Праздничный стол

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Пользователь
  • Регистрация 17 сен 2016
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Сб, 17 сен 2016 22:00
Карп на овочевій подушці
 
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Сб, 17 сен 2016 22:11
[F] Тамара Черняхович, очень красиво оформлено!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Сб, 17 сен 2016 22:11
Баба Яга, сижу облизываюсь, у тебя всегда столы шикарные!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Пн, 19 сен 2016 21:58
[F] Тамара Черняхович, Царская рыбка получилась Good
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 16 491
  • Рейтинг автора 698
  • Город минск
  • Блог 80
  • Рецепты 775
Сб, 15 окт 2016 12:57
Мамино 80-летие
 

 

 

 

 

овощная тарелка
 
колбаса
 
семга с авокадо
 
Баклажаны тушеные
 
грибы, жаренные с луком
 
икра сельди со сметаной и укропом
 
"Оливье"
 
Салат из сладкого перца с тунцом
 
Салат из куриных шеек с кукурузой, яйцами и жареным луком
 
Рыба фаршированная (быстрый вариант)
 
язык с соусом
 
Капуста, тушенная с помидорами и Мясо, тушенное крупным куском
 
торт с арахисовыми коржами и клюквенно-творожным кремом
 

 

 
фруктовая тарелка
 
Отредактировано 16 окт 2016 16:29, Баба Яга
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Пн, 17 окт 2016 22:51
Баба Яга, Молодец! Вкусный стол Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 18 окт 2016 01:17
Баба Яга, стол отличный!!! Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 16 491
  • Рейтинг автора 698
  • Город минск
  • Блог 80
  • Рецепты 775
Вт, 18 окт 2016 14:06
Emerald, Марина, Zhorzhetta, Жанна, спасибо!!! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 458
  • Рейтинг автора 170
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 154
Вт, 18 окт 2016 21:55
Уже много лет отмечаем все семейные торжества в ресторане, но в этом году мужа др попал на понедельник, все работают, а наш любимый ресторан, наоборот, закрыт. Поэтому пригласили только самых близких (12 человек) на легкий ужин.
 

 
куриная пастрама, острый салат из морковки, салат из креветочного мяса и Валдорф
 

 
рыба под маринадом, лабанэ из козьего молока, тазик с Оливье (а как же без него), салат из помидоров с фетой и маринованная морковка
 

 
слева не в фокусе яичный паштет с грибами, вареная буженина, баклажаны в лимонном соке с двойной дозой лимонного сока, чеснока и паприки, и в левом углу неразборчиво очень вкусное лечо
 

 
лечо отдельно крупным планом - это наш фаворит и хит за столом, гости забрали все, что не смогли съесть
 

 
кружевные блины и сырая аджика
 

 
тоже незаслуженно не попали в кадр пирожки-роллы с мясом - сфотографировала остатки
 

 
на десерт были лимонный пирог, фадж и роли-поли.
 

 

 
Всем авторам спасибо за прекрасные кулинарные идеи!
Отредактировано 19 окт 2016 23:08, jamilyne
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Вт, 18 окт 2016 23:10
jamilyne, Мне бы сейчас такой легкий ужин не помешал Very Happy
все рецептики с ссылками просмотрела Smile вот еще заинтересовал острый салат из морковки и салат из креветочного мяса. Не расскажешь, как делала? Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 458
  • Рейтинг автора 170
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 154
Вт, 18 окт 2016 23:58
У нас в семье считается, что легкий ужин - это когда нет основного блюда.
Острый салат из морковки - почти как корейская морковка, только натертая на обычной крупной терке (у меня нет специальной, вернее, есть, но она натирает больше пальцы, чем морковку Very Happy )
Салат из креветочного мяса взяла отсюда, с форума Найджелы, только неохота было возиться с креветками. Поставить в рецепты не могу, так как ты же видишь, что автор указывает ингредиенты пригоршнями, упаковками, щепотками и т.д., и я так же готовила, все по вкусу и интуиции Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Ср, 19 окт 2016 00:08
jamilyne, с салатом из морковки все поняла Smile да какая разница как она натерта? главное, что вкусно...
А рецепт можешь спокойно ставить и без точных пропорций... у нас есть такие рецепты... сама чаще делаю все по своему вкусу... Да иногда так вкусней получается Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Ср, 19 окт 2016 00:53
jamilyne, и в спасибы загляни кстати Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 122
  • Рейтинг автора 209
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 19 окт 2016 01:05
jamilyne, Какой ужин аппетитный!!! За ссылку на форум Найджелы отдельное спасибо. Обожаю ее Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 16 491
  • Рейтинг автора 698
  • Город минск
  • Блог 80
  • Рецепты 775
Ср, 19 окт 2016 09:05
jamilyne, Неллочка, глаза разбежались! Отлично! А когда прочла, что нет основного блюда, даже удивилась, так как не заметила, и так было чем угоститься и наесться!
Строго говоря, тянет не на легкий ужин, а на холодный ужин, в качестве основного блюда идет и рыба под маринадом, и пастрома, а вообще - прекрасный ужин! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 133
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Ср, 19 окт 2016 16:33
jamilyne, стол шикарный ! Столько труда и времени...какое основное блюдо?? Very Happy Тогда нужно просто лечь на той же кухне! Embarassed
Я одна не знаю английский язык? пошла посмотреть салат и облом Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 299
  • Рейтинг автора 1 144
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Ср, 19 окт 2016 16:54
Дафна,

пошла посмотреть салат и облом
Оля нажми на правую клавишу мышки на тексте-будет ссылка "перевести на русский" Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 419
  • Рейтинг автора 19
Ср, 19 окт 2016 17:24
Дафна, И я такая же((((( Confused
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 432
  • Рейтинг автора 81
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 29
Ср, 19 окт 2016 18:17
jamilyne, согласна с Женей-Бабой Ягой, - это не лёгкий ужин, а вполне себе полноценный праздничный. Cool Я там с краешка посидела - ну всё очень вкусно! Smile
северянка, Оля, что-то у меня не сработал фокус с правой кнопкой Surprised Или я такой тормоз, или компьютер у меня неправильный... Mad
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 299
  • Рейтинг автора 1 144
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Ср, 19 окт 2016 19:31
Лима, Оля, ставишь курсор на текст ничего не выделяя, нажимаешь правую клавишу мышки, выскакивает сообщение
 
"Назад
Вперед
Перезагрузить....
 

Перевести на русский..."
 
Нажимаете на "перевести"
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 458
  • Рейтинг автора 170
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 154
Ср, 19 окт 2016 22:32
Дамы, всем спасибо! Give_rose
 
Zhorzhetta, Жанночка, это рецепт форумчанки, не самой Найджелы, там даже есть приписка, что сама она за него ответственности не несет - так что я рискнула Very Happy
 
Баба Яга, Пирожки были горячие! Very Happy Ой, Женя, я, оказывается, пропустила твой паштет, но уже исправилась, сорри. Запуталась с фотографиями.
 
Дафна, Так получилось, что у нас в семье больше мужчин, чем женщин, и все любят мясо, много мяса, и чем больше, тем лучше, и совершенно равнодушны к сладкому. Так что, по справедливости, надо было бы еще запечь баранью ногу, это нехлопотно, но я предпочла залечь днем спать на пару часов :girl_sigh:
 
Дафна, Лима, Ninakos, Дамы, не заморачивайтесь с мышками-крысками, я поставлю рецепт в его первозданном виде, только сделаю фото.
Отредактировано 19 окт 2016 22:33, jamilyne
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 16 491
  • Рейтинг автора 698
  • Город минск
  • Блог 80
  • Рецепты 775
Сб, 29 окт 2016 15:29
jamilyne, Нел, " все любят мясо, много мяса, и чем больше, тем лучше" - знакомая картина! Razz
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 16 491
  • Рейтинг автора 698
  • Город минск
  • Блог 80
  • Рецепты 775
Сб, 29 окт 2016 15:42
Ужин в деревенском стиле
 
Грибы жареные
 

 
маринованные
 

 
салат
 

 
яйца, фаршированные грибами
 

 
вареники с картошкой и с капустой, с зажаркой
 

 
картошка с мясом
 

 
Рыбные кнели с сырной посыпкой
 

 
Семга малосольная с авокадо
 

 
"Колбаса" из ореховой массы с печеньем
 

 
Фрукты
 

 
Стол
 
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2016
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Пн, 31 окт 2016 14:28
Посоветуйте рецепт московского торта. На северо-востоке Москвы, а именно в районе алтуфьевский можно приобрести торт. В центре Москвы, например в районе мещанский большой выбор тортов.
Отредактировано 14 ноя 2016 16:25, dimolga
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 841
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Пн, 31 окт 2016 23:59
dimolga, А что это за московский торт? Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий