Вегетарианская тема

Пользователь
  • Регистрация 13.05.2016
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва

Рейтинг темы
Пт, 13 май 2016 11:00
Девочки, как же забыли таких необычных гурманов? У меня много знакомых веганов, каждый раз ломаю голову, чем их кормить. Делитесь рецептами!
Отредактировано 16 май 2016 23:20, Emerald

Ответы

1
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2016
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 13 май 2016 11:18
Роллы из кабачков
2 кабачка; 100 г твердого или плавленого сыра; Зелень, пара зубчиков чеснока; Мука, соль, майонез, растительное масло.
 
Кабачки вымыть и обтереть сухим полотенцем. Затем нарезать их тоненькими продольными полосами, толщиной примерно в 3 мм.
 
Необходимо сделать их настолько тонкими, чтобы была возможность свернуть их в дальнейшем. Полосы необходимо посолить с обеих сторон, обмакнуть в муке и обжарить на масле. Далее заготовку нужно остудить, но тем времени вы можете заняться приготовлением начинки. Нужно натереть на терке сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом. Всё это перемешиваем – начинка готова! На доску кладем полоску кабачка, на её край нужно выложить немного сырной начинки и скрутить рулетом. Края готового рулета нужно обмакнуть в мелкорубленую зелень. К столу роллы подаются охлажденными.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 16 май 2016 23:22
Вкуся-Викуся, Вкусные роллы! Smile Тему-то мы не забыли... в каталоге много овощных рецептов: http://www.kuharka.ru/recipes/veg_mashr/
Пользователь
  • Регистрация 26 июл 2016
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 0
Вт, 26 июл 2016 14:37

Роллы из кабачков
Это очень вкусно, делала буквально вчера на день рождения сына.
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2017
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 0
Ср, 13 дек 2017 05:34
А кто знает рецепт спринг -роллов?Очень нужно!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 409
  • Рейтинг автора 719
  • Город минск
  • Блог 91
  • Рецепты 780
Ср, 13 дек 2017 17:30
lilly1989, тут
 
здесь
 
и там
Отредактировано 13 дек 2017 17:39, Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2017
  • Индекс активности 27
  • Рейтинг автора 0
Чт, 21 июн 2018 13:44
Я не вегетарианка, но кабачки очень люблю, сейчас как раз сезон, пробую почти все рецепты что встречаю с ними. Правда, иногда и с курочкой делаю Embarassed
1

Разместить комментарий

Новое в разделе