Новогодний стол №2

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Чт, 11 дек 2014 16:14
Emerald, Ну, Марин, закинуть утку в духовку-это для меня не готовка Smile Вот салаты никогда не резала 1-2 января, это дни лежания перед теликом и гуляний в лесу!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Чт, 11 дек 2014 20:57
Девчата, а что вы будете делать на горячее? Я прям не знаю что приготовить, птицу запекать не хочу, целым куском свинину тоже. А что ещё? Cool
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 367
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 11 дек 2014 22:24
Daba, я, если мы будем отмечать в квартире, скорее всего буду делать мясо по-французски. А если мы поедем на дачу, то там мама будет командовать парадом Smile
Но пару стейков семги с икорным соусом я сделаю точно Very Happy
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 044
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Чт, 11 дек 2014 22:27

возможно закуску с икрой от Maxima (это если не заленюсь блины сделать).

Там блинов надо штук 5 всего. Я, когда ленюсь, куплю блины и быстренько намажу и все.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пт, 12 дек 2014 00:36
Maxima, вот, тоже выход Smile просто я знаю, что если начинаю печь блины, пока заканчиваю, ничего не остается...
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 044
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Пт, 12 дек 2014 06:11
Emerald, та же самая история! Very Happy
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 12 дек 2014 18:37
Maxima, А что эта за закусочка от тебе, Юль?
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 044
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Сб, 13 дек 2014 22:17

Maxima, А что эта за закусочка от тебе, Юль?

Закуска "Праздничная"
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Сб, 13 дек 2014 22:22
Maxima, Good Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 дек 2014
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
Вс, 14 дек 2014 18:56
На НГ буду готовить по-минимуму, вдвоём с мужем будем отмечать, а по 2-3 дня доедать потом не любим, на следующий день лучше свеженькое приготовлюSmile
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 136
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Вт, 16 дек 2014 01:02
Я тоже не знаю, что на горячее приготовить Embarassed сейчас такие у всех "просто" ужины, что на праздники не знаешь чем и удивить Smile Нашим мамам было проще! скорее всего будут манты, муж просит! А к ним пару соусов, сырая аджика... Салаты обычные- "селедочка под шубой" ," оливье", " королевский"( креветки, кальмары, крабпалки, икра, яйцо, чеснок) , маринады: огурчики, помидорчики, жареный перчик, баклажаны! салат из языка, салат с курятиной и корейской морковью, просто нарежу чуток овощей свежих и зелени! Плюс по тарелочке рыбной и канапе закусочные! Вот и все меню! Может и не шикарно, но это все то, что мы очень любим! Razz
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Вт, 16 дек 2014 15:28
Дафна, Почему же не шикарно, мне кажется отличное меню Smile Почти у всех такое же и будет меню. А какой салатик с языком? поделись рецептиком, а то я все ищу, и не могу определиться Embarassed
Я селедку под шубой сделаю со скумбрией и сверну в рулет, так можно заранее сделать и пусть лежит в холодильнике Very Happy Тем более 30.12 после обеда у нас с мужем романтическое СПА в салоне, а 31 хочу в кино сходить на Елки Cool и времени будет в оборез Surprised
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 136
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Вт, 16 дек 2014 17:06
пупсишка, Лен, да много вариантов, но чаще готовлю так: язык, пассерованная морковь с луком и шампиньонами, огурчик маринованный, яйцо и горошек, майонез! Очень нам нравится !
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Ср, 17 дек 2014 13:07
Дафна, Спасибо! если не найду еще оригинальных рецептов с языком, то приготовлю по твоему рецепту!
Пользователь
  • Регистрация 11 дек 2013
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
Пт, 19 дек 2014 04:29
Девочки, какой вкусный салатик можно сделать со слабосоленым лососем и креветками? Вместе или отдельно. Фантазии уже не хватаетSmile По книжным рецептам не люблю готовить, люблю проверенные вариантыSmileСпасибо за ответыSmile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 830
  • Рейтинг автора 1 045
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Пт, 19 дек 2014 05:24
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 79
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Чт, 1 янв 2015 20:22
А вот и я со своим новогодним столом! Smile Видимо самая первая. Very Happy Я сидела одна с детьми, потому стол скромный был. Итак теперь неделю есть будем. :girl_haha:
 
Общий вид стола
 

 
Куриное филе в сырной панировке
 

 
Салат с крабовыми палочками
 

 
Оливье
 

 
Немножко колбаски, бекона и сыра
 

 
Салат "Мимоза" с плавленным сыром. Очень вкусный. Угощала сегодня сотрудниц на работе. Всем понравился. Smile
 

 
Торт "Черный лес"
 

 
Тортик в разрезе
 

 
Любимая Никиткина Свиника, запеченая
 

 
Картошка, тушеная с грибами в сметане в мультиварке
 

 
Уточка
 

 
Фрукты
 
Отредактировано 1 янв 2015 20:24, Анастасия1981
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Чт, 1 янв 2015 23:49
Анастасия1981, вкусно встретили новый год!!!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пт, 2 янв 2015 11:52
Анастасия1981, Настюш, не очень-то скромный - обильно, разнообразно, зато в праздник Вы погуляете, а плита отдохнет! Smile С Новым Годом!
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 79
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Пт, 2 янв 2015 12:20
Викусик, Баба Яга, спасибо. Smile И вас с Новым Годом! Всего самого самого!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 830
  • Рейтинг автора 1 045
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Пт, 2 янв 2015 18:27
Анастасия1981, очень симпатичный праздничный стол! Good
Мой праздничный стол остался для истории только в процессе приготовления.К моменту прихода гостей мне было уже не до картинок Smile
Закуска баклажанная с морковью и чесноком
 

 

 
Салат "Принцесса"
 

 
Селедка под шубой
 

 
Сырная тарелка
 

 
Мясная тарелка
 

 
Салат авокадный+клубника и слабосолёная форель
 

 
Мини-пицца
 

 

 
Хумус с грибами
 

 

 
Картошка,запечённая в фольге
 

 

 
Лосось,запечённый в пекарской бумаге
 

 
Рёбрышки ягнёнка с тёплым салатом из турецкого гороха
 

 

 

 
Язык под соусом
 

 
Курица запечённая с соусом терияки и барбекю
 

 
Торт обычный вафельный ,крем сгущёнка со сливоч. маслом.
 

 
Торт "Сникерс"
 

 

 

 

 

 
Дрезденский штоллен от jamilyne
 

 

 
Небесные штолленовые конфеты
 

 

 

 
И печенье
 
Тунисское миндальное печенье
 

 
Печенье "Звёздочки"
 

 

 

 
Имбирное печенье,как из Икеи
 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Вс, 4 янв 2015 22:16
Оля, слов нет, столько наготовлено! Обалдеть, молодец!!! Good Good Good
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2010
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 12
Пн, 12 янв 2015 16:34
Firefox, супер блюда, шикарное оформление!!! салат Принцесса - очень красивый! Сладкий стол - сказочное оформление! хочется разглядывать каждое блюдо ещё и ещё раз - удовольствие!!!
Анастасия1981, стол очень праздничный и вкусный!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Вт, 13 янв 2015 02:10
Анастасия1981, Firefox, Красиво и все очень вкусно! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Ср, 14 янв 2015 01:00
Мы Новый год отмечали на даче. А так как мыть посуду там тяжеловато, ни о какой красоте и речи не идет... брала с собой бумажные тарелки, салаты тоже не в хрусталях лежали... ну, ладно Smile
Думала елку нарядить, то как раз на Новый год выпал снежок, до елки я просто не добралась Smile
повесила на стенку вот такой веночек новогодний и вот такие сани Smile
 

 

 
Сделала, конечно же, оливье Smile селедку под шубой, которую сто лет не делала... салат с языком от Дафны
 

 

 

 
Еще была покупная корейская морковка, капустка и шампиньоны.
Стерлядь запекла в духовке, нарезала красную рыбку, купила суши.
 

 

 
Закуска от Maxima с блинами у меня не получилась... видимо потому что надо было свои блины делать, а не покупать Embarassed Девочки, но она действительно вкусная Smile
 

 
Нарезка всякая... тут нет еще мяса, которые я в пакетах варила....
 

 
Покупные корзиночки нафаршировала сырным салатом с чесноком
 

 
Мандаринки Smile
 

 
На горячее в мангале пожарили свинину
 

 
Еще я дома отварила картошку, а на даче ее обжарила.
 
Посидели тихо, кстати, немного съели...
Пошли с детьми фейерверк пускать...
 

 

 
Красота!
 

 

 

 
Не хотите искупаться? Very Happy
 

 
А на следующий день пришли гости с детьми из четырех домов... и все! понеслась Very Happy фоток нет... съели все! выпито было море... Я потом отлеживалась дня три Smile честно, я просто такого не ожидала... Embarassed

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели