Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Закуска из зеленых помидоров

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Рецепты консервирования овощей, фруктов и ягод

Ответы

1 2 3 4 5
Rebecca
Пользователь, и не только
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Вс, 26 сен 2010 20:40
Девочки всем большое спасибо за салаты! Особенно Emerald приготовила твою Закуска из зеленых помидор
и Астраханские помидоры. Cделала 4 баночки , а заглядывалась на твои еще зимой и все ждала зеленых помидор.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Пт, 1 окт 2010 04:22
rebecca, Спасибо скажешь, когда опробуешь Very Happy
Shotty
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2012
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 30 сен 2012 01:10
Хочу приготовить блюда из зеленых помидор, подскажите что нибудь?
Отредактировано 30 сен 2012 07:06, Halif
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 30 сен 2012 18:39
Shotty, А прочитать сообщения в этой темке - слабо? Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 413
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 30 июл 2013 03:13
Закуска из зелёных помидоров
 

 
Нужно: 1 кг зелёных помидоров, 1 шт. горького перца, чеснок 1 головка, сахар 2 ст.л., уксус 9% 2 ст.л., растительное масло 2 ст.л., соль 1 ст.л., зелень петрушки 1 пучок.
 
В миске смешать соль, сахар, растительное масло, уксус, добавить взбитые в блендере чеснок, горький перец и зелень петрушки. Перемешать до растворения сахара и соли.
 

 
Помидоры нарезать дольками
 

 
И заливаем помидорки нашей заливочкой
 

 
Всё перемешиваем
 

 

 
Накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
Всё!
 
Можно закрыть на зиму. Дать салатику промариноваться несколько часов, потом вскипятить, разложить по стерильным баночкам и укутать до остывания. Хранить в прохладном месте. Smile
 
Я сегодня на зиму закрыла.
 
Отредактировано 2 авг 2013 02:09, Натусик
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 413
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 1 авг 2013 04:22
Девчат, сделала оглавление. Smile Так будет удобнее. Smile
Отредактировано 1 авг 2013 04:23, Натусик
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Пн, 2 сен 2013 18:31
Натусик, а ты пробовала такие зеленые помидоры или впервые сделала? Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 413
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 3 сен 2013 04:13
Emerald, Мариш, я сначала их замариновала как закуску, мне понравилось, потом решила так закрыть на зиму. Остренько и вкусненько. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Вт, 10 окт 2023 04:22
АДЖИКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ
 
Lavinika
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 741
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2023 18:05
Зеленые помидоры в томате

Так понравился рецепт,что пошла и купила зеленые помидоры.
В этом году даже своих зеленых помидор не осталось.Мое семейство очень усердно занималось консервацией,даже сестра которая никогда этого не делала.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Пт, 3 ноя 2023 02:37
Lavinika, Ну, вот что ты делаешь? заставляешь меня искать эти зеленые помидоры Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2023 03:03
Lavinika, Зеленые помидоры купила... на пробу Smile
Lavinika
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 741
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 6 ноя 2023 20:23
Emerald,
Ну, вот что ты делаешь? заставляешь меня искать эти зеленые помидоры
Зеленые помидоры купила... на пробу
Консервация это заразноVery Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Пт, 10 ноя 2023 05:35
Lavinika, закрыла Smile прям не терпится попробовать Smile
 
Lavinika
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 741
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 10 ноя 2023 20:36
Emerald,
Тоже не дождусь попробовать.
Марина,а чеснока добавила как в рецепте?На мой вкус показалась многовато.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Пт, 17 ноя 2023 05:07
Lavinika, делала все по рецепту Smile Посмотрим, что получится...
Lavinika
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 741
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 5 дек 2023 22:51
Как же это вкусноRolling Eyes !!!Боялась,что чеснока много,все гармонично по вкусу.Обязательно сделаю в следующем году
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 285
  • Рейтинг автора 5 424
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1815
Профиль ЛС
Пт, 8 дек 2023 02:47
Lavinika, Мне тоже понравилось Smile не удержалась, открыла Smile
1 2 3 4 5

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 47, гостей 46, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100