Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вт, 29 апр 2008 10:44

Для тех, кто не знает. На форуме есть фотоконкурс с виртуальным призом - "Светлый праздник Пасхи". Заходите посмотреть и поучаствовать. Wink2

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 515
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1775

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 00:07

Вот такие яички сделал Владик Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

asti

Кулинар

Регистрация 14 мар 2007
Индекс активности 471
Рейтинг автора 3
Город Новомосковск, Тульская обл.
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 16 май 2008 10:31

Emerald, какие прелестные!

Настя

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 515
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1775

Профиль ЛС

Вт, 20 май 2008 22:53

asti, Спасибо! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

POYLINA

Кулинар

Регистрация 31 авг 2008
Индекс активности 35
Рейтинг автора 1
Город Краснослободск

Профиль ЛС

Чт, 19 фев 2009 14:02

Девочки, а когого числа у нас Пасха в этом году?
На какомто сайте читала статью ,что на празднечном пасхальном столе должно быть 48блюд,на каждый день поста-одно блюдо.Кто нибудь такое практикует? Что вы обычно готовите кроме кулечей и пасхи... Smile

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Чт, 19 фев 2009 20:35

POYLINA, Если ты православная или староверка то Пасха 19 апреля, у католиков - 12 апреля. Я не ставлю на стол так много блюд (я честно говоря нигде не читала о количестве), обычно после поста хочется МЯСА вот на него и весь упор+ ещё сколько звонкой монеты в кошельке Smile

Ведь назначение Пасхи не в том сколько блюд на столе или животе, а что происходит в душе - радость что Христос поборол смерть, ведь недаром пасхальное привествие:"Христос воскрес!" Cool

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 515
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1775

Профиль ЛС

Пт, 20 мар 2009 23:03

Девочки, 22 марта печем жаворонки!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

mtv

Кулинар

Регистрация 11 апр 2008
Индекс активности 979
Рейтинг автора 5
Город Киевская обл.

Профиль ЛС

Пт, 20 мар 2009 23:31

Emerald, Понято. Smile

А почему именно 22 марта?

Отредактировано 21 мар 2009 12:21, mtv

Таня

Gasja

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 12:51

mtv, ну седня с утра потому что уже не успеем )) а завтра в самый раз Smile

лучше картошки может быть только жареная картошка!

mtv

Кулинар

Регистрация 11 апр 2008
Индекс активности 979
Рейтинг автора 5
Город Киевская обл.

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 20:14

В общем не выдержала я Embarassed

Ко мне жаворонки прилетели уже сегодня Smile

И пирожки с капусткой, и еще с грибочками Smile

Отредактировано 17 фев 2014 17:03, Firefox

Таня

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 22:05

mtv, Тань, ну ты даешь!!!! Wow

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 515
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1775

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 19:05

mtv, Лапулечки какие Smile

22 марта

На Жаворонки день с ночью меряются. Зима кончается, весна начинается. У русских повсюду существовала вера в то, что в этот день из теплых стран прилетают сорок разных птиц, и первая из них - жаворонок.

На Жаворонки обычно пекли «жаворонков», в большинстве случаев с распростертыми крылышками, как бы летящих, и с хохолками. Птичек раздавали детям, и те с криком и звонким смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну.

Печеных жаворонков насаживали на длинные палки и выбегали с ними на пригорки или насаживали птичек на шесты, на палки плетня и т.п. и, сбившись в кучу, что есть силы кричали:

«Жаворонки, прилетите,
Студену зиму унесите,
Теплу весну принесите:
Зима нам надоела,
Весь хлеб у нас поела!»

После печеных птичек обычно съедали, а головки их отдавали скотине или отдавали матери со словами: «Как жаворонок высоко летал, так чтобы и лен твой высокий был. Какая у моего жаворонка голова, так чтобы и лен головастый был».

С помощью подобных птичек на Жаворонки выбирался семейный засевальщик. Для этого в жаворонок запекалась монета, лучинка и пр., и мужчины, независимо от возраста, вытаскивали себе печеную птичку. Кому выпадал жребий, тот и разбрасывал первые пригоршни зерен во время начала посева.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 22 мар 2009 20:54

Emerald, Очень позновательно!!! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 2 апр 2009 23:46

mtv, классные жаворонки!
А я вот барашка сделала. Долго думала, в какую темку его отправить, но решила всё же в пасхальную, т.к. рецепт так и называется
Пасхальный барашек

Отредактировано 17 фев 2014 17:08, Firefox

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Gasja

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 2 апр 2009 23:48

Lenusik!, ну ты прям фся такая фантазерка Pooh_lol

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 3 апр 2009 13:54

Gasja, да эт не я придумала Smile

Рецептик с Гуд-кука, а я для дочки люблю всё такое необычное готовить Smile

Но она, как оказалось, мак не ест (ну вся в папу). Поэтому следующий барашек будет с фаршем.

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Gulechka

Кулинар

Регистрация 25 мар 2008
Индекс активности 1 436
Рейтинг автора 5 764
Город Моск. обл.

Профиль ЛС

Пт, 3 апр 2009 15:13

mtv, замечательные у тебя жавороночки! Very Happy

Emerald, спасибо, интересно! Smile

Как много мы не знаем о наших традициях... Sad

Lenusik!, какой барашек изумительный!!! Shocked

Инга

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пт, 3 апр 2009 20:31

Lenusik!, Барашек чудо! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 3 апр 2009 22:52

Gulechka, Daba, спасибо, девчёнки! For you!

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 10 апр 2009 15:16

Девочки, ещё пара идей на Пасху (эт я всё репетирую Very Happy

)
Пасхальные веночки на меду
Рецепт ЗДЕСЬ

И Пасхальный цветок
Рецепт ЗДЕСЬ

Отредактировано 17 фев 2014 17:09, Firefox

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Gulechka

Кулинар

Регистрация 25 мар 2008
Индекс активности 1 436
Рейтинг автора 5 764
Город Моск. обл.

Профиль ЛС

Сб, 11 апр 2009 12:24

Lenusik!, мастерица!!! Smile

Инга

Мамочка

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 11 апр 2009 16:24

Gulechka, пасибки!

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 12 апр 2009 21:53

Lenusik!, Хорошая у тебя репетиция! Smile

А вот у меня сегодня Пасха!!!!!! Придя из костёла нас ждал вот такой стол

В стаканах святая вода, на тарелочке освещённый хлебушек и конечно яйца и кулич, салатик "берёзка" (очень понравился), слоёный слат с печенью оформленный в виде подсолнуха и нарезка

Христос воскрес!!!

Отредактировано 17 фев 2014 17:10, Firefox

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Topaz

кулинар