Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Французская кухня №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Национальная кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 19 апр 2013 00:41
Sarvina, почему-то краснокочанную капусту все осторожно обходят, а может мои пробы кого-то побудят. Smile Мне теперь в салатах даже больше эта нравится, чем белокочанная. Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вс, 21 апр 2013 05:05
Anna Chervonyuk, мне тоже в салатах особенно понравилась эта капуста. Суп из него вкусный получается, а вот цвет не очень.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 21 апр 2013 13:00
Sarvina, да, цвет не из лучших. Very Happy Но главное, что вкусно и полезно. Smile
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 799
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 23 апр 2013 14:05
Лотарингский сырный пирог
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 26 апр 2013 17:59
mia, соблазняешь... Rolling Eyes
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 26 апр 2013 18:00
Triangles a la aubergine.
Баклажановые пирожки.


Рецепт здесь.
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 3 май 2013 15:30
FONDUE
Сырное фондю
 

 

 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 3 май 2013 23:43
Daystar, это ОООЧЕНЬ вкусно!!! Wow И это я не особо люблю сыр. Very Happy
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 5 май 2013 02:33
Anna Chervonyuk, Анюта, спасибо тебе!
 
Что-то меня прорвало на французскую кухню... Rolling Eyes Very Happy
 
Шоколадный фондан от парижской школы "Ritz"
 

 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 6 май 2013 20:26
Daystar, шоколадный мусс -вкуснятина неимоверная!! Wow Если есть возможность, то я всегда его заказываю на десерт. Very Happy
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Чт, 9 май 2013 11:39
mia, пирог вкуснятина! Good
 
Anna Chervonyuk, пирожки красавцы! Very Happy
 
Daystar, фондю, фондан - полный разврат Swoon
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Чт, 9 май 2013 16:21
Anna Chervonyuk, Nariko, спасибо! For you!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 23 май 2013 01:00
Anna Chervonyuk, Daystar, Очень вкусно!!!!!!!!!! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 24 май 2013 00:44
Emerald, For you!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 26 июн 2013 00:59
Sorbet pasteque, pistaches et chocolat.
Арбузный сорбет с фисташками и шоколадом .

Рецепт здесь.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 29 июл 2013 01:09
Классика французкой кухни. Rolling Eyes
Charlotte aux framboises.
Малиновый шарлотт .


Отредактировано 29 июл 2013 01:10, Anna Chervonyuk
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Вт, 30 июл 2013 13:29
Anna Chervonyuk, умереть - не встать! Таким ярким цветам и глаз радуется Very Happy
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Вт, 30 июл 2013 13:33
Если не ошибаюсь, эти печеньки принято относить к французской кухне Smile
 
Palmiers
 

 
Слоеное тесто раскатывается, посыпается сахаром с корицей. Затем плотно сворачиваем с одного конца до середины и с другого конца до середины, нарезаем и в духовку до зарумянивяния. Smile
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 30 июл 2013 23:01
Nariko, это я на день рождения мужа старалась. Embarassed Хотя тортки оочень лёгкий в приготовлении, но к тому же и красиво выглядит без труда. Smile
Nariko, да, "пальмьер" считаются французкой выпечкой. Хотя нет ни одного тому доказательства. Very Happy И даже есть возможность того, что их изобрели в Вене. Сама выпечка появилась в начале 20-го века, но уже так быстро успела потерять нить истории. Smile
Они мне очень нравятся. Give_heart Для меня они как семечки. Very Happy
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 13:17
Anna Chervonyuk, о-о-о-о, какой красивый подарок на день рождения Happy birthday
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 14:09
Anna Chervonyuk, Анечка, на это смотреть надо и восторгаться-такая красота :girl_in_love:
Nariko, Наринчик, вкусная выпечка Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 16:08
Nariko, на большее с ребёнком, тогда семимесячным, у меня не было возможности. Smile Спасибо! Air_kiss
северянка, мы долго на него не смотели. Very Happy Give_heart
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 13 авг 2013 15:20
Закуска с копчёной рыбой.

Рецепт здесь.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 2 сен 2013 18:50
Anna Chervonyuk, Nariko, молодцы, девочки! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 3 сен 2013 10:01
Anna Chervonyuk, мерси!! Love
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 23, гостей 23, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100