Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Праздничный стол

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Праздничные блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Anvar_Ephendi
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2018
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Профиль ЛС
Чт, 26 июл 2018 13:07
Вообще, я сторонница диетической пищи, но как не побаловать себя и родных на праздники калорийным мясным салатиком? Итак, предлагаю Вашему вниманию такой рецепт:
Cалат «Обжорка» с сухариками
 

Ингредиенты:
 
сухарики – 70 грамм;
помидоры – 3 шт.;
колбаса – 100 грамм;
яйца – 2 шт.;
майонез;
соль.
Приготовление
 
Помидоры помыть и нарезать полосками.
Набрать в ковш воды и отварить яйца — 5 минут.
Колбасу нарезать полосками.
Когда яйца сварятся, очистить от скорлупы и дать возможность остынуть. Затем нарезать кубиками, посолить.
Колбасу смешать с майонезом и разложить на дно блюдца. Посыпать сухариками.
Затем яйца перемешать с майонезом и пересыпать вторым слоем на колбасу.
Посыпать сухариками и солью.
Наверх положить помидоры, перемешанные в майонезе и посыпанные зеленью и сухариками.
Подавать немедленно к столу, пока сухарики не стали мягкими.
Вариаций может быть великое множество, собраны самые интересные, а вообще в кулинарии всегда есть пространство для манёвраCool
 
Ссылку удалила. Ещё раз такое повторится - будете заблокированы!
Отредактировано 28 июл 2018 00:45, Натусик
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2018 12:51
ДР-2018
 

 
Авокадо с копченой семгой
Запеченные бедра индейки
Горшочки с варениками с курятиной и чесноком с лисичками
Кабачки тушеные с томатно-чесночным соусом
Телячья грудинка фаршированная 
Шкурка с грудки индейки с куриным фаршем 
торт к 33-летию сына
 

 
фрукты

 

 
Семга в помидорах-черри на кусочках авокадо
яичные крокеты с икрой мойвы на свекле с майонезом
карп, припущенный со стеблями зелени, на обжаренной моркови с чесноком 
Сельдь с картофельным салатом в горчичном соусе
 
Шашлыки и запеченные овощи

 

 

 

 
Отредактировано 7 авг 2018 15:24, Баба_Яга
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 4 сен 2018 00:19
Баба Яга, Очень вкусно! так шашлыка захотелось Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2018 11:27
Emerald, Значит, Марина, опять пора на дачуVery Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2018 11:35
Семейная встреча
 

 
Селедка под шубой с маринованным луком
Овощная тарелка
Колбасная нарезка
Салат "Оливье" со свежим огурцом и салатом"Айсберг"
Курица с тушеной картошкой
Огурцы соленые
Творог со сметаной и ягодами
Фрукты
 
Отредактировано 15 сен 2018 11:36, Баба_Яга
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2018 17:10
Не только вчера, но и сегодня
 

 
Салат свекольный с икрой сельди,
овощной салат,
салат с печенью трески и сыром,
куриные бедра с майонезом и чесноком в микроволновке,
капуста тушеная,
баклажаны с луком тушеные,
горшочки с гречкой и курицей со сметанно-помидорным соусом
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2018 00:43
Баба Яга, как вкусненько Rolling Eyes
valushka1
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2016
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 14:47
Ого, какой стол, красота. Шашлычок вообще супер, слюнки потекли.
alinka_m
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2016
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Курск
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 15:23
Даа, мясушка бы сейчас, шейки свиной на углях, да с пивком, ммм, жаль, что за окном холодно, а то даже на балкон бы с мангалом сейчас пошла Very Happy Very Happy Very Happy
valushka1
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2016
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 16:43
Такие крайности конечно ни к чему, можно более лайтовую версию, запечь мясо в духовке или на гриле зажарить.
alinka_m
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2016
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Курск
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2018 16:54
Ой, ну в духовке этож не тот формат, а гриля у меня нет, но все равно это не то всеSad
alinka_m
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2016
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Курск
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2018 12:36
О колбаски я тоже люблю, вы какие берете обычно?
BembiNA
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2018
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 12 дек 2018 16:24
Все такое красивое и вкусное .
Марина Козарина
Пользователь
  • Регистрация 21 май 2019
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 21 май 2019 10:20
Бесподобно вкусно
Inga777
Пользователь
  • Регистрация 4 ноя 2019
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 9 ноя 2019 19:37
Спасибо за хорошие рецепты, пригодятся.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 28 ноя 2019 21:53

 
Нижний ряд: семга малосольная с авокадо; жареные боровики с луком;
Средний - селедка под шубой с гранатовыми зернами; боровики маринованные; запеченные куриные бедра с корейской морковью вместо косточек; нарезка;
Верхний - домашний торт; Оливье; салат из авокадо с печенью трески, яйцами, жареными луком и зеленым перцем
 

 
Нижний ряд: овощная смесь, тушенная в микроволновке, лисички, жаренные с луком, овощи; Средний - фрукты, карп заливной, картошка, тушенная со свиными ребрышками и лисичками, Верхний - суфле творожное с арахисом и изюмом, салат яичный с зеленью и рыбной икрой
 

 
Нижний ряд: лечо самодельное; котлеты запеченные из фарша лосося, ячневой каши и замороженной овощной смеси; куриные голени, тушенные с морковью;
средний - рулетики из телятины; морковь, тушенная с жареными луком, черносливом и подсолнечными семечками; салат свекольный с яичными крокетами;
Верхний - плов со свининой, печень в майонезе с чесноком, салат картофельный с пекинской капустой и корейской морковью.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 29 ноя 2019 06:38
Баба Яга, столько всего! Объесться можноVery Happy
Спасибо за пояснения!
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 29 ноя 2019 07:30
Баба Яга, ух ты сколько вкусностей ты на готовила. Молодец....Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 30 ноя 2019 19:50
Emerald, Марина, изумруд кролик, Оля, спасибо!
Еще один стол:
 

 

 
Снизу слева: овощное рагу, яичная масса с икрой минтая и сметаной (ломтиком огурца можно зачерпнуть), язык с майонезно-чесночной намазкой, семга с авокадо, мясная нарезка, салат картофельный с ветчиной, дайконом, маслинами и помидором, куриные бедра запеченные, торт с какао и сгущенным молоком, «колбаса» из арахисовой крошки, шоколада и обрезками коржей,
Филе карпа с глазурью из лука и острого перца, салат из филе сельди с огурцом, яйцом, картофелем, сметаной, овощи свежие, брокколи с сырной крошкой, баклажаны с чесноком
Отредактировано 4 дек 2019 12:09, Баба_Яга
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 1 дек 2019 10:51
Баба Яга, Женя, один стол краше другого... Молодец!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 2 дек 2019 22:05
Баба Яга, Некоторые блюда прям на мой вкус Smile Баклажаны, брокколи, семга с авокадо Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 3 дек 2019 02:41
Баба Яга, Женечка, шикарные у тебя столы!Tell!!! Good
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 6 янв 2020 19:24
Натусик, Smile
 

 
Филе куриной грудки, запеченное с ананасом
Запеченная шкурка индейки, начиненная курятиной с пряным рисом
Салат «Оливье» с грибами и маслинами
Чечевица, тушенная в овощном соусе
Салат из сельди, украшенный красной икрой
Штоллен на кислых сливках
Балык горбуши копченый и авокадо
Свинина тушеная в соусе с жареным луком и зеленью
Торт (коржи на четырех яйцах и половине стакана молока)
«Гнездо» из шинкованной пекинской капусты с яичными крокетами с майонезом и жареными грибами с луком
Горбуша запеченная
Нарезка мясная (видна сыровяленая колбаса с клюквой)
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 8 янв 2020 15:24

 
Тефтели тз свинины с рисом запеченные
Капуста квашеная, заправленная растительным маслом и сахаром
Свинина с нутом и томатным соусом
Крокеты «Селедка под шубой» со свежим огурцом и икрой трески
(можно с икрой мойвы, минтая, сельди, судака)
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 8 янв 2020 16:18

 
Картошка отварная
Салат овощной с ветчиной, яйцами и сыром
Блинные рулетики с творогом, чесноком и зеленью
Грибы маринованные
Рыбные кексы
Семга запеченная
Острый соус с болгарским перцем
Сельдь с луком
Салат из свеклы с майонезом и яично-селедочные крокеты
Овощная тарелка
Колбаса и куриное филе с корейской морковью
Отредактировано 8 янв 2020 17:02, Баба_Яга
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 55, гостей 55, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100