Национальная кухня

jamilyne

lola de valence

Наверх

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Чт, 3 дек 2009 00:36

Verunchik70, верочка, наконец, после долгой переписки с георгием, получили посылку Smile

запах от конверта - как из магазине специй, не представляю, как пропустили на таможне, хотя он написал, что послал как samples. заминка вышла из-за цены - нам, как особо отдаленным, каждый пакетик стоит, оказывается, 2 долл, кто ж знал Dntknw

проблема была, как доплатить, они же только через paypal принимают деньги. словом, в следующий раз буду знать Smile

спасибо, верочка, за чудесную подсказку!! Smile

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

jamilyne

lola de valence

Наверх

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Чт, 3 дек 2009 00:44

Verunchik70, а еще вот хачапури жарила, на сухой сковороде, все, как ты рассказывала, очень вкусно!! Smile

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 3 дек 2009 05:50

jamilyne, Нелочка, спасибо, хачапури красивые получились Smile

, рада что приправа дошла до тебя, у нас такой пакетик стоит $0.99

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 3 дек 2009 21:25

jamilyne, я бы от хачапурьки не отказалась бы Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Сб, 5 дек 2009 19:54

Emerald, У нас в Южном Бутово на рынке продают все приправы.... может муж заедет? ..самой то тебе некогда...

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 дек 2009 00:28

Виола, а где это у вас? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Ср, 9 дек 2009 11:18

Emerald, Мариш,на Венёвской улице есть торговый центр "Южный"(в этом же здании ещё Макдональдс,так что не ошибёшься- видно из далека),а в нём рынок..вот там и продают любые специи ...

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Ср, 9 дек 2009 13:41

jamilyne, какие вкуснячие получились!! Good

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Di999

Пользователь

Наверх

Регистрация 24 окт 2009
Индекс активности 70
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 9 дек 2009 16:02

Verunchik70 - када очень красивая, но это не грузинское печенье . а армянское.
Сациви аппетитное, но туда нужно добавит еще или 1 ст.л. уксуса или немного гранатового сока. Smile

Хачапури бесподобные. Smile

Отредактировано 9 дек 2009 16:04, Di999

academy

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Ср, 9 дек 2009 18:39

Verunchik70, Я тоже большая любительница специй. Хотела бы заказать несколько баночек, но там минимум заказа 50дол. Зачем мне такое кол-во? Можно, конечно, и в пакетиках! Выгоднее на паунды. А заказать хочется. Я еще подумаю...

Zoya

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 10 дек 2009 00:00

Виола, ой, спасибо за наводку Smile

этот центр вроде не так уж и далеко от меня Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 10 дек 2009 06:34

Di999, спорить не буду, родилась и выросла в Грузии, рецепт моего детства, поетому всегда знала что ето грузинское печенье, хотя на Кавказе очень много одинаковых рецептов грузинских, армянских, азербаджанских, открыла книгу, "Грузинская кухня" автор С.В.Кабаидзе и там нашла печенье Када тоже, сациви я написала как я делаю, все делают по своему, мои не любят ни уксус ни гранатовый сок в сациви

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 10 дек 2009 06:39

academy, я у них сама ни разу не заказывала, ето в русском магазине я купила специи и увидела их сайт на упаковке, вышла на интернет , специи мне понравились, но если я буду заказывать то буду делиться с кем то, мне тоже много, но там можно и меньше заказать, тогда за пересылку платить надо будет

Di999

Пользователь

Наверх

Регистрация 24 окт 2009
Индекс активности 70
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 10 дек 2009 14:40

[Верунчик70- Очень рада, что ты из Грузии. Smile

Ты права тут так переплелись кулинарные способности жителей Грузии, что уже и не знаешь, что грузинское, а что армянское. Уксус это дело вкуса. Smile

Например, татар бораки грузины вообще ни делают, да и не знаю как его делать, если они конечно не были в контакте с армянами или азербайджанцами Smile

Отредактировано 10 дек 2009 14:43, Di999

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 11 дек 2009 19:43

Di999, ты права, живя в Грузии, там настолько все было переплетено, что я и не задумывалась, чья ета кухня, а блюдо татар бoраки я даже и не слышала про него, а ты можешь поделиться рецептиком Smile