Конфитюр

Ответы

1 2 3
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Ср, 25 июл 2007 00:13
s1ark4, А если заморозить? Smile
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2005
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 25 июл 2007 12:27
Нет, про заморозить можно забыть. У нас папа считает, что если продукт заморожен, то он будет лежать до скончания века. Обещал выкинуть все, что будет заморожено. Поэтому только что-то делать
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Вт, 29 июл 2008 21:17
Сегодня сделала конфитюр из черной смородины с "Конфитюркой". Рецепт взяла с пакетика "Конфитюрки"  Smile
 

 
1 кг ягод
1 кг сахара
1 пакетик "Конфитюрки" (для слабожелирующихся плодв (груша, вишня, малина, земляника) требуется добавить дополнительно еще 1 пакетик "Конфитюрки")
... 20 гр.
 
1. Отобрать спелые плоды, тщательно промыть, удалить плодоножки, чашелистики, косточки.
 
2. Ягоды размять и протереть через сито, фрукты нарезать дольками или размельчить миксером. Я просто помяла ягоды толкушкой.
 

 
3. Полученную массу переложить в широкую, не глубокую кастрюлю, всыпать "Конфитюрку" и, постоянно помешивая, довести до кипения.
 

 

 
4. Добавить сахар, затем на слабом огне снова довести варенье (конфитюр) до кипения и варить, помешивая, 5 минут.
 

 
5. Готовое варенье (конфитюр) в горячем виде разложить по банкам и укупорить.
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Ср, 30 июл 2008 09:03
Emerald, так эта "конфитюрка" наверное и есть пиктин, как у нас. Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Пн, 4 авг 2008 12:40
scrible-scrable, состав: пектин, сахар, регулятор кислотности, лимонная кислота.
Я с этой конфитюркой сделала конфитюр из крыжовника  Smile только крыжовник предварительно измельчила...
 
Пользователь
  • Регистрация 3 апр 2010
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
Сб, 24 июл 2010 15:21
Девочки, помогите, пожалуйста, у кого-нибудь сохранился рецепт смородинового желе от Альиры, по ссылке он не открывается, а так хочется попробовать приготовить
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 754
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 25 июл 2010 19:27
valeryannka, Very Happy Внизу ее сообщения есть ссылка на ее блог, там он и есть. А вообще я починила ссылку, работает! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 3 апр 2010
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
Пт, 30 июл 2010 21:57
Черешня, спасибо огромноеSmile
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2010
  • Индекс активности 200
  • Рейтинг автора 13
  • Город Винница
  • Рецепты 8
Вс, 8 авг 2010 16:02
Вот из малинки тоже сделала кофитюр.Малину отварила,протерла от косточек через сито ,добавила Желфикс от др.Ovetker и 1 кг.сахара получилось вот что
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Ср, 15 сен 2010 00:04
лиле4ка, Какой цвет красивый Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Ср, 29 авг 2012 00:14
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Пт, 7 сен 2012 03:21
mia, Какие ароматные заготовочки Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Пн, 25 фев 2013 22:25
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Чт, 18 апр 2013 00:09
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Чт, 25 апр 2013 13:19
mia, Какой аромат Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Пт, 19 июл 2013 12:23
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Пн, 2 сен 2013 18:21
mia, Ух ты, как необычно Smile
1 2 3

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели