Кулинарный архив

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 16 ноя 2007 15:06

Ксенчик, вкусный супчик!!!
Galadriel, а что это там в фрикадельках? перчик и морковка? Confused

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 16 ноя 2007 15:17

SuperVitalinka, и не только. Smile

Ща ссылку вставлю..

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Ксенчик

Кавказская пленница

Наверх

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 18 ноя 2007 23:31

Emerald, Мариш, этого я и добивалась! Very Happy

Тане4ка, Спасибо! Он действительно вкусный! Smile

Nelchik, Жду! Laughing

SuperVitalinka, Правда! Smile

Мир вашему дому!

Lili*

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 окт 2007
Индекс активности 26
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 19 ноя 2007 21:02

Ксенчик, Galadriel, супчики что надо, спасибушки, бум пробовать

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 9 дек 2007 17:25

СУП "ГРЕЧЕСКИЙ" С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Отредактировано 21 апр 2013 13:12, Ряря

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Вс, 9 дек 2007 17:43

Alisa, Надюша, сучик заглядение! Yes2

Оля

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Вс, 9 дек 2007 18:31

Alisa, вкусный и красивый супец! Smile

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 9 дек 2007 20:49

Alisa, аппетитный супчик!!! Smile

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 9 дек 2007 22:28

Fimida, chis-alla, SuperVitalinka, Cпасибо, милые Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Пн, 10 дек 2007 13:20

Alisa, Надя, очень вкусный супец Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 12 дек 2007 00:36

Alisa, Вкусный супчик! пошла за рецептиком Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Морская Свинка

Диковинка

Наверх

Регистрация 28 июн 2007
Индекс активности 1 939
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Ср, 12 дек 2007 10:30

Alisa, Наденька, супчик так аппетитно выглядит! А каков он на вкус?

Как Вы прекрасны в темноте,
Вчерашние закуски на плите!

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Ср, 12 дек 2007 12:45

Nelchik, Emerald, Спасибо Smile

Морская Свинка, Cпасибо Smile

бульон получился с ярко-выраженным вкусом сливок, хотя сливок там совсем мало Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Igor Slide

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 2
Рейтинг автора 0
Город Днепропетровск

Профиль ЛС

Ср, 30 янв 2008 01:50

Ага... Вот с Супчика с Фрикадельками, и Начну Позновать Все Прелести Кулинарии!)

Ну Вот...

lolik_89

кулинар

Наверх

Регистрация 19 апр 2008
Индекс активности 369
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Сб, 10 май 2008 23:51

Сварили сегодня супчик с фрикадельками. Получился очень вкусный.

Взяли продукты:
Говяжий фарш 800 гр.
Рис 0,5 ст.
яйцо
картошка 5 шт.
помидоры 2 шт.
морковь 1 шт.
вермишель паутинки
говяжий бульон 1 кубик.
Готовили:
пассеровали морковь с помидорами в кастрюле пару минут.Добавили воды и нарезанный кубиками картофель. Варили мин.5. Положили фрикадельки (рис в фарш я добавили не варенный), кубик бульона. За 5 мин до готовности добавили вермишель.

Отредактировано 21 апр 2013 13:13, Ряря

Ol

Мастер по салатам

Наверх

Регистрация 29 июл 2005
Индекс активности 761
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Пн, 12 май 2008 22:25

lolik_89, классненький супчик! Smile

-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!

mila78

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 апр 2008
Индекс активности 90
Рейтинг автора 1
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 13 май 2008 15:39

Томатный суп с рисом и фрикадельками Ингредиенты

    * 700 г помидоров
    * 500 г фарша (свинина+говядина)
    * 1 яйцо
    * 0.5 стакана риса
    * 1 луковица
    * 2-3 зубчика чеснока
    * соль
    * перец
    * зелень по вкусу   Рецепт приготовления

  В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

  Сформировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.

  Помидоры очистить от кожицы, измельчить в блендере или натереть на терке.

  Лук мелко покрошить.

В кастрюлю налить 2.5 литра воды, вскипятить. В кипящую воду высыпать рис.

  Когда рис закипит, добавить фрикадельки, варить 5 минут.

  Добавить помидоры.

  Следом добавить лук (лук можно обжарить на растительном масле), посолить, поперчить, варить до готовности риса.

  Когда суп будет готов, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, дать настояться под крышкой 20-25 минут. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью. По вкусу добавить сметану.Взят с другого сайта спасибо огромное НАСТЕНЬКЕ за замечательный рецептик...Я только морковь с луком обжарила

Отредактировано 31 окт 2008 22:31, Emerald