Грузинская кухня*

Ответы

lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Чт, 3 дек 2009 00:36
Verunchik70, верочка, наконец, после долгой переписки с георгием, получили посылкуSmile запах от конверта - как из магазине специй, не представляю, как пропустили на таможне, хотя он написал, что послал как samples. заминка вышла из-за цены - нам, как особо отдаленным, каждый пакетик стоит, оказывается, 2 долл, кто ж знал  Dntknw проблема была, как доплатить, они же только через paypal принимают деньги. словом, в следующий раз буду знатьSmile спасибо, верочка, за чудесную подсказку!!Smile
 
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Чт, 3 дек 2009 00:44
Verunchik70, а еще вот хачапури жарила, на сухой сковороде, все, как ты рассказывала, очень вкусно!!Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 3 дек 2009 05:50
jamilyne, Нелочка, спасибо, хачапури красивые получились Smile , рада что приправа дошла до тебя, у нас такой пакетик стоит $0.99
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Чт, 3 дек 2009 21:25
jamilyne, я бы от хачапурьки не отказалась бы  Very Happy
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Сб, 5 дек 2009 19:54
Emerald, У нас в Южном Бутово на рынке продают все приправы.... может муж заедет? ..самой то тебе некогда...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Вт, 8 дек 2009 00:28
Виола, а где это у вас? Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 9 дек 2009 11:18
Emerald, Мариш,на Венёвской улице есть торговый центр "Южный"(в этом же здании ещё Макдональдс,так что не  ошибёшься- видно из далека),а в нём рынок..вот там и продают любые специи ...
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 9 дек 2009 13:41
jamilyne, какие вкуснячие получились!! Good
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2009
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 0
Ср, 9 дек 2009 16:02
Verunchik70 - када очень красивая, но это не грузинское печенье . а армянское.
Сациви аппетитное, но туда нужно добавит еще или 1 ст.л. уксуса или немного гранатового сока. Smile
Хачапури бесподобные. Smile
Отредактировано 9 дек 2009 16:04, Di999
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 653
  • Рейтинг автора 13
Ср, 9 дек 2009 18:39
Verunchik70,  Я тоже большая любительница специй. Хотела бы заказать несколько баночек, но там минимум заказа 50дол. Зачем мне такое кол-во? Можно, конечно, и в пакетиках! Выгоднее на паунды. А заказать хочется. Я еще подумаю...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Чт, 10 дек 2009 00:00
Виола, ой, спасибо за наводку Smile этот центр вроде не так уж и далеко от меня Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 10 дек 2009 06:34
Di999, спорить не буду, родилась и выросла в Грузии, рецепт  моего детства, поетому всегда знала что ето грузинское печенье, хотя на Кавказе очень много одинаковых рецептов грузинских, армянских, азербаджанских, открыла книгу, "Грузинская кухня"  автор С.В.Кабаидзе и там нашла печенье Када тоже, сациви я написала как я делаю, все делают по своему, мои не любят ни уксус ни гранатовый сок в сациви
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 10 дек 2009 06:39
academy, я у них сама ни разу не заказывала, ето в русском магазине я купила специи и увидела их сайт на упаковке, вышла на интернет , специи мне понравились, но если я буду заказывать то буду делиться с кем то, мне тоже много, но там можно и меньше заказать, тогда за пересылку платить надо будет
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2009
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 0
Чт, 10 дек 2009 14:40
[Верунчик70-                  Очень рада, что ты из Грузии. Smile  Smile  Ты права  тут так переплелись кулинарные способности жителей Грузии, что уже и не знаешь, что грузинское, а что армянское. Уксус это дело вкуса. Smile
Например, татар бораки грузины вообще ни делают, да и не знаю как его делать, если они конечно не были в контакте с армянами или азербайджанцами Smile
Отредактировано 10 дек 2009 14:43, Di999
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 11 дек 2009 19:43
Di999, ты права, живя в Грузии, там настолько все было переплетено, что я и не задумывалась, чья ета кухня, а блюдо татар бoраки я даже и не слышала про него, а ты можешь поделиться рецептиком Smile  Smile  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Ср, 20 янв 2010 18:50
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 20 янв 2010 23:04
Emerald, ммммм!!  Wow вкуснятина!! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 21 янв 2010 06:53
Emerald, очень красивые получились!!!!!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Чт, 21 янв 2010 20:16
Anna Chervonyuk, Verunchik70, Спасибо, девочки! а ведь как я боялась, что не получатся  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 25 янв 2010 21:15
Emerald, по-моему, получились как на картинке. идеальные. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Пн, 25 янв 2010 23:10
Anna Chervonyuk, Загоржусь ведь Smile а вот вареники никто меня не учит научить лепить Sad
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 30 янв 2010 23:32
Emerald,

а вот вареники никто меня не учит научить лепить
меня тоже. Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Вт, 2 фев 2010 22:49
Хочу сделать лобиани... Тут есть какие-нибудь секретики? Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 5 фев 2010 08:16
Emerald, ждем от тебя лобиани Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Пт, 5 фев 2010 23:30
Verunchik70, Да я даже все купила для них  Very Happy

Разместить комментарий