Грузинская кухня*

Ответы

Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 28 дек 2011 17:23
Наза, Наза, посмотри в личку.
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 28 дек 2011 17:25
Наза, Назачка,чудесно прогулялась по красивым местам...и мы как будто с тобой побродили - спасибо!!!
А ты ещё и блюдо вкусное принесла!! Good Сациви очень люблю и не только из курицы!!! Dance2
Отредактировано 28 дек 2011 22:13, Виола
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 28 дек 2011 22:09
Наза, прелесть для души и живота. Very Happy Сациви-супер! Good
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 30 дек 2011 05:39
Виола, Наза,с наступающим Новым Годом!
 

Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 30 дек 2011 20:59
Дорогие мои кухарочки!
Все кому интересна и мила Грузия!
С наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!!
Будте счастливы,здоровы,любимы и благополучны!!!
Исполнения желаний!!!

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 30 дек 2011 22:40
Много-много всего хорошего в этом Новом Году!!! Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 744
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Сб, 31 дек 2011 01:37
Назочка, просто прекрасная прогулка! Smile И сама великолепно выглядишь Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город rustavi
Вс, 1 янв 2012 16:16
наза какое апетитное сациви получилось у вас! Вы молодец!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 1 янв 2012 19:45
с Новым Годом
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вт, 3 янв 2012 00:37
Наза, Назочка! Сациви - это самое любимое моё блюдо! Как попробовала- просто влюбилась! сначала, как попробовала, даже не зная рецепта повторила ( повезло, что похоже очень вышло Laughing )
а теперь уже и твой рецептик знаю! а из твоих рук я и с закрытыми глазами согласна пробовать- ты ведь супер- кулинар! Rolling Eyes
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 3 янв 2012 01:28
На холмах Грузии лежит...
Как можно быть равнодушным к этой красоте, самобытности, необыкновенной природе! С Новым Годом! Счастья!
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 3 янв 2012 14:46
Виола, Наза и всех любителей грузинской кухни, с Новым годом!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 4 янв 2012 21:16
Виола, Anna Chervonyuk, Нкмолодая мамочка, Виола, Emerald, aks75, Goldchen, Маруся Андрюшина, Ряря, северянка, спасибо, мои дорогие, я глубоко тронута вашим вниманием, и я очень рада, что у меня такие замечательные друзья!!! Embarassed
 
Я ОТ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ С НАСТУПИВШИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
ЖЕЛАЮ, ЧТОБЫ ЭТОТ ГОД БЫЛ САМЫМ СЧАСТЛИВЫМ, САМЫМ УДАЧНЫМ, САМЫМ НАСЫЩЕННЫМ НА РАДОСТИ И ИСПОЛНЕНИЯ ВАШИХ МЕЧТАНИЙ!!!

 

 

 
ЗА ВАС, МОИ ДОРОГИЕ!!!!!
 

 
(не могла поздравить во- время, встречала Новый Год в Грузии, в Бакуриани, зимнем курорте, фотки будут на днях)
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 янв 2012 21:45
Наза,
встречала Новый Год в Грузии, в Бакуриани
оооо! Это по теме. Потираем ручки в ожидании. Very Happy
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 4 янв 2012 23:43
Наза, Назочка,ждём твоего фото отчёта об отдыхе в Грузии. Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 7 янв 2012 22:41
ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ!!!!!
 

 
Я сердечно поздравляю
С Рождеством всех вас!
Счастья искренне желаю
В этот светлый час!
Пусть Вас озарит сиянье
С звездной высоты
И исполнятся желанья,
Планы и мечты.
Пусть нежданная удача
Взбудоражит кровь.
И конечно, много значат
Дружба и любовь!
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Вс, 15 янв 2012 17:48
девочки,если предварительно муку обжарить до розового цвета в сухой сковороде,а потом добавить масло и сахар, ванилин,цедру лимона-будет еще вкуснее !!!
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Вс, 15 янв 2012 17:52
Это к рецепту "када"-грузинское печенье
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 15 янв 2012 19:48
LILI555, интересно может получится. Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Вс, 15 янв 2012 21:17
Я,уроженка Тбилиси и о грузинской кухне знаю много чего Буду рада,если мой опыт кому-то пригодится! Сейчас опять просматривала фото Тбилиси,выложенные Назой-спасибо ей огромное!!!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 15 янв 2012 21:56
LILI555, привет, милая, рада встрече!!
Будем только рады, если будешь с нами делиться опытом, с огромным удовольствием воспользуемся!!
Отдельное спасибо за теплые слова, а также за вкусный рецепт!! Smile
У нас таким образом делают халву, но только сахао растворяют в небольшом количестве воды, получается как сироп, и этим сиропом заливаеют обжареную муку, тоже получается вкусно!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 15 янв 2012 22:34
СЕГОДНЯ ПОГОВОРИМ О БАКУРИАНИ, ГРУЗИНСКОМ ГОРНОЛЫЖНОМ КУРОРТЕ!
 
Знаменитый зимний курорт, расположен в 180 км западнее Тбилиси на высоте 1800 метров в Боржомском ущелье, в окружении могучих хребтов Кавказа.
Местное население называет это место - «Солнечная долина». С вершин бакурианских гор берут начало известные на весь мир Боржомские источники. До скважин и разливочных предприятий от поселка – всего 30-40 минут езды в ясную погоду.
Здесь прекрасно развит как зимний, так и летний туризм. В советские годы Бакуриани являлся традиционным местом проведения соревнований по зимним видам спорта: слалом, бобслей, биатлон и прыжки с трамплина
Горнолыжные туры в Бакуриани проходят в комфортных климатических условиях. Зима здесь холодная, но не суровая (-6 и – 7 градусов) и, как правило, солнечная, снегообильная. Погода, в основном, безветренная.
 
И сейчас зимний курорт Бакуриани – излюбленное место любителей зимних видов спорта и отдыха. Изумительная красота и удивительные климатические условия, кристально-чистый воздух, вершины грандиозных гор с безграничными хвойными лесами делают отдых туристов незабываемым.
 
Новые комфортабельные подъемники дают вам возможность отдыха перед душезахватывающим спуском с вершины «Кохта гора», которая считается одним из лучших спусков для профессиональных лыжников. Можно не сомневаться, что каждая проведенная минута горнолыжного отдыха в Бакуриани будет связана для каждого с лучшими воспоминаниями вашей жизни
 
(все ниже выставленные фотографии сделаны мною)
 
Вот по такой дороге, через перевал, мы добирались до места назначения!! Smile
 

 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 16 янв 2012 01:17, Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 15 янв 2012 22:39
ДОБРАЛИСЬ И ОБРАДОВАЛИСЬ Very Happy Smile
 
Бакуриани,это большая деревня поселкового типа, тут жилых домов намного меньше чем отелей и гостиниц, где в период Нового Года не бывает ни одного свободного места.
В основном на большой период отдыха приезжают заядлые лыжники,для них тут идеальные условия.

 

 

 

 

 

 

 

 
Остановились мы в небольшом семейном отеле, где нас кормили три раза в день до упаду, поили прекрасным кофе.
Предоставили все условия, у нас была прекрасная хозяйка по имени Медея, все чисто, аккуратно,одним словом, нам очень понравилось,. Думаем летом тоже поехать и остановиться там же! Smile
 
ПРИЕЗЖАЙТЕ В БАКУРИАНИ И ПОЛУЧАЙТЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 16 янв 2012 00:21
Наза, спасибо за фото!! Ещё раз насладилась всей этой красотой. :girl_dance:
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Пн, 16 янв 2012 00:40
Девочки,предлагаю вам приготовить рыбку так: в майонез хорошего качества добавить все специи,которые кладете в сациви и разбавить все это холодной,кипяченой водой до консистенции соуса затем залить этим отваренную рыбу без костей Очень вкусно макать домашним хлебушком или лавашиком,еще очень вкусная рыба в соусе баже:в перемолотые орехи добавить все специи для сациви и развести холодной,кипяченой водой,залейте рыбу и дайте настояться в холодильнике,затем кормите всех кого вы любите!

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели