Консервированные салаты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 25 авг 2009 00:40
Daba, Спасибо за рецептик!!!!!!!!  Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 25 авг 2009 09:11
Emerald, Попробуй если перчик любишь. Салатик то и готовиться быстро! Cool  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 200
  • Рецепты 161
Вт, 25 авг 2009 20:29
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2009
  • Индекс активности 121
  • Рейтинг автора 0
  • Город Полтава
Вт, 25 авг 2009 21:19
Danuula, ты еще с морковкой попробуй , оч рекомендую . Я ни у кого не пробовала , чессс слово ! Good
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Ср, 26 авг 2009 23:58
gippeastrum, рецептик в блокнотик утощила.  Wink  Good  Надо только морковку приобрести, а то моя что-то не оч уродилась в этом году............  Sad Как куплю - так сразу за дело и возьмусь, отзывом потом отчитаюсь!  Very Happy
:)
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 508
  • Рейтинг автора 3
  • Город омск
  • Рецепты 3
Чт, 27 авг 2009 16:48
Daba, Lizunya,  девочки, спасибо. мне очень приятно, что вы пробуете мои рецептики. Smile
я тут зашла и обрадовалась очень Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 авг 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Пт, 28 авг 2009 11:25
Здравствуйте, решила заняться заготовками и попала на ваш форум, а тут столько всего вкусного  Rolling Eyes . Возник вопрос по салату Неженскому. Написано, что нужно стерилизовать, а это можено делать в микроволновке? или обязательно в воду банки ставить?
Кулинар
  • Регистрация 24 сен 2007
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 2
  • Город Казахстан
Вт, 1 сен 2009 10:52
Всем привет! салат из огурцов. Большое спасибо авторам!
 

салат кторый улетает на "УРА"
 
Пользователь
  • Регистрация 28 авг 2009
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
Вс, 6 сен 2009 07:58
Девочки, привет! Закрыла салатик " Десятка" по рецепту Черешни. Очень понравился ( осталась пара ложек, вот и попробовала) Good Сейчас остывает, потом постараюсь вставить фото.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 744
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Вс, 6 сен 2009 10:26
zamila,  Embarassed Спасибо!  Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 744
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Пн, 14 сен 2009 18:12
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 14 сен 2009 21:14
Айгуль, Вкусная зима будет!!!
Черешня, Что не выдержала и опять ударилась в заготовки? Ты же не хотела этот салатик делать...
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 863
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Пт, 2 окт 2009 18:34
gippeastrum, твоя морковка.

Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 10
  • Город Минск
  • Рецепты 13
Пт, 9 окт 2009 15:17
]Морковное чудо, вернее - Оранжевое чудо от tHOLKA. Очень вкусно.
1,5 кг.красных помидор порезать
1 кг. моркови перекрутить на мясорубке
добавить к этому 100 гр. сахара,
1ст.л. соли
1 стакан подсолнечного масла, все тушить 1,5 часа.
за 15 минут до конца варки добавит
100 гр. размолотого чеснока
и 1 ч.л. черного молотого перца
за 5 минут до конца варки 1 ст.л. уксуса 70%-го. снять с огня,  разложить по банкам и закатать.
 
Я этот салат делаю из мелкой морковки.
Ой, а фото нет Confused
Отредактировано 9 окт 2009 15:18, musha
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 290
  • Рейтинг автора 214
  • Город Дрезден
  • Рецепты 173
Вт, 27 окт 2009 22:47
уже несколько баночек Салата из кабачков опустошили. вкусненький получился. очень нежный вкус. в следующем году еще поставлю обязательно. Smile
 
Отредактировано 30 сен 2014 18:26, mia
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 10
  • Город Минск
  • Рецепты 13
Пт, 6 ноя 2009 18:45
ОВОЩИ ПО -КУБАНСКИ от Schurka с кукинга.
Фото мое, слова автора.
 
(на 11 банок по 0,5 литра)
 
1 кг баклажанов, 1 кг кабачков, 1 кг болг. перца, 1 кг моркови, 1,5 кг красных помидор,
200г чеснока, 100г уксуса(9Confused, 500г раст. масла, 200г сахара, 70г соли, петрушка(на глаз), горький перец по желанию .
 
Порезать крупно : перец, кабачки, баклажаны,
Натереть на крупной терке морковь.
Помидоры помолоть в мясорубке.
Маринад довести до кипения, залить овощи, предварительно хорошо перемешанные, еще раз перемешать. Кипятить 40-45 мин. при закрытой крышке, помешивая. Расфасовать в банки. Стерилизовать не нужно.
 
Горький перец я не клала и петрушку не добавляла. Чеснока взяла 4 головки.

я тоже горький перец не клала.
Девочки, это так вкусно!
Отредактировано 28 мар 2014 01:03, Emerald
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Пт, 6 ноя 2009 22:54
musha, я тоже люблю эту заготовку! ВКУСНОТИЩА!!!!! У тебя такой красивый салатик!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Чт, 3 дек 2009 23:38
musha, Спасибо за рецептик Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 14 фев 2010 11:46
А я вот хочу всем посоветовать салатик из морковки. Вкусный и хрустящий получился!  Tell!!!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 228
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 14 фев 2010 13:42
Daba, какой красивый! Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 863
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Вс, 14 фев 2010 21:00
Mazaika, да еще и вкусный, у меня на работе график расписан на все баночки (имела неосторожность принести на пробу -попробовали Crying or Very sad )
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 14 фев 2010 21:27
Натуля, Натка, как твои дела? Куда пропала? Smile
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Вт, 16 фев 2010 12:39
gippeastrum, НЕСЕМ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ ГОРОМНОЕ СПаСИБОЧКИ за Салатик с рисом!!!!!!!!!!!!!! За уши не оттянуть!!! Я его даже в супик добавляла - ОТЛИЧНАЯ заправка-дополнение получается!!!  Give_rose  tender  For you!
И ТАКОЕ ЖЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Салатик с морковкой! Оч напоминает морковку по-корейски. ВКУСНОТИЩА!!!  :girl_in_love:
Отредактировано 16 фев 2010 12:42, Danuula
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 20 мар 2010 16:06
Какие хорошие рецепты!!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 10
  • Город Минск
  • Рецепты 13
Пн, 12 апр 2010 17:18
АНКЛ БЭНС по -Уральски
 
1л томатного сока
1 ст. л. без горки соли
1 ст. сахара
0,5стакана уксуса, 9%
1 ст. растительного масла.
Все вскипятить.
 
Далее в эту смесь добавляются порционно нарезанные, через каждые 10 минут;
+2 кг кабачков полосками
+3 средние луковицы кубичками
+5 штук сладкого перца полосками
+1 кг помидор дольками тонкими
 
Горячим разложить в банки и закатать.
Комментарии :
В томатную смесь ( сахар, масло и тд) кидаем сначала кабачки. Засекли 10 минут.
Далее луковицы. Снова 10 минут.
Далее перец. Еще 10 минут.
Помидоры, порезанные, последние 10 минут.
Весь процесс варки составляет 40 минут, не считая первой томатной части.
 
Отредактировано 28 мар 2014 01:02, Emerald
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели