Сырные супы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 8 сен 2007 10:23

Veroni4ka, выглядит очень вкусненько,наваристо Laughing

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 8 сен 2007 12:14

Veroni4ka, шикарный супчик!!!!!!!!!!

Елена

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 8 сен 2007 13:40

Veroni4ka, какой вкуснючий супчик!!! Smile

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 19 сен 2007 13:35

У нас сегодня сырный суп Smile

Муж его обожает, но только в другом исполнении...
Сегодня я сделала "диетический" вариант на воде: картошка кубиками, обжарила замороженные шампиньоны с луком и морковкой, добавила плавленный сыр "Дружба", посолила, поперчила и "крошку чеснок" в конце.
Мне понравилось. Больше никто не пробовал. Их комменты позже вставлю Smile

.
Муж попробовал, ему очень понравилось. А дочка не очень любит грибы, но тоже поела Smile

P.S.: мой "дежурный" вариант сырного супа - бульон от куриных грудок, лук и морковь не обжариваю, а сразу в бульоне варю, грибы не добавляю, картошку тру на крупной терке, добавляю мелкопорезанные охлажденные грудки, соль, перец, "крошка чеснок".

Отредактировано 25 май 2013 13:55, Ряря

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 12 окт 2007 23:36

Я сегодня тоже вдохновилась сырным супчиком с грибами

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 13 окт 2007 13:56

Аленушка, вот ведь какая вкуснотища. Razz

Обожаю такие супчики. Razz

Илана

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 13 окт 2007 19:05

Тааааааааааааак на очереди рассольник, а потом...плтом ставлю сырный суп! Начиталась! Laughing

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Вс, 14 окт 2007 15:25

Smile, Аленушка, Супчики ваши обалденные!!!!!!!!!! Very Happy

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 14 окт 2007 16:25

Lapka, Fimida, спасибо,он простенький,но правда вкусненький Very Happy

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вс, 14 окт 2007 17:00

Smile, Аленушка, вкуснючие супчика, а я не знала что так можно, спасибо за идейку Very Happy

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 14 окт 2007 17:40

Smile, Аленушка, обалденные супчики!!! Smile

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 14 окт 2007 21:43

Nelchik, я так первый раз делала,и не разочаровалась Very Happy

спасибо за похвалу
SuperVitalinka, пасибки Laughing

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 15 окт 2007 11:03

Smile, Аленушка, девочки, супчики ваши прелесть!!!!!!! Tell!!!

Елена

Жануль

Кулинар

Наверх

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 2 047
Рейтинг автора 57
Блог 4
Рецепты 23

Профиль ЛС

Вт, 16 окт 2007 19:47

Прочитала с первой страницы тему ,вдохновилась и ...уже несколько раз делала сырные супчики.Пришла поблагодарить вас всех за идеи и фотографии!Моей семье эти супчики очень пришлись по вкусу.Теперь я даже если нет двух сырков ,кидаю один просто обогатить вкус бульона.Очень мне это помогает потому .что мои не любят варёное мясо.А с сырком ОЧЕНЬ быстро готовиться супчик! Smile

Мои торты

Морская Свинка

Диковинка

Наверх

Регистрация 28 июн 2007
Индекс активности 1 939
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Вт, 23 окт 2007 17:12

Девочки, подскажите, пожалуйста! У меня сыр плавленный до конца не растворяется. Превращается в супе в очень мелкие кусочки. А у вас смотрю на фото - супчики такие красивые, без противных сырных крошек. Sad

Дайте совет, пожалуйста!

Как Вы прекрасны в темноте,
Вчерашние закуски на плите!

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 23 окт 2007 17:54

Морская Свинка, Может от сыра зависит. У меня всегда плавленный сыр растворяется очень хорошо и в супе, и в соусе Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Морская Свинка

Диковинка

Наверх

Регистрация 28 июн 2007
Индекс активности 1 939
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Вт, 23 окт 2007 17:58

Alisa, а сколько по времени ты варишь сыр в супе?

Как Вы прекрасны в темноте,
Вчерашние закуски на плите!

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вт, 23 окт 2007 18:09

Морская Свинка, три на меленькой терке... Cool

И почаще перемешивай. Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 23 окт 2007 19:15

Морская Свинка, Пока не расплавится, я спецаильно не засекала, но не более 10 минут точно Smile

Но согласна с Мариной что надо пермешивать в процессе варки.

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вт, 23 окт 2007 21:39

Морская Свинка, А можно (натереть на терке или мелко порезать) и отдельно растворить в горячей воде и вылить в суп Smile

Морская Свинка

Диковинка

Наверх

Регистрация 28 июн 2007
Индекс активности 1 939
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Ср, 24 окт 2007 09:29

Galadriel, Alisa, Nelchik, спасибо за совет, девочки!

Как Вы прекрасны в темноте,
Вчерашние закуски на плите!

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 24 окт 2007 11:39

Морская Свинка, а еще можно купить сыр для супа - он точно плавится легко Smile

Princess Safia

LOVELY

Наверх

Регистрация 16 июн 2007
Индекс активности 1 039
Рейтинг автора 8
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 25 окт 2007 18:38

А я только VIOLA добавляю,у меня все хорошо расстворяется Smile

Чтоб мудро жизнь прожить,знать надобно не мало
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай,чем что попало есть
И лучше будь один,чем вместе с кем попало!
/Омар Хайам/