Кулинарная общалка

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 994
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Чт, 19 апр 2018 07:59
сейчас можно и для физ.лиц оформить...
Марин, а откуда такая информация? На сайте не нашла - упоминание только о юриках.
Отредактировано 19 апр 2018 08:03, Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 868
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Чт, 19 апр 2018 21:37
Натусик, а в Ашане не дешевле? Там тоже карты есть от того же КредитЕвропа банка.Давно уже с ней правда езжу редко, а Метро не люблю.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Чт, 19 апр 2018 23:56
Натусик, когда с деньгами напряженка, конечно, такие карточки выручат... но я стараюсь с ними не связываться...
 
Smile, я на себя карточку оформила... у меня есть карточка на бывшую фирму мужа... а тут предложили оформить на физ.лицо, я не отказалась. Правда надо на эту карточку раз в три месяца что-то покупать.
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 994
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 20 апр 2018 10:46
Спасибо, Марина, за инфу.
а тут предложили оформить на физ.лицо, я не отказалась
видимо, надо в самом магазине узнавать. Через сайт физики не могут.
Правда надо на эту карточку раз в три месяца что-то покупать.
я так понимаю, что так с любой картой. По крайней мере, раньше так было.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Пн, 23 апр 2018 23:49
Smile, мне, когда оформляла карту, сказали, что надо раз в три месяца делать покупки... а когда я уточнила, а как насчет карточки на юр.лицо, то девушка ответила, что там можно пореже.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Ср, 25 апр 2018 00:01
Купила сегодня журнал "Заготовки"... а там мой рецепт и фотка... а главное, подписали мое имя и фамилию... Хотя я разрешений не давала Cool
 
