Овощные супчики

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Чт, 29 мар 2007 09:43
SuperVitalinka, спасибочки!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Вс, 22 апр 2007 01:28
Картофельный суп по-латышски
 

На 4 порции:
400 г свинины
1 луковица
1 морковь
1 корень петрушки
4 небольших картофелины
2 соленых огурца
пучок петрушки
2 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
 
1. Морковь, лук и корень петрушки очистить, нарезать соломкой.
2. Мясо вымыть, нарезать крупными кусками и как следует отбить. Разогреть в кастрюле 2 ст. л. растительного масла, обжарить мясо по 2 мин. с каждой стороны.
3. Влить воду, чтобы она немного покрывала мясо. Добавить морковь, лук и петрушку. Тушить на медленном огне 40 мин.
4. Картофель очистить, нарезать соломкой. В кастрюлю с мясом добавить 2 л холодной воды и картофель. Дать закипеть, варить 10 мин.
5. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в суп огурцы и петрушку.
6. Посолить, поперчить. Проварить суп еще 5 мин. Подавать со сметаной.
 
Источник: "Школа гастронома" №18 ( 68 )
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вс, 22 апр 2007 01:34
Vi, Очень аппетитный супчик!!! Smile цвет такой красивый!
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Вс, 22 апр 2007 02:00
Морковки много и в добавление к рецепту - 2 кубика бульона Secret
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вс, 22 апр 2007 11:41
Vi, такой красисый аппетитныйи сытненький
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 127
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 22 апр 2007 11:47
Vi, красивый какой и вкусный супчик!!!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Вс, 22 апр 2007 18:46
Emerald, Аленушка, лиса, спасибо Flower
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 22 апр 2007 20:58
Vi, суперский супчик. Razz  Smile
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 23 апр 2007 00:04
Vi, очень симпатичный супчик!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пн, 23 апр 2007 10:05
Vi, какая красиваяч тарелочка! МММм Smile
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Вт, 24 апр 2007 00:43
Lapka,  SuperVitalinka,  Aja, спасибо Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Вт, 24 апр 2007 09:20
Vi,  ах, какой он золотистый!!! И уж наверняка вкусненький!  Razz
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 25 апр 2007 20:12
Vi, какой красивый! SmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 289
  • Рейтинг автора 217
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 25 апр 2007 20:48
Vi, супец класс!!!
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Ср, 8 авг 2007 22:50
Всем здравствуйтк!!!!
А супчик из кабачов кто-нибудь знает???
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Чт, 9 авг 2007 01:04
cvetochek, Посмотри здесь: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3538  Smile
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 9 авг 2007 11:04
Спасибо  Smile
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 9 авг 2007 15:41
Я так бояась пробовать кабачки, не верила что Я МОГУ приготовить вкусно!!! А приготовила ОБАЛДЕННО вкусно!!! Мне бы книгу Кухарка.ру с фоткаим я бы просто супер поваром домашним была!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пт, 10 авг 2007 00:01
cvetochek, Вот и чудесно!  Very Happy  а что ты сделала-то?
Кулинар
  • Регистрация 8 авг 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 10 авг 2007 13:20
жареные кабачки с чесноком, завтра суп буду делать с кабачками, а сегодня булочки попробую испечь Smile
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Вс, 11 ноя 2007 22:34
Думаю сюда свой супчик выставить. Он называется овощной, правда сварен на трех куриных окорочках, капуста, картофель, тертая брюква, перец болгарский, лук, морковь, томатная паста, вегета, укроп, лавровый лист, соль, зеленый горошек, сметана .... Обожаю этот суп ))))
 
Отредактировано 31 май 2013 19:24, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пн, 12 ноя 2007 06:07
Сирень,  Very Happy Интересно Good  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 12 ноя 2007 16:58
Лав-Ира,  Thank_you ну правда очень вкусный и ароматный супчик .))) Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 13 ноя 2007 02:17
Сирень, Вкусно!!! мне бы эту тарелочку сюды  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 127
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 13 ноя 2007 08:16
Сирень, хороший супчик!!!!!!!  Ok
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе