Шашлык для начинающих

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Кулинар
  • Регистрация 1 июн 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Казахстан
Пн, 2 июн 2008 06:24
В принципе да помидоры тоже самое но возни больше да и зимой дороже.
Фото не могу выложить, блокирует форум.
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 2 июн 2008 06:28
Igor-k, а перестанет после 10 сообщений, d фотогаллерею тоже не заливает?
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 9 июн 2008 11:14
Вот мои шашлыки, правда в духовочке на гриле, но не менее вкусно, угощайтесь!!!!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 9 июн 2008 11:17
Жанна77, ааааа, я первая!!! Пропустить шашлык никак нельзя!  Wow  Wow  Wow  Wow  Wow  Wow  Wow
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 9 июн 2008 11:24
Ksuson, угощайся!! Сочненький получился!!! Laughing  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 14 мар 2007
  • Индекс активности 471
  • Рейтинг автора 3
  • Город Новомосковск, Тульская обл.
  • Рецепты 1
Пн, 9 июн 2008 11:55
Жанна77, и я! и я! без меня не начинайте! :girl_wink:
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 9 июн 2008 11:59
asti,  Drinks дговорились!!!!! Cool  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 979
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киевская обл.
Пн, 9 июн 2008 14:08
Жанна77, Ой, какой у вас тут вкусненький шашлычек. Такая фотка получилась - прям съесть хочется Very Happy
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 9 июн 2008 15:00
mtv, угощайся!!!!!!!!!! Smile  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 42
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Пн, 9 июн 2008 15:05
Жанна77, ой, мамочки-и-и-и... до чего ж ах, до чего ж ох... я прям без укропа и огурчиков..так, сбоку понадкусываю, а???  Cool
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 9 июн 2008 15:12
Galadriel,присоеденяйся, дорогая к нашему сабантую!!!! Laughing  Razz  Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 9 июн 2008 21:33
Жанна77, какие аппетитныеSmileSmileSmile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 5 984
  • Рейтинг автора 285
  • Рецепты 92
Пн, 9 июн 2008 23:30
Жанна77, просто шедевр!
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Вт, 10 июн 2008 09:03
Anna Mukorina,  Maxima, угощайтесь дорогие!!!! Спасибо вам!!!! Smile  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 475
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 14
Чт, 19 июн 2008 14:50
В выходные на даче жарили купаты....
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 19 июн 2008 17:25
Галченок, какие они аппетитные!!!! Smile  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 236
  • Рейтинг автора 7
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 7
Пт, 20 июн 2008 07:35
Вчера выезжали на озеро покушать барбекю вот
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 356
  • Рейтинг автора 200
  • Рецепты 161
Пт, 20 июн 2008 09:50
Галченок,  oopsik, вкусно, люблю мясо на углях Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пн, 23 июн 2008 19:58
просто шашлык из свинины
 
Отредактировано 13 сен 2012 18:12, Anna Chervonyuk
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 5 984
  • Рейтинг автора 285
  • Рецепты 92
Пн, 23 июн 2008 22:31
Ольга-я, какой аппетитный! Как наяву дымком запахло...
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 305
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 4
Ср, 25 июн 2008 15:59
Галченок,  oopsik,  Ольга-я,  так пахнет!! Razz
через недельку другую и мы на шашлычки!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 7 июл 2008
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Минск
Пн, 7 июл 2008 14:51
Всем приветик. Немного моих секретов шашлыка. Во первых, мариную исключительно на винном уксусе (нет денег на столько белого вина). Добавляю в маринад водки 50-70 г на 1 кг мяса. Основные приправы - базилик, орегано, можжевельник, черный перец (все остальное по вкусу). Но лучше найти веток можжевельника и подкидывать их на угли.
Еще немного, если мясо жестковатое то добавляю сильногазированную минералку в маринад.
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пн, 7 июл 2008 23:04
Локи, ух ты, здорово! Добавление водки и сильногазированной минералки в маринад - это и правда интересно!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 967
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 7 июл 2008 23:25
Локи, спасибо за советы!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 181
  • Рейтинг автора 3 867
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1155
Вт, 29 июл 2008 23:22
Жанна77, Обалдееееееть!  Surprised  Razz что картошечка, что шашлык... не отказалась бы ни от чего  Razz
 
Igor-k, Спасибо за рецептик!  Smile
 
Галченок, Вкусненькие купаты!!!
 
oopsik, Крылышко мое  Razz
 
Ольга-я, Прям вкус ощутила Tell!!!
 
Локи, Спасибо за секретики!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Новое в разделе