К пиву

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2019
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 1
Пн, 22 апр 2019 11:51
Так пиво, пивом, но к нему ж обязательно нужно какую нить вкусную закусочку брать)) хотя что может быть лучше тараночки, наверное, ничего и не придумали большеSmile
Пользователь
  • Регистрация 11 апр 2019
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 2
Пн, 22 апр 2019 12:03
Неее, сейчас столько всякой вкусноты, у нас в магазинчике Красном и Белом в доме колбаски всякие продают, кабаносы Ремит последние брали, шикарные просто. Так быстро их заточили, сфоткать успела все что осталось ))
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2019
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 1
Пн, 22 апр 2019 12:06
ОО и как они, видела рекламу, но ни разу не пробовала еще
Пользователь
  • Регистрация 11 апр 2019
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 2
Пн, 22 апр 2019 12:12
Нам очень понравились, вкусные, ароматные и чистить не надо.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 22 апр 2019 21:26
mazurok, А мне с чили нравится Smile
 

 
haritosha, В выходные рыбку точила Very Happy
 
Пользователь
  • Регистрация 17 июл 2014
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 1
Вт, 25 июн 2019 15:47
Девочки, а у меня супруг любит под пивасик покупать острые хрустящие крылышки к пиву от Горячей штучки. Они ему очень нравятся, да и мне ничего выдумывать не нужно.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 24 окт 2019 23:41
karmi, Здорово!
 
А мне муж заказал ящик пива на дачу... боюсь покупать... знаю, долго такой ящик не проживет Very Happy
Надо тогда уж и закуски накупить... :girl_fish:
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2019
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Вс, 8 дек 2019 13:17

 
Домашний рецепт печенья с пивом
 
Потребуется:
 
200гр масла сливочного
2ст муки
1ст пива
1 яйцо (для смазывания изделий)
соль – на кончике ножа
кориандр, тмин, мак – по вкусу
 
Приготовление:
 
Сначала масло сливочное хорошенько растирается до кремообразного состояния.
Далее к нему добавляется пиво, соль, мука, после чего замешивается однородное тесто и оставляется на минут двадцать.
Во время «выстаивания» оно должно быть накрыто холщовой салфеточкой, чтобы не обветрилось.
Потом приготовленное тесто раскатывается с помощью скалки в не толстый слой толщиной 0,3-0,4 сантиметра, накалывается вилочкой, смазывается яйцом взбитым, посыпается кориандром, тмином, маком и нарезается в виде палочек (очень красивыми получаются такие палочки, если нарезать их ножом с гофрированным лезвием).
Выпекается подобное печенье с пивом в духовке до золотистого цвета при температуре в двести двадцать градусов.
Отредактировано 9 дек 2019 22:44, Emerald
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2019
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 18 дек 2019 10:17
поставте зачет !
Пользователь
  • Регистрация 30 май 2020
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
Чт, 25 июн 2020 04:44
Как вы относитесь к ракам? Конечно это диковина где-то их вообще не встретишь. Нам нравится очень, еще к пиву очень любим сухарики, чипсы, рыбка холодного копчения. Вариантов много. Как-то даже сами делали чипсы из лаваша, очень вкусно. Советую попробовать с каким-нибудь соусом. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 25 июн 2020 22:34
Alena1551, Я больше креветки люблю Smile а по рыбке сушеной умираю....
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 9 мар 2021 23:03
Ну, не только к пиву Wink
 
В шампиньонах сыр, сверху бекон и на огонь!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 25 авг 2021 00:06
Все время надеюсь, что в селедке попадется икра... оказывается, вот как надо выбирать Very Happy
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 5 сен 2021 00:38
Моя любимая рыбка... корюшка Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2021
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 8 дек 2021 16:46
Лучшая закуска к пиву - это копченое филе из КБ. Больше нигде такой вкусноты не пробовала. И без пива за милую душу заходит.
 
И, может, наивно. Но знаете рецептик похожего? А то там такие порцайки - не наешься Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 8 дек 2021 23:46
P0le4ka, а что за фирма? Smile и смотря, какое там копчение... если холодное (карпаччо), то надо филе долго коптить при небольшой температуре, в течение многих часов... если горячее, то легче рецепт найти... а если вяленое, то еще легче.
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 491
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Вт, 21 июн 2022 17:16
Известный рецепт и тем не менее поделюсь - вяленое мясо в сушилкеGood Здесь индейка в специях. Можно и курицу и рыбу так же. Вкусноо, быстро кончается толькоWink2
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 126
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вт, 21 июн 2022 18:12
АннаБелка, здОрово. Прямо хоть сушилку у родителей одалживай.
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 491
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Вт, 21 июн 2022 18:51
Матрешка, да, кстати, пп перекусSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 22 июн 2022 10:38
АннаБелка, А долго мясо сушится? какие специи кладешь? Класс! я такие вещи люблю... муж сейчас оленину заказал на озоне Smile
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 491
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Ср, 22 июн 2022 12:07
Emerald, это зависит от сушилки, на моей часов 8 примерно. Вот, засушила насухо и думаю, в другой раз не до состояния полной сухости надо сделать, по обьему побольше будет и чуть помягче. Как наразвес всякие закуски к пиву. Хочу и кольца кальмара попробовать. Специи не сильно острые добавила, ну тут кто как любитSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 438
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 22 июн 2022 13:00
АннаБелка, ну вот что ты делаешь? мне еще вот этим не хватает заняться... а ведь руки зачесались Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 22 июн 2022 13:46
АннаБелка, Шикарное мясо...
А я все думаю-покупать или не покупать сушилку. Потом будет пылиться, как многое другое Confused
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 491
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Ср, 22 июн 2022 14:04
северянка, у нас там, как я в другой теме писала, еще легкое для собак сушим. Вообще, на даче только пользуем, на ночь ставим и утром смотрим. А так, у кого дачи есть - то те, типа вегетты домашней заготавливают. Сушеную зелень - всяческие черешки. Морковь мелкую после уборки основного урожая осенью, ломаную. Ну, пользуют, короче. Кстати, переростки и толстые ножки опят сушила и в порошок потом. Опята и белые грибы обладают грибным ароматом. В сухие стекляные банки потом порошок грибной и хоть в соус, хоть в первое-второе.
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 491
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Ср, 22 июн 2022 14:07
Emerald, имея свою дачу и грибные походы и собакуVery Happy - сушилка вещь необходимаяLaughing
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели