Замороженные продукты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 421
  • Рейтинг автора 19
Ср, 1 мар 2017 21:22
Emerald, Валентина супр, У меня тоже всего полно-и овощей, и фруктов))) А особенно грибов!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Ср, 1 мар 2017 21:29
Валентина супр, Мне такой ларь некуда ставить просто Sad на даче есть морозильная камера и на другой квартире есть такая же камера... но мне просто лень ехать туда, все затаривать, а потом ехать уже за определенными продуктами, мне же надо прям тут и сейчас... я туда выезжаю за всю зиму раза полтора от силы... А вот где живем, места на кухне мало...
Морковку я натирала, но мы все использовали... свеклу закрывала в банки... из фруктов делала в основном компоты, заморозила лишь сливы... решили как раз в этом году компоты не закрывать, а побольше заморозить... если уж захочется компотика, лучше так сварить... Вот думаю, как в этом году яблоки закрывать, они вроде в этом году должны быть...
Комплекты для солений я заморозила буквально 6-7 сверточков, но все равно мешаются... это я хотела делать малосольные огурцы (из покупных неплохо получается)...
Сухой укроп я не очень люблю... я его в основном замораживаю...
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 10
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Ср, 1 мар 2017 23:40
Emerald, у меня тоже ларь в селе стоит, я доставку сразу туда заказывала, а в квартире два двухметровых холодильника с большими морозилками, сейчас требую один вывезти, все равно в село каждые выходные ездим будем брать оттуда.
А мне укроп и сладкий перец больше нравятся сушенными, мне кажется они ароматней, клубника вообще супер, я специально летом купила сушилку, а вот зимой магазинные огурцы никогда не солила
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Чт, 2 мар 2017 22:07
Валентина супр, У меня на даче зимой морозилка из-за низких температур будет отключаться Sad
А клубнику я не сушила... у меня она пока идет лишь на так поесть... вот в прошлом году лишь немного варенья сварила Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 133
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Пт, 3 мар 2017 00:57
У меня много моркови осталось , перца, помидоров! Еще штук
20 перцев фаршированных, баночек 15, 200 гр, перетертых ягод- малина, смородина и вишня....будем доедать
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 3 мар 2017 01:05
А у меня только морковь и ягоды остались, немного. Грибы не морозила, мама морозила, а я у нее беру периодическиSmile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 812
  • Рейтинг автора 154
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 29
Пт, 3 мар 2017 19:35
У меня ещё много ягод,есть перец и в этом году первый раз морозила петрушку(было очень много) в маленьких пакетиках_ теперь так буду делать всегда,а вспомнила,еще немного грибов(лисичек) и белых осталось...ну ничего скоро новый урожай!!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 3 мар 2017 23:21
Виола,
морозила петрушк
обожаю мороженную петрушку, каждый год замораживаюSmile
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 133
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Пт, 3 мар 2017 23:49
Жанна, особый вкус?
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 959
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 3 мар 2017 23:59
А я не люблю мороженную зелень. Мне чувствуется какой-то неприятный привкус.
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Сб, 4 мар 2017 03:27
Дафна, если честно, вопроса не понялаVery Happy ничего особенного в нем нетVery Happy
 
Smile, а мне у укропа чувствуется, не люблю мороженыйSmile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 812
  • Рейтинг автора 154
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 29
Сб, 4 мар 2017 13:07
А я не люблю мороженную зелень
в том то прелесть,что только вкус петрушки и больше ничего...солёную не люблю...сушеная - сеном пахнет, в общем для меня идеальный вариант...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Вт, 21 мар 2017 00:11
В прошлом году заморозила немного кабачков... и кстати, не молоденькие замораживала, а переросшие... выкидывать было жалко, никто уже не брал Smile
я освободила кабачки от семян, очистила... и натерла... положила в пакетики и заморозила...
И вот сегодня достала, разморозила, добавила соль, яйца, погашенную соду и муку... Очень вкусные оладушки получились!
 
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 812
  • Рейтинг автора 154
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 29
Вт, 21 мар 2017 16:38
Emerald, надо будет тоже так попробовать в этом году.
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 421
  • Рейтинг автора 19
Вт, 21 мар 2017 20:16
Emerald, Марина, спасибо, что напомнила. У меня ведь тоже заморожены тертые кабачки для оладушек. Вот только бы найти их в морозилке Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Вт, 21 мар 2017 23:38
Виола, Обязательно попробуй! Я точно заморожу Smile ты же сама знаешь, какая сейчас цена на кабачки... а тут раз-два и готово...
 
Ninakos, У меня осталось лишь немного зелени, много болгарского перца, чуть острого перчика, кабачки...
С замороженным у меня лучше, чем с банками... осталось очень много томата, лечо и борщевой заправки... а еще компота полно... Мы точно все до лета не доедим... Хотя... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 22 мар 2017 00:33
Emerald,
Хотя.
главное, не забывать открыватьVery Happy СъедитеVery Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 133
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Сб, 25 мар 2017 03:08
Zhorzhetta, вопрос простойLaughing за что любишь именно петрушку? Вот так хороша в заморозке, что только ее морозишь?
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 959
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Сб, 25 мар 2017 19:59
А мне и замороженные кабачки не нравятся. Опять же, из-за какого-то особенного привкуса. А я их много наморозила.
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 27 мар 2017 17:33
Дафна, Оль, ну вот не знаю.. люблю и все. А укроп мне все время протухшим холодильником пахнет, не знаю почему.. может в детстве какая история была....Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Пн, 27 мар 2017 23:04
Smile, в оладьях не было никакого особенного вкуса... может если замораживать кругляшки, то привкус и есть, не пробовала... вроде Very Happy уже не помню... хотя... кажется, разок пробовала...
 
Zhorzhetta, А я всю зелень морожу... и укроп, и петрушку, и кинзу, и щавель...
а укроп может быть невкусным замороженным, если его заморозили подпортившим...
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 959
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вт, 28 мар 2017 22:08
Emerald, я кубиками резала.
Пользователь
  • Регистрация 4 сен 2017
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 4 сен 2017 16:19
Это по желанию. Можно отваривать, можно нет. Тут каждый сам себе халиф.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели