класс, я бы в таких поселилась, и ела бы их,ела...Laughing
 
пристрою свою тушеную капусту с репой рядом с вашими бигосами(вдруг кто не наелсяRazz )

типа тыквенная икра(пассеровала лук с морковью,потом туда тертую тыкву,немного томатной пасты,уксуса, приправу для корейской моркови,немного воды, тушила до мягкости тыквы)

грудинка от Натусик(Наташа,спасибоWink2 ) и гречка с жаренным луком
https://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/24525.html
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 янв 2021 01:42
loumoon,
о,гнезда, класс, я бы в таких поселилась, и ела бы их,ела...Laughing

Спасибо, Сашуля!Smile
 
Капуста с репой, это интересно!Rolling Eyes Я репу не пробовала. На что она похожа?Very Happy
Тыквенная икра такая красивая! Она сладко-острая получается?Rolling Eyes
Тарелочка с грудинкой и гречкой очень аппетитная!Tell!!! Хозяюшка ты моя!o Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Ср, 27 янв 2021 01:50
Натусик, спасибоSmile . репа похожа,блин,даже не знаю, надо пробовать, она немного островатая,слегка сладковатая, немного редиску напоминает,наверно... я ее сырой в основном ем, а тут завялалась одна штучка,и я ее решила в капустку добавить. кстати, муж тоже репу ест, и редькой любит похрустетьSmile
да,икра сладковато-острая, так как тыква у меня была мускатная,баттернат,она сама по себе сладкаяSmile , но и кислинка небольшая от томатной пасты и уксуса, короче говоря,сбалансированный такой вкусVery Happy
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Ср, 27 янв 2021 13:01
Emerald, Натусик, loumoon, девочки спасибо, у вас тоже обалденные тарелочки с вкусностямиSmile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 27 янв 2021 23:59
merisaria, Тортики просто замечательные!Good
изумруд кролик, Вкусные тарелочки!Good Супчика горохового захотелось...
Emerald, Натусик, loumoon, Вы сговорились что ли - все бигосом и тушоной капустой хвалитенсь? У меня аж обильное слюноотделение началось...А тут еще и аппетитная тыквенная икорка,и соблазнительные мясные гнезда...Эх,надо было днем посмотреть,а то уже ночь на дворе,а тут столько вкусностей....пойду хоть мандаринку съем перед сном...Sad
А у меня сегодня только крылышки и оладушки
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 28 янв 2021 00:15
Натусик, изумруд кролик, loumoon, Спасибочки! Smile
 
Натусик, Отличный бигос! Smile
 
loumoon, я люблю капустку Rolling Eyes
 
Сорри, много не пишу... у меня просто раскалывается голова Sad
Сегодня доели бигос... и приготовила суп с фаршем и со сливками
 
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Чт, 28 янв 2021 10:09
Блюда у всех загляденье! Какие все молодцы!
А у меня было на днях: жарила себе рыбу, гречневый суп, вареники с картошкой опять)))
Блинчики с яблочным пюре и сметаной
 

 

 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 28 янв 2021 21:52
taurus1, У нас в разделе "Видео" полно всего https://www.kuharka.ru/talk/eat/video/
 
merisaria, Рыбка такая зажаристая! я от вареников не отказалась бы Smile
 
А я сегодня не готовила... супа столько наварила, обошлась им... Smile не могу что-то перестроиться, мало готовить Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Сб, 30 янв 2021 05:29
Mila55, спасибоSmile . от тарелочки с крылышками я бы не отказалась, очень вкусно! и оладушки замечательныеSmile
Emerald, вкусный супчикGood
merisaria, спасибоSmile . у тебя все очень вкусно! гречневый супчик очень аппетитный, я люблю с гречкой,вареники такие красивые Good
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Сб, 30 янв 2021 09:00
Emerald, спасибо!
loumoon, спасибо!
У меня на днях был рассольник и пекла тыквенный пирог. Песочный шоколадный корж, начинка сверху как крем.как на мой вкус, это вкусно. Но дети не стали есть)))
 

 

 
Отредактировано 30 янв 2021 09:26, merisaria
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вс, 31 янв 2021 02:50
merisaria,
А я бы такой пирожок съелаRazz ,очееь вкусно! А я тыкву что-то только как овощ в этом сезоне готовила...рассольник очень люблю! Rolling Eyes
Тыква жареная с сыром( тыкву порезала тонкими ломтиками,порционно обжарила их,потом все сложила в сковородку в два слоя,пересыпая каждый слой сыром,посолила,и под крышкой держала не медленном огне до расплавления сыра)

Мимоза( даю ссылку на рецепт от Наташи,так как я делаю так же,только в этот раз у меня был белый лук(слегка замариновала в яблочном уксусе,чтобы отбить горечь)
https://www.kuharka.ru/recipes/salad/fish_salad/25125.html

Салат с зеленой редькой от Виолы
https://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/16312.html

Жареная свинина( у меня с квашеной капустой, а муж ел с рисом)
Отредактировано 31 янв 2021 02:51, loumoon
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вс, 31 янв 2021 04:03
loumoon, Шикарный салатик солнечного цвета!
Капуста квашеная шикарная! Тут у нас тоже такой нет. Я иногда сама делаю, но нужен особый сорт капусты, а у нас, в основном, молодая капуста.
Да и климат иногда не позволяет капусте закваситься.
Очень вкусно со свининой.
А я из тыквы еще суп-пюре варю и больше ничего. С сыром, наверное, вкусно. В пирогах тыква вкусная.
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Вс, 31 янв 2021 12:45
Вот мои тарелочки макароны обжаренные с сосисками и яйцом, картофельное пюре с сосисками, запечённый речной окунь, квашенная капуста и салат из копченой курицы




Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Пн, 1 фев 2021 22:37
НАПОЛЕОН


 
Картошка с курочкой

 
Овощные оладьи с икрой лосося. Это безумное сочетание вкусов, слегка сладковатые оладьи и соленая лопающаяся икра, это очень вкусно.

 
Суп гороховый Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 1 фев 2021 23:06
Девочки,как у вас все вкусно!!!Wow
А у меня совсем немножко...забываю фоткать....Sad Куриный супчик с консервированной фасолью
 

 
макароны с тушенкой
 

 
стейки из семги
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 2 фев 2021 00:09
loumoon, Mila55, Спасибо! Smile
 
merisaria, разрез тыквенного пирога очень красивый! Smile
 
loumoon, Вкусненько! Салатики классные!
 
изумруд кролик, Рыбка шикарная! Smile
 
1miamlik2, вот не люблю сладкое... а твоего Наполеончика захотелось Very Happy
 
Mila55, Мммм... Рыбка отпадная!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 2 фев 2021 00:35
Наконец-то закончила второй курс кондитерских курсов... вот последний торт "Черника-лимон"... внутри лимонный чизкейк... я поняла, что меня в этих курсах напрягало... в рецептах тортов в основном для выравнивания идет крем со сливочным сыром... Он довольно жирный... и даже моим сладкоежкам надоел. А так тортик вкусный... я еще попробовала поработать с изомальтом Smile
 

 

 

 
Когда на выходные поехали на дачу... заехали в KFC в Апрелевке Smile
 

 
На даче делала ножку ягненка в духовке с овощным салатом
 

 

 
Вчера жарила картошу, сосиски варила в мультиварке + селедка с маринованным луком.
 

 
Сегодня обедали в Теремке... борщ, гречка с бужениной, блин с ветчиной и сыром, овощной салат с миндалем, квас.
 

 

 

 

 
Дома отварила макарошки, пожарила куриные котлетки с болгарским перцем и сделала овощной салат.
 

 
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вт, 2 фев 2021 20:29
merisaria, спасибо.Smile
изумруд кролик, все очень вкусно у тебя! Рыбка шикарная Tell!!!
1miamlik2, все очень вкусно! наполеон просто слов нет! Именно такой я люблю! Give_heart
Оладьи с икрой потрясающие,мне точно такое понравится!
Mila55, спасибоSmile у тебя тоже все очень вкусно! Макарошки с тушенкой надо приготовить,они всегда такие аппетитные у тебя!Good
Emerald, очень вкусно! Торт классный! Жареная картошка и селедка-что может быть вкуснее? И салатика овощного к нему!Rolling Eyes
А я сфоткала только салаты свои
Рыбный( иваси консервированная в масле,масло слила, айсберг,кукуруза,огурцы,майонез)

С зеленой фасолью и яйцами( еще добавила сушеную зелень, с майонезом)
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Вт, 2 фев 2021 21:57
Mila55, Мила очень все вкусно.
Emerald, ты не любишь сладкое, а сама пошла на кондитерские курсы. Молодец и выдерживаешь не ешь это все. Очень красивый торт и все остальное аппетитное.
loumoon, Сашенька угощайся, я очень люблю наполеон, но пеку редко, хотя это мой второй уже за
месяца, а до этого последний раз пекла в 2010 году на новый год.
Вкусные салатики
 
Салат "Капрезе"

 
десертик "Заварное облачко с малиной"

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели