Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сказочные кушанья восточной кухни №3

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Национальная кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Пн, 30 дек 2013 02:03
Водяной кресс

 
а вот жаржир

они разные
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 157
  • Рейтинг автора 4 308
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1334
Профиль ЛС
Сб, 4 янв 2014 23:04
Чай-ник, А не шпинат ли это? Smile
LadyBirdLana
Полевая Мавка
  • Регистрация 24 июн 2013
  • Индекс активности 143
  • Рейтинг автора 5
  • Город On the Big Road
Профиль ЛС
Пт, 17 янв 2014 13:28
merisaria, понравился рецепт лукума...буду ждать вдохновения...и времени (столько рецептов хочется попробовать). Very Happy
LadyBirdLana
Полевая Мавка
  • Регистрация 24 июн 2013
  • Индекс активности 143
  • Рейтинг автора 5
  • Город On the Big Road
Профиль ЛС
Пт, 17 янв 2014 13:36
Шахерезада-восточная кухня, интересный рецепт питы.
А я делаю часто по простому рецепту, чтобы время экономить и не заморачиваться с ингредиентами, жарю просто на сухой сковороде на плите сверху. Мои домашние обожают эти лепешки... Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Сб, 17 май 2014 23:46
Приветик.
Пришла лень... Smile Smile готовить не хочется. ,но надо. Завала детям сладкие палочки.

Покупные тесто для самбусы.,варенье .,масло для жарки.
Разрезал полоски теста на квадраты.,сказала варенье ,завернула ,обжарить. Съели. Получились сладкие хрустящие палочки Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Сб, 17 май 2014 23:47
И кстати , Мариша ,это не шпинат , совсем не шпинат.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2014 12:03
Чай-ник, я бы тоже похрустела. Rolling Eyes А что это за тесто такое, типа фило?
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2014 03:35
Anna Chervonyuk, возможно,тонкое тесто,тут девочки давали рецепт самбусы и как заворачивать,так вот оно самое.
Аннушка,меня долго не было и переглянула твои темы и рецепты. .у тебе там столько , чем можно похрустеть. ,если поправлюс ь винить буду только тебя Embarassed при виде фото твоих блюд бушует аппетит! Twisted Evil Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 157
  • Рейтинг автора 4 308
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1334
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2014 00:25
Чай-ник, Вкуснющие палочки Tell!!!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2014 18:59
Чай-ник, я как бы тоже ленивая. Very Happy Потому легче купить фило, чем готовить. Спасибо! Give_heart Буду рада если что-то приглянётся. For you!
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2014 01:54
Так я и покупаю тесто..если готовить самой Crying or Very sad жаль нет смайла делающей харакири
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2014 03:23
Запеченые овощи
Морковь
Куса (маленькие кабачки беби)
Лук
Томаты
Соль,перъец,тимьян, орегано ,базилик ,оливковое масло
Сыр

 

Режем, складываем, специи, масло - духовка. Как готово,посыпать сыром и подрум янить
Ledi Din
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2008
  • Индекс активности 413
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2014 05:04
Чай-ник, Хадиджа!!! Красота! Представила как вкусно Clapping
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2014 09:43
Чай-ник,
жаль нет смайла делающей харакири
Very Happy
 
Овощи очень вкусно смотрятся! Good Весной и летом только овощи и хочется. Ты их оливковым маслом поливаешь?
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Чт, 29 май 2014 01:45
Anna Chervonyuk, да , у меня в обиходе в основном только оливковое масло
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Чт, 29 май 2014 01:46
Ledi Din, Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 29 май 2014 11:28
Чай-ник, а сливочное масло или маргарин наверное в арабских кухнях и не используют. Мне кажется, что ни разу не встречалась в своих книгах по восточной кухне маргарин. Surprised
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 459
  • Рейтинг автора 236
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 29 май 2014 12:15
Чай-ник, ням-ням.Все гениальное просто)))
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Чт, 5 июн 2014 02:55
Anna Chervonyuk, они используют типа топленого масла. В каак. И в египетской кухне жарят на нем. Но мне ближе оливковое масло , а домашнее так еще лучше
Тарталетточка, Embarassed
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 5 июн 2014 20:44
Чай-ник, да, это точно! В этом году брат мужа вместо того, чтоб урожай оливок "здать" матери на маринование, решил сделать из них масло. Вкусное получилось. Нежное. А ты тоже делаешь масло или где домашнее покупаешь? Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 5 июн 2014 20:46
А я в "Лидле" купила книгу кулинарную - "Восток" называется. Столько всего вкусного, что незнала на что бросаться. Very Happy Решила начать с маринованых овощей. Вот что получилось.
Маринованные с травками овощи.



Рецептздесь.
Баба Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 000
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 113
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 5 июн 2014 21:09
Anna Chervonyuk, Анютка, замариновала так, что светятся! Сияют! Очень аппетитно!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2014 11:25
Баба Яга, спасибо! For you!
Ledi Din
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2008
  • Индекс активности 413
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2014 14:03
Anna Chervonyuk, оо, ну это просто восхитительно!! Особенно перчики Good Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 12 июл 2014 23:13
Картофель, начинённый овощами.


Рецепт здесь.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 140, гостей 138, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2019 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100