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 601
  • Рейтинг автора 95
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 48
Ср, 25 апр 2018 08:36
Марина, но хоть твоей фамилией подписали, а не чужой тёти. Это уже прогрессVery Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Чт, 26 апр 2018 02:00
Лима, Да уж... прогресс на лицо Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Чт, 26 апр 2018 03:22
Девочки, у мужа скоро день рождения... Посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь блюда, которые надо заранее приготовить... типа помидор по-корейски. Натусик мне посоветовала, например, рыбу под маринадом.
Думаю всякие колбаски купить, на огне сделать... Картошку со специями в духовке запеку...
Надо что-то малозатратное и вкусное! Не хочется экспериментов... Не представляю праздник без оливье, но хочется без него обойтись Smile
Знаю, что очень много денег уйдет на спиртное... надо приготовить что-то экономное что ли...
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2010
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 1
Сб, 5 май 2018 18:18
Марина, добрый день. Можно сделать Хе с куринными желудками, малосольные огурчики в пакете, лобио по-грузински, капустку замариновать, кабачки нажарить заранее, а перед подачей залить майонезно-сметанно-чесночной заливкой, вспомнить про салат "Мурцовка", грибная икра (если есть грибы),фаршированные яйца или маринованные яйца со свеклой, запечь заранее в фольге рулеты из куриной грудки с черносливом и/или курагой и мясо (для нарезки вместо колбасы. получается дешево и сердито), рыбную нарезку подать на бутербродиках и/или канапешках (рыбки израсходуется меньше, а объема еды на столе больше - и красота), как горячую закуску - некрупные голубцы или ленивые голубцы (в форме котлет) или долму, рыбные котлетки с соусом тар-тар (хоть холодные, хоть горячие), что-нибудь из куриных крылышек придумать (хоть на гриле, хоть в панировке зажарить - недорого и вкусно) и конечно всегда и везде беспроигрышный вариант - домашняя выпечка (я делаю или рыбную кулебяку или эчпочмак с хрущевским тестом).
Отредактировано 5 май 2018 19:09, cyxowa
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 048
  • Рейтинг автора 401
  • Город Virginia
  • Рецепты 404
Вс, 6 май 2018 14:55
Emerald, Я бы испекла пирог из любой начинки что есть в холодильнике и нарезала маленькими кусочками. Также люблю салаты из одного ингридиента, свекла с майонезом, морковь по корейски, огурцы со сметаной, капуста с зелень и маслом и т.д. Самое простое всегда вкусно.
Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Вт, 8 май 2018 00:00
cyxowa, 1miamlik2, Спасибо, девчат, за подсказку!
Думаю сделать ребрышки на мангале и картофель со специями в духовке.... из салатов Фиданочку, капустный и салат с редькой... ну, просто еще овощи будут... замариную помидорки по Галочкиному рецепту, замалосолю огурцы... сделаю тарталетки со свеклой и селедкой от Оксаны, сырный салат с чесноком в тарталетках... мясная нарезка, сырная... Натусик дала рецепт кабачковых оладушек с сыром... посмотрю еще свои закрутки, но я заметила, такие вещи плохо идут...
Очень много денег ушло на алкоголь Sad вроде стараемся по акционным ценам покупать, но как же все дорого!
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2010
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 1
Вт, 8 май 2018 01:10
Марина, я тоже заметила, что из домашних закруток за праздничным столом съедается немногое: огурчики соленые, помидорки, капустка квашеная, баклажанчики и что-то не совсем рядовое (у меня это груша в вине, маринованный виноград, моченая брусника). Зато влет уходят разные соусы, аджики, ткемали и т.п. (поэтому их для стола не жалею) И еще, у нас в компании в последнее время очень востребованы разные вкусные супчики. Праздничный обед стал именно Обедом с красивой супницей (может быть стареем?). Для такой погоды, как сейчас, я обязательно бы приготовила холодник или окрошку. Но это на любителя.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Вт, 8 май 2018 01:21
cyxowa, Обед с красивой супницей - это прекрасно! летом надо сделать со своими Smile Супница имеется!
У меня есть еще сырая аджика от Черешни... ее поставлю... насколько помню, всем нравится... муж купил еще хренодер.
Огурцов у меня уже своих нет... есть жареный перец, если все съедят, то на даче баночка имеется... еще есть грибы маринованные, но хоть они и вкусные, но за вот таким столом плохо идут.
Постараюсь красиво и вкусно все подать... типа ребрышки не просто куда-то сгрузить, а на армянский тонкий лаваш... чтобы и он пропитался соками Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 305
  • Рейтинг автора 217
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 14 май 2018 21:26
Emerald, у нас тоже из заготовок только огурцы хорошо идут, салаты у меня как-то не едятся.Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 601
  • Рейтинг автора 95
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 48
Вт, 15 май 2018 07:41
У нас даже огурцы и грибы за столом остаются, идут только при добавлении в другие блюда. И с салатами та же история. Я сейчас их приспособилась добавлять в суп или соус, или использую лечо вместо кетчупа... Вообще, пришлось полностью пересмотреть программу консервации и от многого отказатьсяSad , потому как никто не ест.
Я сначала думала, это мои заелись, а теперь вижу, что это общая тенденцияSmile .
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Вт, 15 май 2018 23:32
Zhorzhetta, Лима, я тоже теперь не знаю, что закрывать летом... Ну, огурцы, наверное, точно закрою...
Яблоки у меня неплохо дома идут, но это старший их любит... Варенье плохо едят, только клубника ушла быстро, особенно с мятой... Натуральные томаты у меня уходят при готовке...
Грибы вот тоже как-то не очень... только если замораживать... еще в этом году неплохо замороженные жульены пошли...
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 601
  • Рейтинг автора 95
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 48
Ср, 16 май 2018 08:57
Да, грибы только замороженные хорошо уходят, солить уже давно перестала - только грузди, и то пары баночек за глаза хватает Варенье уже много лет не варю никакого, кроме малинового и земляничного. Остальные ягоды только в компот или заморозку.
Из всей консервации со свистом улетают только вяленые помидоры и кетчуп, более или менее - лечо и салаты с крупами. Огурцы - только в рассольник или азу, в чистом виде никто особо не ест, как и помидоры.
Каждый сезон наступаю на горло своей жабе и бью себя по рукам - они чешутся попробовать новые рецепты, а разум твердит, что все эти экзерсисы в лучшем случае пойдут в суп, а в худшем - так и простоят в погребе, пока не выбросят. А времени и труда жалко до слез!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Ср, 16 май 2018 23:37
Лима, Вот скажи, так жалко... ведь столько вкусных рецептов знаешь, а не используешь... Потому что кто-то зажрался Twisted Evil Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 601
  • Рейтинг автора 95
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 48
Чт, 17 май 2018 07:17
Emerald, Марина, вот ты понимаешь... А домашние, когда сезон начинается, и я принимаюсь метаться в разные стороны от жажды сделать" и то, и то", только что у виска пальцем не крутят.Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 977
  • Рейтинг автора 4 065
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1227
Чт, 17 май 2018 23:27
Лима, ага, а сделаешь меньше, им захочется именно того, чего нет Smile
Это как у меня стояла сырая аджика, никто не ел... а в прошлом году средний сын распробовал... Улетела! Smile вот не знаю, делать ли в этом году...
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 601
  • Рейтинг автора 95
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 48
Пт, 18 май 2018 04:01
У меня так вяленые помидоры стояли)) Сначала - баночка на год, я их только в выпечку добавляла, а сейчас дочка как семечки мечет... В этом году ведра два точно на них ушло.
Я обычно салаты делаю раз в два года - как раз порции хватает. Исключение - только на лечо и кетчуп, тех каждый год, и не по одной норме.
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 20 май 2018 12:56
Лима, Оля, а ты кетчуп и лечо по каким рецептам делаешь?
Embarassed
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 782
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Вс, 20 май 2018 16:33
Лима, Оля, Daba, Лада, Emerald, Марина! Действительно, пока не распробуют! Very Happy
И раз в два года - самый правильный алгоритм, успевают соскучиться, и идет в охотку!
И у меня дед годами бурчал, что ему приходится доедать овощные закатки, а я из-за маминой травмы осенью банок не закатала, так доел позапрошлогодние и стонет, что погреб пустой Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 601
  • Рейтинг автора 95
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 48
Пн, 21 май 2018 04:37
Daba, , Лада,, лечо у меня много вариантов, один из самых любимых на Кухарке есть - Экономное Лечо от Evika , а остальные всё никак не соберусь выложить. Надо фотки найти, да заняться. Кетчуп со сливами, но рецепт отличается от тех, что есть на Кухарке - он проще в приготовлении и экономней по компонентам. Делаю уже много лет, и не по одной закладке...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели