Грибы - 2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Вт, 10 апр 2007 12:54
Элин@, Супер! Надо попробовать Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 483
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Вт, 10 апр 2007 16:22
Элин@, skol' procentow ty beresh'!
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Вт, 10 апр 2007 19:01
Вообще то я использую эссенцию 70% 1 чайную ложку.Банку надо 1,5 литра что бы рассола было побольше. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Пт, 11 май 2007 11:45
Девочки ну кто пробывал сделать мои грибы? Очень хочется мнение услышать.
flirt
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Пт, 11 май 2007 13:26
Элин@, погоди, не так быстро....я сделаю обязательно, только грибов прикуплю. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Чт, 17 май 2007 09:43
Девочки вчера вечером купила первые весенние грибы СМОРЧКИ,вчера же и жарила с картошкой.В выходные выставлю форки,но в грибах... Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Сб, 26 май 2007 18:50
Элин@, всё хорошо, только ты не написала - уксус вливать в горячий маринад, в остывшие грибы или чего??? Cool
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Чт, 31 май 2007 00:01
Элин@, Сегодня замариновала я твои вешенки... позже узнаем результат  Very Happy
Но на запах очень вкусно!  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Чт, 31 май 2007 09:51
Emerald, О! А ТО Я ВСЕ КРУГАМИ ХОЖУ.. ТЫ ПОТОМ СКАЖИ, КАКИЕ ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ. Я тоже сподоблюсь.  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Чт, 31 май 2007 09:58
Galadriel, Да сегодня и скажу Smile пожарю картошечки с этими грибочками, квашеной капусткой, кабачковой икрой... Мням!  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Чт, 31 май 2007 23:24
Galadriel, В общем эти грибы мне понравились больше, чем по-венесуэльски  Smile  порезала туда лучка, полила душистым маслицем... Но как же вкусно получилось!!!!!!!!!!
 
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Чт, 31 май 2007 23:27
Emerald,  а вкуснота!! О -ду -реть!!!  Razz
пойду завтра за вешенками. и заодно потом твой "Янцзы" выставлю.  Smile   Блин,кажися, эссенции нету..опять в уксус пересчитывать... Surprised
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Чт, 31 май 2007 23:31
Emerald, Красотень! А я просоединяюсь к вопросу Galadriel про укскс
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Чт, 31 май 2007 23:37
Galadriel, а зачем тебе эссенция?  Surprised
 
marisha, Я клала уксус прямо в маринад, а потом уже горячим маринадом с уксусом заливала грибы...
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Чт, 31 май 2007 23:39
Emerald, спасибочки! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 1 июн 2007 01:12
Emerald, Какие грибочки соблазнительные Smile  Уж на что я не люблю маринованные грибы, но мне тоже сразу захотелось сделать Surprised
Кулинар
  • Регистрация 14 мар 2007
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Сб, 2 июн 2007 00:43
а  уксус для вешенок  9% или 5%?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 2 июн 2007 10:20
Emerald, грибочки чудесные!  Tell!!!
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Сб, 2 июн 2007 12:17
Сдуреть!! Второй день не могу найти вешенки в этом мегаполисе!!  Mad
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Сб, 2 июн 2007 12:31
Emerald,  Shocked обажаю грибочки!!!!!!! Супперрррррррр!!!!!!!!!!  Tell!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Пн, 4 июн 2007 10:38
Galadriel,  Я заливаю эссенцию прям в банки .
viknad,  вообще по рецепту 9%
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Ср, 6 июн 2007 15:48

Cпарассис курчавый
Плодовое тело 10- 35 см в диаметре, почти шаровидное, сильно разветвленное от самого основания, мясистое, кремовое, охристо-желтое, буроватое. Ножка толстая, малозаметная, укореняющаяся, темная. Ветви плоские, тонкие, курчавые, отчасти срастающиеся с зубчатым краем. Ткань белая, волокнисто-восковидная. Растет в хвойных лесах у основания стволов сосны, кедра, ели, пихты, лиственницы.
Девчёнки вообще это для салата " ОЗАКИ"
у этого гриба столько названий:   Спарассис
                                                  Ледяной гриб
                                                  Грибная капуста
                                                  Гриб баран
                                                  Морской гребешок
Отредактировано 8 июн 2007 11:48, Элин@
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Ср, 6 июн 2007 22:15
Элин@, Я купила салатик из таких грибов в Ашане... Такая вкуснятина! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Чт, 7 июн 2007 09:29
Emerald, Если хочеш я расскажу(в личке,могу дать дом. тел.) где можно их купить и делать самой,готовить эти грибы очень просто.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 812
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Чт, 7 июн 2007 22:57
Элин@, я не против Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели